att förbereda läckra mandelmassa av nötkött, måste du vara lite skicklighet.Det är känt att denna typ av kött har en styvare struktur och kräver en längre tid för förberedelser.Men för att göra saftiga kotletter av nötkött är lätt, och närvaron av ytterligare ingredienser gör det möjligt att ge dem en ny färg och smaktoner.
Till att börja förbereda grönsaker, som kommer att lägga ut och kotletter av nötkött.Receptet tar lite tid, men resultatet är en perfekt maträtt.Först och främst kommer vi att skicka en bit av smör i frysen.Sedan skär köttet i bitar och avvärja dem med en speciell trä hammare på båda sidor.Sedan strö dem med salt och peppar bättre att ta svartkrut.Därefter vi stänger filmen och köttet avsatt.
Nu för grönsaker.Blanshiruem tomater för att ta bort deras hud.För att göra detta, ett snitt av ett kors och i kokande vatten.En minut senare, tar vi ut och lägg dem i kallt vatten.När tomaterna har svalnat, som du kan lätt ta bort huden.Skär dem sedan i bitar och ta bort fröna.Köttet bör skäras i tärningar.Ta dill och persilja och finhacka.Lägg örter till hackade tomater.Det finns också vit lök skuren i små tärningar.Nästa sypem salt och svartpeppar och häll vegetabilisk blandning med citronsaft.Allt vi blanda väl.
kotletter av nötkött stekt i en kastrull.Beroende på tjockleken av delarna är tillbringa 2-3 minuter på varje sida.Därefter spred grönsaksblandning på en tallrik och topp tre fryst smör.Ovanpå denna blandning sprida varma mandelmassa.
Svara på en fråga om hur man gör biffar av nötkött, kan vi säga att processen är inte mycket annorlunda från framställningen av denna maträtt från andra typer av kött.Det viktigaste är att välja en bra kött, så detta recept inte kommer att orsaka mycket besvär.
Köttet är perfekt lämpad alla grönsaker, så känn dig fri att använda dem i recept.Här är hur man kan kombinera svamp och kotletter av nötkött.Receptet är baserat på den klassiska versionen av denna maträtt.Som vanligt tar vi nötkött och skär den i bitar kotletter.Väl vi avvisa den och lägga kryddor och salt.Om du tvättat kött, glöm inte att torka den med en handduk.Det är nödvändigt för hög kvalitet rostning.Sedan stek varje bit i en kastrull på alla sidor.Avskeda köttet åt sidan.
ren och försiktigt koka svamparna.Låt rinna av och svalna dem.Om svamp är stora, sedan skär dem i bitar.Lök måste också rengöras och skars i halvringar.Morötter tre med användning av en grovt rivjärn.Nu behöver du lite stek löken och morötter i pannan, och sedan lägga till svamparna.Alla sjuda en stund.Stek grönsakerna ska vara med tillsats av smör.Ta en kastrull och sprida det kotletter av nötkött.Det finns också lägga till grönsaksblandningen.Häll i en kastrull rött vin och satte grytan på svag värme.Sprid på en tallrik redo kotletter av nötkött.Receptet kan kompletteras med grön basilika och dill.
Men hur snabbt att förbereda denna maträtt, inte kräver en hel del ingredienser.Ta nötkött, och varje bit är väl portioned Repulse.Sedan strö dem med salt och peppar något.Sedan wrap varje hugga lite inlagd gurka och stek i en kastrull.Du kan också baka i ugnen.Förbered såsen.Att sätta grädde med tomatpuré.Häll denna sås kotletter av nötkött.Receptet kan kompletteras med riven ost och örter.
nötkött kotletter laga mycket enkel.Det viktigaste att köttet var av god kvalitet.Du måste också kämpa mot varje del, då blir det mer anbud och kokta snabbt.
