Protein: farligt eller inte för idrottare och dem som sysslar med fitness?

frågor om huruvida det bör ingå i den mänskliga dieten, som ansluter sig till vanlig aktiv livsstil, är proteinet skadlig eller inte är för hälsan hos den senare, och om inte, i vilka doser att ta det, hetsas alla de som gör deteller på annat sätt försöker bevara sin hälsa för många år framöver.Innan jag besvarar dem, bör du förstå vad proteinet och vilken roll den spelar i livet för en idrottsman, om inte, så åtminstone normala träningsentusiaster.Så många av de "experter" inom näringspåstående som protein är skadligt för hälsan om dess koncentration i livsmedel överskrider en viss tröskel.Är det verkligen?

Vetenskapen har visat att en frisk person att upprätthålla sina normala kropps vikt och behålla muskelvävnad skelettmuskler och inre organ behöver ta en daglig 1,5 g av substansen per kg egen vikt om det är en människa, och ca 1-12 gram, om det är en kvinna.Frågan om hur nyttigt eller skadligt protein kan betraktas i termer av dess aminosyrasammansättning.Naturligtvis måste en komplett proteinmolekyl i sitt medlemskap alla 22 chefer av komplexet.Annars är det protein inte så illa, men det goda som den gör i höst.

faktum att bland aminosyrorna finns som utbytbara former, det vill säga de som har möjlighet att omvandlas till varandra, och viktigt, att kroppen kan inte syntetisera från andra.Det är det senare, och bör omfatta rätt mängd i proteinmolekylen, om frågan om vad som borde vara sammansättningen av ett protein är skadligt eller inte ta emot den i form av defekt bör lösas på ett positivt sätt.När det gäller dosering, det finns ingen enighet.Någon hävdar att proteinet är endast användbar i ovanstående delar, säger någon att proteinet bör tas på 3-4 gram per kilo kroppsvikt, medan andra - att han inte måste användas av människan.

Av många skäl modern medicinsk vetenskap, den senare satsen kan inte ens anses på grund av sin inkompetens.Ur denna synpunkt, är skadlig för många inre organ användningen av höga doser av proteinet.Men i själva verket, frågor om huruvida det är möjligt att göra icke-standardmängd av en substans såsom ett protein är skadlig eller inte det är i "sport" delar, ibland ha ett positivt svar.Ett exempel på detta är idrottare, kroppsbyggare.Deras kroppar består av en sådan volym av muskelvävnad, som är flera gånger högre än den genomsnittliga personen.Naturligtvis stöd av en kvalitet muskler behövs jätte, i yttrandet från lekman, doseringen av protein.

Till exempel är en av de nuvarande mästarna i bodybuilding på en journalists fråga om huruvida vi kan ta en stor del av proteinet skadligt eller inte denna teknik i sina konsekvenser, sa att han inte använda den i mängder tänkt att bli av med sinunder åren förvärvade muskler.Förutom att kroppen med sådana parametrar, som en svamp absorbera näringsämnen utan att lämna några håligheter i deras inre organ, där de kan genomgå organisk nedbrytning och leder till utveckling av negativa faktorer.