Pro är ett enkelt och roligt maträtt ofta förbises, kanske någon verkar inte tillräckligt semester eller förvirrad av det kött det är mindre än i konventionella kotletter.I själva verket ingenting.Igelkottar är beredda mycket intressant och lätt, kan du bifoga till utarbetandet av barn - de kommer att älska roliga taggiga bollar.Ett barn uppskattar vad han har hjälpt till att förbereda, så att barnen kommer att älska denna läckra kött middag.Om du på allvar tänka på hur man förbereder igelkottar av kött, ser du att denna maträtt är beredd på olika sätt, och det är underbart, eftersom diversifiera menyn ibland vill.
Det kan sjuda några typer av sås, i ugn eller i en stekpanna varje gång det visar sig på olika sätt, vilket är mycket viktigt för våra livsmedel.Som en del av igelkottar inkludera ris, behöver de inte nödvändigtvis en sida maträtt, men om du använder dem med potatismos drizzled med kött sås eller med grönsakssallad - Njut av god hemlagad mat kommer inte ta lång tid.Det återstår bara att lära sig att laga fyllning av igelkottar, och bara ta itu med detta till någon inte svårt.
Beredning av igelkottar fyllning kräver:
600gr malet kött, allt vad din familj föredrar;
200g ris;
ett ägg;
ånga lökar, men det kan vara mindre, till smak;
sked tomatpuré, salt, peppar.
Notera att siffran kan vara lite koka tills halv, innan den blandas med köttfärs.Men än våra igelkottar erhålles är inte lika taggig, kommer det att jämna köttbullar.Om du tar torrt ris - taggar ser ut kotletter, men du behöver lite mer tid att förbereda sig.Om vi är med ris, har vi bestämt kan nu blanda det med köttfärs, hackad lök, tomatpuré och ägg.Igelkottar kan vara ganska enkelt som stekning hamburgare, men de är mycket tastier sås.Så när bollar bildas, kan du njuta av att göra det.
glas vatten eller buljong;
par matskedar tomatpuré;
vitlök, örter, salt, kryddor efter smak.Blanda ingredienserna, försöker salt.
sprida kotletter i pannan, häll såsen och låt sjuda tills de är mjuka på medelvärme.Det är allt!
tomatsås Om du inte gillar sedan besluta hur man lagar den fyllning av igelkottar, kan du uppmärksamma receptet i ugnen med gräddfil sås.Skålen visar sig extremt anbud, fyllningen förbereder samma, bara det finns en liten hemlighet - i varje köttbulle kan linda en liten bit ost suluguni.Under framställningen av osten i skalet av malet kött smälter lite, och din familj kommer att bli glatt överraskad när de försöker denna maträtt.
Ready igelkottar sprids på ett bageri Värm ugnen, lägg dem något brynt och sås är engagerade:
en förpackning med gräddfil;
40g smör;
ägg, vitlök, salt, kryddor efter smak.
smälta smöret i en kastrull, tillsätt vitlök och gräddfil.Sjuda lite, men inte kokande.Tillsätt äggulan och lite mer plågad.När vi fyller våra igelkottar sås, och 40 minuter av "plåga" dem i ugnen vid en medeltemperatur på 180 grader.Och du kommer att älska det anbud och flavorful skålen.
För dem som är oroade över innehållet i livsmedel kalorier, förmodligen kommer det att vara viktigt att veta hur man lagar den fyllning av igelkottar, men inte överbelasta dig med onödiga kalorier.För att göra detta, ta fyllning "lättare" - kyckling, kalkon eller ännu bättre.Köttet av denna fågel är en diet, och ingår ofta i dieterna av olika sammansättningar.I detta fall bör det vara bättre att laga mat i ugnen, och häll sås i stället för en ljus buljong, vilket är mycket användbart för att falla sönder greener.Låt skålen bräserad i ugnen, och när den är klar - kommer du att bli förvånad sin enkelhet och användbarhet.Ät det med rågbröd, och sedan kan du råd saftiga igelkottar även under diet.
Här har du lärt dig hur man gör fyllningen från igelkottar.Bon appetit!
