Hur man lagar kyckling schnitzel

click fraud protection

att tillaga kyckling schnitzel måste välja en stor bit av filé av god kvalitet.Då kommer skålen bli mycket välsmakande och saftiga.I hans frånvaro är det möjligt från ett par bitar av medelstora, kombinera dem med hamra varandra, för att göra en stor bit av rund form.

klassiska schnitzel receptet kräver inte slå kött.En tunn bit kött räcker rulle i smulor av kex och placera steken i en kastrull med smör.Det finns många sorter av rätter kallas kyckling schnitzel.Den kan beredas med fyllning.Vi får en mycket originell maträtt som kan knappast någon inte gillar det.

Det är möjligt att förbereda sig för semestern bordet eller den högtidliga familjemiddag.I Schweiz, som kallas en maträtt "Cordon Bleu".Om du visar lite fantasi kommer det visa sig ljus och prålig.

För detta kyckling bör skäras i tunna skikt.Varje skikt wrap i plastfolie och försiktigt avskräcka till filé var tunn och mjuk.Tillsätt sedan salt, tillsätt kryddor och toppa varje skiva tunn skiva ost och skinka.Stäng rulla varje bit av filé, fäst med tandpetare.Det är viktigt att genomgående rulla den i mjöl, sedan i vispade ägg, och slutligen ströbröd.

Efter det kan du steka kyckling schnitzel i en kastrull med lite olja.Det är bättre att använda vegetabilisk olja än smör.Sedan flytta in formen och grädda i ugnen tills de är mjuka, ca 20 minuter fortfarande mycket effektivt ser ett mästerverk i samband med kött på en tallrik, omgiven av grönska och utökat garnering.

Det är en kryddig maträtt där kött avskräcka och smort krossad vitlök och majonnäs.Dessutom belades med en blandning av vispade ägg och ost.Denna rätt är redan vid tiden för utarbetandet stimulerar aptiten av sina dofter.

kan tillaga kyckling schnitzel, och det är möjligt kalvkött eller fläsk.De fick inte mindre saftigt och doftande.Under deras framställning sattes till torr vin, parmesanost, köttbuljong, vände köttet saftigare och mjukare.

Dietary schnitzel glädja dem förbjudet att äta stekt och kryddig.För denna kyckling på första är det nödvändigt att göra den hackade fyllning.Bitar av kyckling (600 g), ägg (2 st), salt, finhackad lök (1 st) och vitlök (2 klyftor), blanda väl och lägg i kylskåpet.Bilda en platt kaka av malet kött och något brynt dem i en stekpanna under en lucka på varje sida.

Häll sedan en liten mängd buljong (3/4 cup) och tillaga med locket stängt på låg värme i cirka 40 minuter.Deli kött, även om det var beredd i flera lager i en kastrull, visar det mjukt, anbud och saftiga, och absolut utan skorpa.

Många hemmafruar laga kyckling schnitzel recept är noggrant passera varandra i generationer.Det enklaste alternativet är lätt schnitzel är tillverkad av små bitar av filé, vilket bör avskräcka och ansluta tillsammans.Sedan lägga dem i kylskåpet i en timme, så de kunde snabbt följa varandra.

Då du kastar bitarna i mjöl, doppa dem i ägg och stek på hög värme i 7-10 minuter på ena sidan och sedan den andra.Gör sedan en liten eld och koka i 20 minuter, tillsätta lite buljong.På en garnering lämna ärter, stuvade grönsaker och potatismos.

Läcker kyckling schnitzel kan tillagas i en ost päls, och köttet doppas i vispade ägg och ost, och sedan kollapsar i plågor.För att förbättra smaken, är skålen bakas omedelbart efter stekning i ugnen.

unga värdinna kan njuta av ljuset och ovanlig recept för matlagning stoppade schnitzel.Detta filé skärs på längden, vänder och studsar.Separat kokades svamp.Riven hårdost gnuggas.De sätter fyllningen av kött och insvept i ett kuvert eller rulla.

paneer, först doppat i ägget, doppas sedan i en skål med mjöl och ströbröd som fästs med tandpetare och stek i en kastrull med smör.Fortsätt att koka på svag värme, täckt med tillägg av buljong.Servera med grönsaker och kryddig smörgåsar med vitlök.Det visar sig en snabb och enkel middag.