Nästan alla av oss älskar en välsmakande måltid.Kanske inte alla gillar att göra det på regelbunden basis, men åtminstone ibland bortskämda gourmeträtter prova allt.Och vad kunde vara bättre än en själv kokta kulinariska mästerverk?För att göra något speciellt, i själva verket inte nödvändigtvis att köpa dyra exotiska produkter eller har talang för kocken.Vi behöver bara lite tålamod, önskningar och fantasier.
att göra en chic middag, ibland räcker det att just nu finns i kylskåpet.Men den bästa biten av tillagningen och planera åtminstone ungefär själva bestämma vilka produkter kan behövas för nästa experiment i köket.Den här artikeln berättar hur närvaron av en liten mängd tid och viljan att skapa en läcker måltid, som kommer att fungera som den huvudsakliga dekoration skålen kycklingbröst.
Med alla olika kyckling recept, alla av dem är ganska enkla (men mycket preliminärt) delas in i flera kategorier: soppor och buljonger, huvudrätter, sallader och även snacks.
buljong kycklingbröst har traditionellt ansetts vara mycket användbara och näringsrik.Men dess främsta kännetecken - är det en möjlighet, även en försvagad organism snabbt tillgodogöra sig denna produkt.Det är därför ett stort antal läkare rekommenderar att äta hönsbuljong i olika sjukdomar, från förkylning och slutar med gastrit.Förbered en maträtt av kycklingbröst kan vara mycket lätt - bara lägga den i kokande vatten en bit kyckling och koka tills de är mjuka.Vid förfarandet för framställning av vattnet kan tillsättas glödlampan och / eller morötter, och lite salt.När köttet är klar, kan den användas för sallader, soppa och färdig man kan inte bara dricka, men också att använda som bas för soppa.Och det är ingen hemlighet att dietmatar från kycklingbröst - Det är först och främst, är soppor baserade på hönsbuljong.
att förbereda soppan, är kyckling nog att lägga till buljongen lite ris, tio minuter häll i kokande vatten hackade potatis, morötter och vissa svampar (tillval), och innan du tar bort från värmen lägga till de färdiga soppa greener och ge honom en liten brygga.Innan du lägger till sopp greener i kokande sjuda vätskan kan köra ett rått ägg, försiktigt röra buljongen i detta fall.
maträtt av kycklingbröst, som kommer att inta sin plats på bordet efter de första måltider bör vara hälsosamt och nyttigt.De kan lätt bli en kycklingbröst med senap grädde sås.För att förbereda denna maträtt kyckling måste skäras i stora bitar och stek i het stekpanna tills de är mjuka.Köttet är sedan vidare till en platta, och den återstående oljan i en stekpanna och tillsätt saften av hackad vitlök och lätt stek den.Sedan lägga i stekpannan ett glas vitt vin eller konjak och fortsätta att koka tills vätskan inte blir förrän hälften.Nu lägger till såsen lite senapspulver och en matsked kornig senap, häll en halv kopp grädde och samma mängd hönsbuljong och tillsätt smak salt och peppar.När såsen tjocknar nog lägga ut bitar av kött i det och hålla på låg rut under fem minuter.Servera dem på bordet måste vara varm, eftersom det bör före vattnas sås och garnera med hackade örter.Elegant maträtt av kycklingbröst upprättats, och dess förberedelser tog bort inte så mycket tid och ansträngning.
kycklingbröst som återstår efter tillagning soppan, kan du förbereda läckra sallad genom att blanda hackad kött med grönsaker och majonnäs, gräddfil eller olivolja.
