Vilka vitaminer finns i morötter och lever och vad deras fördelar

Ända sedan barndomen min mor försökte ingjuta kärlek sina barn till sådana livsmedel som lever och morötter.Man tror att först av allt de är rika på vitamin A tillväxt, vilket är så nödvändigt i utvecklingen av barnet.Så vad är de vitaminer som finns i morötter och lever?Denna fråga är av intresse för många unga mödrar och inte bara.

Morötter: användbara egenskaper

känt att denna grönsak är mycket viktigt för ett normalt liv och fungerande människokroppen.Vilka är fördelarna?Det visar sig i följande kapaciteter:

• på grund av hög halt i dess sammansättning av betakaroten, morötter, hindrar utvecklingen av cancer;
• den vegetabiliska reglerar utbytet av kol;
• förbättrar känslomässiga tillstånd;
• används som ett laxermedel.

Dessutom är det värt att notera att regelbunden konsumtion av sådana grönsaker som morötter, bidrar till en längre levnadsåren, och bristen på betakaroten kan orsaka utveckling av grå starr, bildandet av stenar i urinvägarna, och så vidare. D.

värt att noteraatt även små morot kan ge dagsbehovet för retinol (vitamin A).

Indikationer för användning morötter

läkare rekommenderar att äta råa morötter och saft från den för följande sjukdomar:

• beriberi;
• leversjukdom;
• hjärtproblem och hans system;
• polyartrit;
• anemi;
• magproblem och hans system;
• brott mot mineralmetabolism;
• ögonsjukdomar;
• som profylaktiskt antiviralt medel.

kokt morötter visas för personer med sjukdomar såsom:

• diabetes;
• nefrit;
• cancer;
• intestinala dysbios;
• stenbildning.

Dessutom regelbunden konsumtion av morötter hjälper till att eliminera många av de problem med mänsklig hud.Med dess hjälp, till exempel, framgångsrikt behandlas tecken på eksem.

Morötter: sammansättningen av vitaminer

lista över vitaminer som finns i ovanstående grönsaker (100 g):

• 183,3 mg retinol - vitamin A (från de standarder som krävs är 20,4%);
• 1,1 mg betakaroten (från den önskade normen är 22%);
• 0,1 mg tiamin - vitamin B1 (från de standarder som krävs är 6,7%);
• 0,02 mg riboflavin - vitamin B2 (om den önskade normen är 1,1%);
• 0,3 mg niacin - vitamin B3 (från de standarder som krävs är 6%);
• 0,1 mg pirodoksin - vitamin B6 (från den önskade normen är 5%);
• 9 mikrogram folivoy syra - vitamin B9 (från de standarder som krävs är 2,3%);
• askorbinki 5 mg - C-vitamin (önskad norm är 5,6%);
• 0,6 mg tokoferolacetat - vitamin E (från den nödvändiga hastigheten är 4%);
• 0,06 mg biotin - vitamin H (från de standarder som krävs är 0,1%);
• 13,2 vitamin K (från den önskade normen är 11%);
• 8,8 mg kolin.

Vidare ovannämnda vegetabiliska rik på sådana användbara mikronäringsämnen, såsom kobolt, molybden, mangan, kalium, koppar, magnesium, fosfor, järn, krom, natrium.

fördelarna med vitaminer som finns i morötter

över ämnen som är en del av denna grönsak, följande effekt på kroppen:

• Vitamin A (retinol) har deltagit aktivt i arbetet i binjurarna och sköldkörteln, oxidativa processer och tillväxtprocessen, utbyte avproteiner, kolesterol och kolväten.Det hjälper också till att återställa epitelet i hud och slemhinnor.
• Vitamin E spelar en roll i morötter kraftfull antioxidant.Dessutom saktar ner åldrandet, stärker musklerna och blodkärlen.
• askorbinku normalisera ämnesomsättningen av fetter, kolväten, proteiner, och hjälper en smidig funktionalitet av hjärtat och dess system, förbättrar immuniteten, klarar virusinfektioner.
• B-vitaminer bidra till att reglera metabolismen av proteiner, fetter och kol.Dessutom de förbättrar funktionen av hjärtat, öka den skyddande förmågan hos organismen, lugnar nervsystemet, korrigerad syn.I synnerhet, en bristvara, till exempel, vitamin B2 kan finnas problem med benvävnaden och processen för matsmältning.
• Niacin förbättrar blodcirkulationen, avgiftning har inverkan, och därigenom minska trycket (blod).
• Morötter är rika på vitamin K, är det ofta kallad aktiva sekreterare blod och blodsystemet, eftersom ämnet stärker kapillärerna, förbättrar blodproppar och förhindrar nedfall av salter på väggarna i blodkärlen.
• Kolin påverkar personens minne, lugnar det centrala nervsystemet (CNS).Dess huvudsakliga förmåga - reglering av insulinnivåer.

Kontra att äta morötter

Denna grönsak är önskvärt att använda i kosten för personer med följande problem:

• gastroduodenit (duodenalsår);
• inflammation i tunntarmen.

missbruk av ovanstående produkt orsakar en kräkreflex, huvudvärk, dåsighet och trötthet.

Vilka vitaminer finns i levern

förteckning över komponenter i vissa livsmedel är mycket viktigt för varje människa.Ofta vi undrar vad vitaminer finns i morötter och lever eller, till exempel, äpplen och päron.När allt kommer omkring, att kunskap om fördelarna med olika frukter, grönsaker, kött kvalitet hjälp diversifiera vår meny.Så efter alla vad vitaminer är i levern?Denna information hjälper personen att korrekt konfigurera din dagliga kost.

levern innehåller sådana vitaminer (100 g):

• 8,2 mg retinol (. Vit A);
• 1 mg betakaroten;
• askorbinki 33 mg;
• 0,3 mg tiamin (vit B1.);
• 2,19 mg riboflavin (vit B2.);
• 240 mg av folsyra;
• 9 mg av niacin.

Vidare är denna produkt rik på spårelement, såsom natrium, magnesium, koppar, järn, kobolt, zink och andra.

Användbara egenskaper av lever

Denna produkt är mycket viktigt för människors hälsa, av följande skäl:

• på grund av hög halt av retinol, påverkar levern njurar, hjärna, ögon,
• komponenter som ingår i ovanstående produkt, ansvarig för slät hud, starka tänder, tjockt hår;
• normaliserar processen för blodproppar;
• lugnar nerverna;
• har antiinflammatorisk effekt;
• hindrar utvecklingen av ateroskleros;
• förhindra uppkomsten av impotens;
• skyddar kroppen från effekterna av tobak och alkohol;
• har en gynnsam effekt på sköldkörteln på grund av selen.

Personer med följande sjukdomar visas äta levern:

• diabetes;
• trombos;
• synproblem;
• njursjukdom;
• dålig syn;
• anemi;
• anemi;
• ateroskleros;
• stroke;
• osteoporos;
• en hjärtinfarkt;
• impotens;
• cancer;
• hjärtproblem och hans system;
• nervsystemet;
• ledsjukdom;
• trötthet.

för lämpligt val av den dagliga kosten är mycket viktigt att känna till sammansättningen av livsmedelsprodukter (som innehåller vitaminer).Morötter och lever hittade en stor mängd retinol - vitamin tillväxt.Dessa produkter har liknande användbara egenskaper.

Kontra till användningen av levern

Denna produkt är inte önskvärt att äta för personer med problem som till exempel förhöjda blodkolesterol eftersom det kan vara en förutsättning för utvecklingen av kärlkramp, stroke, hjärtinfarkt.

Dessutom äldre bör även minimera användningen av en lever.När allt kommer omkring, innehåller denna produkt en massa extrakt.

Morötter och lever - de vanligaste produkterna.Deras fördelar får ofta höra barnläkare och terapeuter.Därför frågor om vad vitaminer finns i morötter och levern, varför de är nödvändiga för kroppen, hetsas mer än en person.Denna information kommer att hjälpa att välja rätt mat och gör din dagliga ranson av mat.