många ortodoxa traditionen bekant för galakläder nära släktingar och gudfäder på inför julen, önskar dem en god natt.Men inte alla vet var denna ritual sker, vad är dess betydelse.När bärs på kvällen och eftersom det är nödvändigt att göra det rätt?Vad det är oftast på kvällen en festlig Heliga korg med vem och vem som ska undervisa om det?Försök att förstå.
Vart tog traditionen av festkläder?
gamla Ruthenian rite festkläder faktiskt har hedniska rötter.Ritualen måltid, som används för att delas med de närmaste släktingar, och skicka Baba barnmorska, symboliserar andliga enhet familjer, deras ställning till varandra, ömsesidig sympati och generositet.
kristendomen tog villigt över denna ceremoni.Manifestationen av en önskan att besöka faddrar, kära och nära och kära fastnat i traditionen av den heliga nattvarden på julafton, när man bär på kvällen.Detta rituell handling behöver inte men kyrkan välkomnas och uppmuntras.
Vilket nummer är
Nattvarden att följa traditionen, den kvällen gjorde att bära sjättedel av januari - inför ortodoxa julen.Godson föra behandlar hans gudfader, förde bort ett par timmar och sedan gå hem för att fira jul i sin egen familj bord.Det är inte förbjudet, naturligtvis, för att besöka släktingar och senare med godsaker i juldagen själv.Ändå den tidpunkt då bär kvällsmat, sätta på julafton ansåg, annars blir det en semester hälsning till nära och kära.
som ska bära ikväll?
Enligt reglerna, bör kvällen vara barn.Det är nödvändigt att passera nära släktingar och gudfäder, den senare - utan att misslyckas.
Vid ett möte på julafton bestämde sig för att hälsa på varandra med "Kristus är född!"och höra svaret "av hans härlighet."Med denna fras är det också i huset när man bär på kvällen.Godson initialt behandlas gudfader, då - krёstnuyu mor och räckte honom en korg av godsaker med orden: "Mamma och Tato kvällsmat skickas God afton.."
Supper anses symbolisk gudfader föräldrar tacksamhet för det faktum att de tog ansvar för att be för barnomsorg och andliga mentor hans.Som svar, faddrarna tackar också barnen, överlåta dem mynt och godis - kakor, nötter, godis (eftersom donёs), samt svar på sända dem några rituella rätter.
Vad Kvälls gudfäder
Av vad julen ritual måltid?Som regel, vilka är Evening gudfader enligt gammal tradition - kutia, ångade frukt (uzvar) och bröd.Kutёy kallade gröt, ursprungligen framställda av tröskning vete eller korn med tillsats av honung, vallmo, russin och nötter.Man trodde att ju mer tillfredsställande och rikare kommer kutia julen, desto mer rikedom och välstånd i familjen kommer att vara i det kommande året.Uzvar kallade kompott av flera typer av torkad frukt: körsbär, äpplen, plommon, päron - en traditionell ukrainsk recept och i dag nästan oförändrad.Men utan en runda Palyanitsa doftande, symboliserar generositet, gästfrihet och hårt arbete, aldrig göra någon viktig familjesemester.
inte nödvändigtvis begränsade till den traditionella ritualen köket.Supper kan vara och hembakat fikabröd, ett urval av frukt och grönsaker.Om familjen, som är kvällsmat, har små barn, kan du sätta i en korg med förfriskningar godis.Men, nej nej specifika eller tvingande regler om festgodsaker i princip - är det möjligt att tillfredsställa nära och kära som ditt hjärta önskar.
Vad serveras på bordet i den heliga natt heliga
kväll markerar slutet på advent.Sätt det i dagen på semestern bordet stod tolv meatless rätter - för att hedra de tolv apostlarna, som deltog i den sista måltiden.
Precis som bland de rätter som finns på kvällen gudfader, rektor vid Yule bordet alltid kutia och uzvar.Bortsett från dem på middag serveras traditionellt med hirs kapustnyak smaksatt med vegetabilisk olja, soppa med svamp och fisk, tillagad på ett speciellt sätt hirs eller bovete.Traditionellt har mycket uppmärksamhet ägnas åt fiskrätter: grillade gåvor floder och kall, som används som fyllning i pajer och paj.Dessutom är en festlig måltid sällan komplett utan kokt ärtor eller bönor, stekt svamp, kål, dumplings, meatless paj med olika fyllningar.Alla rätter serveras vid bordet på julafton, hade en magisk funktion - att säkerställa välbefinnandet hos familjen för nästa år.Därför var tabellen görs för att samla rika, och förbereda en fest för semester började avancera.
skyltar och övertygelser
heliga nattvarden är traditionellt tänkt att fira i kretsen av sin egen familj.Om gästerna är oundvikliga, bör det vara att huset gick först lycklig man, välsignelse dess invånare lycka under det kommande året.
Sedan urminnes tider trodde man att behovet av att fira jul i en vacker klänning, utsätta en ny maträtt på bordet.Sent för semester tabellen kan inte brytas råkar vandra i den bortre sidan av nästa år.
Under en högtidlig fest fick inte hoppa kraftigt från bordet, yelling och talar högt - det var tänkt att det skulle skrämma bort från familjen förmögenhet.
Rätter med kutёy efter middagen, var det brukligt att lämna på bordet.Dessutom har familjemedlemmar kvar i deras allmänna potten sked att natt förfriskningar kunde äta själar förfäder tros sjunka denna natt på marken.
