För närvarande har de kulinariska konsterna nått en mycket hög nivå, gör det möjligt att framställa inte bara ätbara, men ganska läckra av de vanligaste och ovanliga produkter.Till exempel, kastanj - är produkten ganska ovanligt, och som en grund för skapandet av något livsmedel används sällan.Ofta en person som går runt i staden, bara några steg över dem eller kommer utan tvekan att dessa frukter kan vara utmärkt i smak.Men det finns de som vet hur man grilla kastanjer och kan förbereda ett original separat skål eller tilltugg.
Innan vi beskriver metoder för framställning och berätta hur du grilla kastanjer, bör ägna särskild uppmärksamhet åt det faktum att samla frukt på gatan bara i Kaukasus (och även då inte alla).I detta område växer prydnadsväxter, och den så kallade "ädla", som kan steka och konsumera mat.Identifiera sorten möjligt genom närvaron av långa, mjuka ryggar, och deras kant vid mognad blir vit.Ätliga frukter är mycket lik en mutter.Det rekommenderas att endast använda mat såsom kastanjer som alla andra kan vara skadliga för hälsan.
Först måste vi vänta på mognad av frukten.Som kan bestämmas av dess grön hud med taggar, som på förfallodagen är lätt tillräckligt raster.Stek produkten kan vara både naturen under en picknick, och hemma, i en kastrull i ugnen och även en mikrovågsugn.Om dessa metoder kommer att diskuteras i artikeln.
Innan rostning kastanjer, bör du tvätta dem, gör ett snitt i skalet.Metod hack oviktigt, så länge som under värmebehandlingen av frukten var fri att vända.Om detta förfarande inte sker vid förhöjd temperatur, kan det helt enkelt brista och leverera vissa problem.
Rostade kastanjer, vars recept är ganska enkelt, kan användas som en fullständig och en separat skål, och kan användas som tillsatser (ingredienser för vissa rätter).Ofta läggs de till sallader, och kastanjer tillagas i sås eller sås och stoppade dem mat.
Hur man grilla kastanjer i pannan?För detta ändamål måste framtiden för skålen sättas i en kastrull och täck med lock.I sig själv är mycket enkel matlagning teknik, det enda du behöver göra - var femte minut, skaka pannan något.Total tillagningstid bör inte pågå i mer än en timme.Efter tillagning, frukten kan ätas, de blir mjuka.För att förbättra deras smak kan lägga lite salt och solrosolja.
Du kan få en hel del glädje av sådana rätter som rostade kastanjer.Receptet innebär förmågan att koka dem i mikron, vilket är mycket lättare.Först måste du också en bit av ett snitt och sedan lägga i en speciell behållare, täck med saltat vatten, så att en tredjedel av dem hade stängts, och satte redo.Koktiden på maximal effekt är cirka fem minuter.Du kan också bestämma beredskap mjukhet.
kastanjer kan steka i ugnen.För detta ändamål, de gör också ett snitt, är det möjligt att göra ett snitt lite djupare för att säkra sig mot "explosion".Efter det måste frukten sättas på en plåt, topp nedskärningar.Innan du börjar steka, måste ugnen värmas till en längsta tillagningstiden vid denna temperatur tar cirka 30 minuter.Det är viktigt att inte missa ett ögonblick av innehållet läckte ut av kastanjer, då de ska hålla i ugnen i ytterligare sju minuter, och kan dras ut.
bör veta att med rykande heta kastanjer mycket godare och längre skjuta upp sin konsumtion, desto större dim deras smak.Eftersom denna produkt inte rekommenderas att förbereda sig för framtiden.
