ordet "bröd" de flesta människor förknippar med produkten av mjöl.Du kan dock göra en god maträtt kött med samma namn och får en rejäl och originell mellanmål.Det finns en mängd olika recept, som inte skiljer sig åt endast i vägen för matlagning, men också ingredienserna.Bland dem kan du välja vilka kommer att uppskattas av gästerna på ägaren eller hennes hem.
Så för nästa recept du behöver ett pund av nötkött och kalkonkött, till 50 gram av brödsmulor och massa bröd, 2 råa ägg, salt och peppar efter smak.Alla ingredienser blandas.Fyllning är uppdelad i två lika stora bitar.En av dem läggs in i ställdes smorda formen.Bästa platserna tre kokt ägg, skalade och stäng resterande kött, är ytan utjämnas.Rätter, som kommer att förbereda köttfärslimpa, täckt med folie och går i ugnen förvärmd till en medeltemperatur, som lämnade ca 1,5 timmar.Efter denna maträtt dras ut, kyldes, avlägsnades från formarna och skars i portioner.Du kan äta och kallt och varmt.Fungerade perfekt passar alla grönsaker.
Meat Loaf och gör följande.Ett halvt kilo lever (använd kyckling, nötkött, fläskkött) tvättas, om så är nödvändigt skuren i små bitar, ta bort plenochki, låg i en grund skål.Detta pressas också saften av en citron, och produkten lämnas att marinera i en timme.
par glödlampor rena, kotlett.De var stekt i smör tills skivorna blir genomskinliga (vanligtvis tar det cirka 10 minuter).Brödsmule (250 gram) i blöt i ett glas mjölk, en liten klämma.Ett halvt kilo nötkött kontakt med marinerad lever, 100 gram bacon och mala genom köttkvarn.Blandningen placerades i en skål.Detta tillägg dränkts bröd, bräserad lök, passerade genom pressen några vitlöksklyftor, 2 ägg, en sked av torrt vitt vin, salt efter smak, kryddor.Blanda färsen tills slät.
Två medelstora morötter kokas under 10 minuter i kokande vatten, rengöras, skuren i tunna strimlor.Samma sak sker med bacon och en bit bacon annan (behöver ca 100 gram).Vi avbröt spetsarna av gröna bönor.Formulär som ska bakas köttfärslimpa, ta ett djupt och smörjas med olja.På dess botten remsor av bacon är placerade för att tillsluta den helt.Ovanför tredjedel av köttet.Det sätter hälften av hackade morötter, bacon, bönor, täcker köttblandningen.Upprepa lager.Fyllning sprids på toppen, sprida återstående bacon och lagerblad.Skålen är täckt med en folie eller ett lock och placeras i en förvärmd ugn i ca 40 minuter.För köttfärslimpa täckt med en gyllene skorpa, strax före utgången av köksredskap för att ta bort locket.
För nästa recept i lika proportioner blandade nöt- och fläskkött Köttfärs (300 gram).Detta satte också en halv kopp brödsmulor, nötter, russin.Blandningen drivs ägg, tillsätt några matskedar akut ketchup, kryddor, salt efter smak.Malet väl knådas, förberedda och anges i en smord form.Man kan dela upp det i två delar, mellan vilka satte riven ost.Ovanpå detta bröd är smord med smör och går i ugnen, som förvärmts till en minimitemperatur tills redo.Då skålen skärs och dekoreras med grönsaker, skivor av kokt ägg.
Denna maträtt kan användas för att odla kalla eller varma smörgåsar med vegetabilisk garnering.I pack lagt till en mängd olika produkter, bland annat svamp och ost.Det beror helt på smakpreferenser matlagning.Enkla och snabba kötträtter är en gudagåva för semestern bordet, eller en familjemiddag, eftersom de inte bara välsmakande, men också ganska hjärtlig.
