Alla vet att moroten - en användbar grönsak.Alla barnen säga: "Ät en morot, det har en hel del vitaminer."Således en vitamin finns i morötter i stora mängder?Vem vet.
Vilka användbara morötter
Olika sorters grönsaker innehåller olika vitaminer.Till exempel, full av ljusa morötter mer vitamin C och E, och en ljus apelsin - vitamin A, vilket anses vara en ledare i innehåll i rötterna.De som någonsin har funderat över vad vitamin finns i morötter, säkert vet om vitaminer i grupp B. Och naturligtvis, så gott som alla kända betakaroten i grönsaker, åtminstone alla har hört talas om det minst en gång.Dessutom, närvaron i rötterna av vitaminer H, K och P, samt mikro- och makro gör det till en oumbärlig och prisvärd källa till hälsa.Låt oss ta en närmare titt på fördelarna med vitamin, som är mest full av morötter.
Vitamin A är en fettlöslig
och deltar i bildningen av kroppsvävnader, primärt ben.Detta innebär som gör ben starkare.Om du frågar någon expert, en vitamin finns i morötter och lever, kommer han att svara - A. Mer än det är bra: det bidrar till att förbättra immunförsvaret har förmågan att skydda slemhinnorna i kroppen från att få bakterier och skadliga mikroorganismer, skyddar matsmältningsorganen, är involverad i proteinsyntesen ochaminosyror, ökar kroppens förmåga att återhämta sig.En gynnsam effekt på huden, vilket gör den smidig och elastisk.Behovet av att förebygga synnedsättning.Det reglerar också hjärtat och stärker blodkärl.Och om någon frågar vad vitamin finns i morötter i stora mängder, kan vi säkert svara - A. Närmare bestämt innehåller det en karoten - provitamin.Det syntetiseras i kroppen av karoten till vitamin A. 100 g morötter innehåller 0018 mg av vitamin A. dagskursen för en vuxen - i genomsnitt 1 mg.
Hur kroppen vitamin A
han kallas så eftersom den först studeras av forskare.Och det hände 1913.Att veta vad vitamin finns i morötter, kommer du inte har hälsoproblem.Förutom ovanstående egenskaper, är detta vitamin involverad i bildandet av röda och vita blodkroppar.Tillsammans med karoten spelar han rollen som beskyddare membran av hjärnceller från förstörelse av fria radikaler, påverkar hälsan och skönheten i hela organismen.Ljus kommer att vara mindre känsliga för farliga infektioner om de konsumeras i tillräckliga mängder av vitamin A, minska risken för ateroskleros.Vitaminer är involverade i regleringen av metabolismen, vilket är mycket viktigt att upprätthålla en normal vikt.Återigen i samband med karoten det minskar risken för återkomst av cancer efter operationen, är en antioxidant och hindrar utvecklingen av tumörer.Med tanke på produkter med tillräcklig vitamin A och karoten kan bedriva förebyggande av cancer.
Vad är detta vitamin är nyttigt och vad som livsmedel innehåller
Vi vet redan vad vitamin finns i morötter.Mjölk, ägg, kål, ängssyra, ärtor, bland annat innehåller även vitamin A. Det bidrar till att förlänga livet genom att bromsa åldrandeprocessen.Skyddar fartyg från kolesterol.Ändå Vitamin A förbättrar koncentrationen och hjälper till att öka reaktionshastigheten.I samband med en gynnsam effekt på blodkärlen, matsmältningsorgan och andra system för att förhindra att sådana allvarliga sjukdomar, såsom hjärt-, onkologi, högt blodtryck, magsår, tromboflebit.Han behövde bara för normal drift av könskörtlarna.Om vitamin saknas, är sedan kvinnor kan hända störningar av menstruationscykeln, och kan förekomma hos män infertilitet.Brist på vitamin A och magnesium kan försvaga den skyddande funktionen hos sköldkörteln, som den kontrollerar och leukocyter i immunsystemet.Som ett resultat kan du få ännu en leukemi.Brist på vitamin gör huden blek och personen känner ständigt trött.Det visade sig effekten av vitamin A på amning.För en sund utveckling av embryot och makt det bara behöver.
vitamin A och behandling
Vill du veta vilken vitamin finns i morötter, mjölk, ägg, kål och ärtor?Detta är naturligtvis, A. Dess användning är inte begränsad till ovanstående egenskaper.Det hjälper vid behandling av allergier.Effektiv med emfysem och hypertyreos (sköldkörtelsjukdom).När den appliceras externt, är det möjligt att bota kokar och karbunkel.Det finns sjukdomar i vilka moroten som hittades av pro-vitamin A rekommenderas som en helande kraft.Detta till exempel gallsten, gallvägarna diskiniziya, minskade eller aptitlöshet och förstoppning.Cocktail av morötter behandla surhet.I allmänhet bör grönsakerna ätas rå.När värmebehandling av de vitaminer går förlorade.
Vad hotar överflöd av vitamin A
Om äta livsmedel som innehåller vitamin i sig är, i stora mängder, kan det verka ett överskott, och det är förenat med konsekvenser.Överskott av vitamin A för människor förvandlas till en ökad risk för cancer.Därför genom att äta sådana livsmedel som ägg (vitamin som finns i äggulan), smör, lever, fisk, mejeriprodukter och grädde, måste du följa åtgärden.Men växtbaserade produkter som innehåller karoten, kan ätas så mycket som han vill.Eftersom provitamin A, även känd som karoten, inte har de skadliga egenskaperna hos vitamin, om det är för mycket.Och här är en vitamin finns i morötter - till hjälp eller skadligt när överskott?Vi kan tryggt säga att morötter inte överflödig eftersom det har karoten, vrida kroppen till vitamin A. själv
brist på vitamin A. Effekterna
konsumerar otillräcklig mängd livsmedel som innehåller karoten eller vitamin kanför att erhålla följande hälsoproblem:
- tidigt åldrande av huden, den tidiga uppkomsten av rynkor;
- ilningar i tänderna;
- torra ögon och röda ögonlock;
- taktil och smärtkänslighet minskas:
- försämring av den sexuella funktionen (minskad libido, erektil dysfunktion försämring, snabbare utlösning);
- dålig syn i mörker och skymning (nattblindhet);
- utvecklingen av bröstcancer och mastit;
- utseende av polyper och livmoderhalscancer erosion;
- sömnlöshet;
- utmattning;
- matsmältningssjukdomar (kolecystit, gastrit, magsår, cancer, cystor i levern, diarré);
- sjukdomar i andningsorganen (kronisk bronkit, lunginflammation, bihåleinflammation, täta förkylningar).
Som ni kan se, konsekvenserna är allvarliga brist på vitamin, så du måste komma ihåg vad vitamin finns i morötter, mjölk, ägg.
mängd av vitamin A i livsmedel
kamp med följderna av en brist på vitamin listade kan, om det är korrekt att organisera måltider.Det behöver veta dagsbehovet av vitamin A och dess innehåll i den mat som konsumeras.Det är nödvändigt att konsumera en frisk vuxen genomsnittlig 3300 IE vitamin per dag.I allmänhet Doseringen beror på ålder och vikt.Således vitamin A som finns i produkter inom följande belopp:
- 1 medelstor morot rå - ME 10191 (kom ihåg att från grönsaker är inte ett överflöd av vitamin);
- en bakad potatis - 21909 IE;
- halv kopp färdiga att äta pumpa - 11434 lU;
- glas mjölk fetthalt på 1% - 1131 IE;
- kopp spannmål med russin - 868 IE;
- äggröra från ett ägg - 321 IE:
- cheese "cheddar" 30 g - 284 IU.
känna till dessa siffror, kan du balansera makten.
Vitamin A har förmågan att ackumuleras i kroppen, så det är absolut inte nödvändigt att konsumera dagskursen.Det räcker med att närma rätt nummer för veckan.Tänk på att en vitamin finns i morötter, äta och andra livsmedel som innehåller vitamin A, och vara frisk!
