World matlagning kan dela en hel del recept och användbara lätta fiskrätter.Speciellt känd för sina recept sådana länder som Azerbajdzjan, Indien, Iran.Invånarna i dessa länder, som vi vet, stora kockar.Utan tvekan, grillad fisk intar en framträdande plats i sina kokböcker.
kulinariska läckerheter för att passa de olika fisk och enkel, och mycket sällsynta (exotiska).Ordna fiskmjöl hjälper dig ordentligt tjänat bord och massor av såser och marinader.Speciellt behaga dig och dina gäster eller hushålls Grillspett av fisk, kokta till en särskild recept.Kanske kommer han att bli en av favorit, har bara en gång för att laga det själv.
För denna maträtt som vi behöver lax.Som en marinad använder soja och citronsaft i ett förhållande av 1: 3.Laxsteak häll marinaden och låt stå i ungefär en halvtimme.Fisken kan inte lägga till salt eftersom sojasås ganska salt.Då kan vi bakar våra biffar grillad.Grillspett av fisk på grillen förbereder sig för att inte mer än 5 minuter.Glöm inte att vattna det under utarbetandet av den återstående marinad.Tänk på att fisken inte kan vara strykfria.
sista touch till denna maträtt kommer att ge en dressing av olivolja och basilika.Gör det mycket enkelt.Basilikablad, slå i en bländare, tillsätt olivolja för att erhålla en homogen uppslamning.Efter start grillen lax, stänkte med detta förband.Som garnering använder färska grönsaker.Fans av mer hög kalori mat kan erbjuda friterad småpotatis.Som ni kan se, inget komplicerat, men i allmänhet, tar inte mer än en timme matlagning.
för att din maträtt visade sig vid 100%, definitivt köpa färsk fisk.Om du använder frysta, så kom ihåg att avfrostningen inte bör ske i värmen.Eftersom det optimala för denna temperatur till 5 ° C, är den bästa platsen nedersta hyllan i kylskåpet.
Det finns en annan hemlighet.Begränsa inte din fantasi, experimentera med örter, såser, olika tillsatser, och du kommer alltid bli fantastiska grillspett av fisk.Marinad, som kommer att inkludera olika kombinationer av kryddor, kommer varje gång ge skålen en annan smak.
bör inte glömma det stör, som levererar exceptionellt delikata rätter, inklusive grill fisk.Sturgeon är perfekt för stekning på kol.Försök att förbereda en måltid för följande recept:
ordentligt ren fisk, ta bort brosk och tuff hud, skölj noga i kallt vatten och skär i portioner.Semirings lök, hackad dill och persilja, salt, rosa och vitpeppar, citronsaft, blanda och häll fisken med blandningen.Vi lämnar i 2 timmar.Tänk på att disken ska vara glas eller emalj.Roast på en öppen eld, uppträdda dem på spett.Azerbajdzjan krydda narsharab används under måltiden, ge din smak ovanligt granatäpple uppfriskande skugga och kommer att uppskattas av många.
Dessutom visar det sig att den ideala måltiden, med full respekt för formuleringen är mycket viktigt och processen för stekning.Om du inte dozharite fiskkött, skulle det inte bara tuffa på smaken, men också vara ett hot mot din hälsa.Fisk legat för länge på grillen, kommer att falla sönder eller få mycket torr.Var noga med att inte lämna din delikatess obevakad ens för en minut.För att bestämma det, kan du med en kniv eller gaffel att driva massan.Om fisken är något transparent färg, låt den stå ytterligare ett par minuter.Glöm inte att du måste kontrollera beredskapen av de största bitarna.
