möra och saftiga kalkonkött kan användas i kosten för människor med dålig hälsa, eller barn.Mycket lämpliga rätter med denna ingrediens för aktiva individer att återta förlorad styrka.Det är en riktig balanserad produkt som måste finnas på bordet.Förutom recept från kalkonkött varierade.
Special biffar
cutlets till godo alla.För delikata rätter behöver ett pund av kalkonfilé, 300g svamp (champinjoner är det perfekta alternativet), 2 lökar, en liten bit av smör, en halv kopp färsk mjölk, 2 skivor bröd (endast vita), kex för panering, salt och peppar och solrosolja.Cook patties mycket enkel.Till att börja med bröd blötlagt i mjölk.Samtidigt Skär smöret i små kuber, som separat läggs ut på en tallrik.De sändes till frysningen.
Lök styckas till halva ringar och svamp - tunn plast.De skickade direkt till pannan, där oljan lätt stekt.Samtidigt kött skärs i bitar och skickas till kvarnen.Genom det passera och svamp och lök och bröd.Om du vill kan du lägga till den resulterande malet aromatiska örter och kryddor.Detta lägger till en liten mängd vatten och salt och peppar.
Sedan som vanligt.Bildas köttbullar i mitten av en put varje liten bit av frysta olja.Efter kotletter och panering som skickas till pannan, där det bryner på alla sidor.
garnering för denna maträtt kan vara vilken som helst: potatismos och kokta grönsaker och eventuella spannmål.
kött kalkon sallad
Cook kött sallad i källaren.Huvud förkokt kalkonkött i en mängd av 400 g.Det kommer att ta 2 äpplen, majonnäs, 2 ägg (kokt), inlagd gurka, gurka pickle, grön (det kommer att vara tillräckligt persilja och dill), och salt och peppar.
kött, äpplen, naturligtvis, ägg och gurka skär försiktigt tunna och långa remsor, och sedan lägga i en skål.Allt blandas ordentligt och hällde saltlösning.Då måste du fylla sallad kryddor och ge lite brygd.Först senare i skålen tillsätt majonnäs och servera, dekorera med grönska.
Bakad kalkonkött.Recept fest
slagna fest passar för en hel kalkon, som bakas i ugnen.Men för att spara en avsevärd tid på semester kommer att hjälpa en god förberedelse av kött en dag före.Men innan servering slaktkroppen måste bara lägga den i ugnen.
På hela ytan av Turkiet är att göra djupa nedskärningar.Det är bäst att sätta vitlök, syllar och bitar av kycklingfett, köttet var mycket saftiga och väldoftande.Topp stommen belagd med olivolja och olika kryddor.Deras sammansättning kan fastställas, enligt din egen smak.
Kokta kalkon draperad i salvia och rosmarin.Sedan kan sätta in dessa blad och ovanpå under gräddningen.Men inne i stommen måste gå skivor av citron, äpple och apelsin.
Förberedd kött placeras på en plåt och toppa med tunna skivor av färskt dim fet bacon.Krävs kalkon inslagna i aluminiumfolie och lämnades i kylskåp.Sedan på morgonen, skicka den i ugnen, när det förvärvar en vacker färg, delikat doft och läcker smak!
Soup
användning kalkonkött, kan framställas genom en mycket enkel soppa med pasta.Detta kommer att kräva att ta Turkiet lår, 3 morötter, gröna bönor (ca 200 g), pasta (100 g), grön lök, salt och peppar, och citronskivor.
Kött fylld med vatten i en kastrull och koka med tillsats lavrushki och pepparkorn.Detta fortsätter tills Turkiet är mört.Det tar ungefär 01:00.
Samtidigt skär morot i tunna skivor.Köttet avlägsnas från buljongen blir det morötter, bönor och pasta.Turkiet skär i små tärningar.När moroten blir mjuk, soppan springa och kött.Så skålen koka några minuter, varefter den är klar för servering.À la carte tallrikar som krävs för att lägga mer och hackad grön lök och citronskiva.
i kalkonkött innehåller nästan inget fett.Därför är alla som tittar på sin siffra kan enkelt unna dig denna läckra produkt.