Kycklingkött är en produkt mycket användbara vid framställning och anspråkslös.Det kan vara i några minuter förvandlas till en utsökt middag eller en rejäl måltid.Speciellt populär bland hemmafruar hade kycklingbröst.Det är en fast del av fina anbud kött utan ben och senor.Köttet kan inte bara koka eller stek i en stekpanna, utan att skapa ur det en läcker maträtt använder ugnen eller ugnen.
Kycklingfilé i ugnen kan tillagas på olika sätt.Du kan skapa en kulinarisk mästerverk, baka köttet i ett test eller gryta det med grönsaker.Du kan göra en chic julienne eller bara baka köttet i pannan.För information om hur man bäst förbereda alla dessa rätter, och kommer att diskuteras i den här artikeln.
att baka kycklingfiléer i ugnen kan du använda färsk deg liknar det som används för framställning av pizza eller ravioli.Förbered det kan vara mycket lätt - bara blanda mjöl med vatten, lägga till dem ett ägg och lite salt och sedan försiktigt vymeshivaya bringas till den önskade tillståndet.Kött är också nödvändigt att skära i små bitar, tillsätt salt och peppar ordentligt.Om så önskas kan kycklingbitar blandas med hackad lök eller vitlök."Packade" kyckling i smeten, sprida resulterande rullar på en plåt, oljad, och sätta i förvärmd ugn i en halvtimme.Kycklingfilé i ugn i konditorivaror, som ska serveras både varm och kall.
att baka kycklingfiléer i ugnen med grönsaker och svamp, är det nödvändigt att tvätta lite torr och skuren i stora tärningar.Ungefär samma bitar av skivad potatis, svamp och en medelstor aubergine.Ambassadör av köttet, blanda upp det med svamp och grönsaker i en ugnsform, och sedan skicka den i ugnen.För att förbättra smaken av kycklingkött och grönsaker, kan du lägga till dem katrinplommon och torkade aprikoser och lite hackade nötter.För övrigt kan kalkonfilé i ugnen även framställas på ett liknande sätt.
Av särskilt intresse är möjligheten matlagning kycklingfiléer i ugnen som julienne.För att skapa denna lilla kulinariska mirakel behöver en kycklingbröst, tre hundra gram svamp, en limpa runda bröd (bäst lämpade rågbröd), ett glas grädde eller fettsnål gräddfil, hundra gram ost, femtio gram smör, en lök och en matsked mjöl.
kött tvättas i rinnande vatten och skär i små tärningar.Svampar är också tvätta och koka tills nästan kokta.Lök måste steka i en kastrull med vegetabilisk olja i en sådan omfattning att det blir transparent.Sedan sprida svamp att löken i pannan, och några minuter att skicka kött kuber.Under omrörning, låt sjuda den resulterande fyllning tio till femton minuter.
Samtidigt är det nödvändigt för en annan uppvärmd stekpanna smälter smöret och blanda det med grädde och mjöl.När såsen är något tjockare, lägga till fyllningen och blanda väl.Från brödet måste skäras av toppen och försiktigt komma ur mitten av massan.Vi sprids i den resulterande hålrummet köttfyllning och strö över vår "container" med riven ost på ett grovt rivjärn.Julien skicka det i ugnen och baka tills osten är ordentligt smält.Servera den på ett bord kan dekorera med gröna och majonnäs.
produkt som kycklingfiléer, kan du laga mat i ugnen och på andra sätt - rostade i en kastrull, dra i marinaden, och förbereda små grillar eller bara baka med grönsaker.Det viktigaste är att visa lite uppfinningsrikedom och släppa loss fantasin - det enda sättet att skapa en verkligt fantastiska och unika maträtt.
