Om ditt barn gillar söta spöken från tecknade serier och böcker, underhålla honom och hans vänner för en semester eller helg här är så snygg och originell tårta.
Cake "Lilla Spöket»
du behöver (för 16 portioner):
För degen:
3 ägg, 1 äggula, 175 g socker, 1 paket citronsmak, 100 g mjöl,75 g stärkelse, 3 tsk bakpulver, 100 gram svart vinbärssylt
För krämen:
16 g gelatin, 200 ml röd saft (tropisk, körsbär eller druvor), 1 tsk granatäpple sirap, 75 g socker, 600 ml grädde500 gram dietost, 425 ml lobules mandarin
att dekorera:
200 ml grädde, 2 tsk fixare, 1 msk kakaopulver, 1 msk pistagenötter
för siffror:
marsipan massa 150 g, 20 gströsocker, choklad dragéer och florsocker
Hur man laga mat:
1. Värm ugnen till 180 grader.Vispa ägg med äggula, socker, tabell 4.skedar av varmvatten och aromämnen.Sikta mjöl med stärkelse och sprängmedel i den vispade massan.Lägg degen i pappersfodrad baka en diameter på 26 cm och grädda i 30 minuter.
2. Redo att få kakan från formen, ta bort papperet och låt svalna.Den kylda kakan skär horisontellt i två delar, med å ena sidan måste vara tjockare än den andra.Både smord tårta sylt.En tjock kaka sätta på skålen och placera den runt en sida av formen.
3. Gelatin i kallt vatten.Saften och sockerlag är uppvärmd, ta bort från värmen och lös gelatin.När massan börjar att stelna, tillsätt grädde och keso.Skivor av mandarin luta på en sikt och kombinera med grädde.
4. Hälften av krämen sätta i en form på kakan så att mitt var lägre än kanten.Placera den andra tårta på toppen och lätt tryck på mitten.Sätt resterande grädde och smidig.Sätt kakan i kylskåp över natten, är krämen helt fryst.
5. Att dekorera vispgrädde med fixativ och pressa på moset i form av rosetter.Strö över kakao och dekorera med pistagenötter.
6. marsipan massa hacka och blanda med strösocker.Dela i 4 bitar och mode siffror som vår bild.Dekorera piller, sätta på kakan och strö över florsocker.Innan de överlämnas till lagra kakan i kylskåpet.
artiklarna Källa: igrushka.kz
