Vi vet hundratals olika drycker.Och te, naturligtvis, den mest populära av alla.3000 år finns det en tradition att dricka denna dryck och moderna människan är svårt att föreställa mitt liv utan honom.Den mest älskade och populära te anses "Earl Grey".
Legend
dryck är en blandning av flera typer av te och aromatiska oljor av bergamott.Den första nämner det finns i Kina, lokalbefolkningen beredd söt dryck att smaka, blanda det med rosenblad och jasmin.Man tror att den fått sitt namn från Earl - Charles Gray.Enligt en av de många versionerna av te var en gåva av en berömd kinesisk mandarin som en belöning för att rädda hans son efter ett skeppsbrott.Enligt en annan version, jag var inte räddades av den kinesiska playboy och Indien, son till Raja, och inte från vraket, och på land i djungeln.Brev och andra informationskällor tyder också på att teet "Earl Grey" med bergamott Earl bara lades fram för andra och senare blev i samband med det.
första omnämnandet av drycken, enligt forskning, träffade år 1824.På senare tid, olja av bergamott används för att förbättra smaken av låg kvalitet te.Därför är det inte troligt att Charles Gray rekommenderade.
Tea "Earl Grey": sammansättning och egenskaper
två viktigaste ingredienserna i drycken är bergamott olja och svarta teblad.I många fall, en dryck smaksatt med olja, och ibland används för detta ändamål bergamott skal.Användningen av olja anses vara lämpligare.Det förbättrar immunförsvaret aktiveras vitalitet och energi som väcker kreativiteten, förbättrar koncentrations minne.Bara en kopp om dagen har en lugnande effekt, men te "Earl Grey" ökar mental aktivitet.Det bidrar till att koncentrera sig under stress, stimulerar fokus och uppmärksamhet.Med regelbunden användning av dryck förbättrar funktionen av hjärt-kärlsystemet.Det renar levern, normaliserar blodtryck, stärker blodkärlens väggar.Drycken är anmärkningsvärt och dess positiva egenskaper för huden - tar bort fräknar, finnar, fläckar.Det slätar ut rynkor och vitaliserar.
te blandar svart te "Earl Grey" är en blandning av tre sorter - indiska, kinesiska, Ceylon.Men smaken och behaglig doft av inte ändras mycket.Alla kan välja sin form av te.Någon nära blandning av indiska och Ceylon te med bergamottolja, och för någon med bättre kinesiska fruktskal.
mycket populärt, särskilt bland den kvinnliga hälften av drycken, "Lady Grey", ett slags "Earl Grey".Han har en liten citrus smak, mycket uppfriskande och avkopplande.Doftande, svart eller ljus med tillsats av citronskal och apelsin.Dess bra att dricka på morgonen eller på eftermiddagen.
dyraste teer som skördats i de bästa teplantager och odlas i bergen.De samlades i början av våren, är det allra första samlingen av te anses vara den mest värdefulla.Naturlig dryck har ett högt pris, eftersom dess odling tog en hel del arbete, är tekniken mycket tidskrävande och komplicerat.Så växer och olika blandningar "Earl Grey".Te, beskrivning och sammansättning som nämnts ovan, produceras inte bara i plantager i Kina, Indien, och det finns anständigt amerikanska företag som producerar en "Earl Grey".Det Bigelow Tea Company och Stash te.Produktion egna teer erbjudanden och Frankrike - Företags Grand Jardin är en ledare.
Hur brygga?
Oavsett teer matlagning Reglerna är mycket enkla.Det är bäst att använda vatten på flaska, en maträtt för en drink att välja porslin eller lergods.Maker måste först parboiled.För varje typ av dricka sin vattentemperatur väljs för svarta sorter är den idealiska temperaturen på 90-100 grader.Andel - en tesked per kopp vatten.När korrekt bryggt te "Earl Grey" visar sig mycket doftande, tårta, utan bitterhet och öppet.Stöpning tid - från 1 till 7 minuter.Som ett sötningsmedel med bergamott och kommer att kombinera honung."Earl Grey" lagrar rika smak av infusion under 3-5.
behöver bara dricka färskt te, om det är mer än 4 timmar, från honom mer skada än nytta.Men tro inte att eftersom denna dryck är så användbart, bör du dricker det i stora mängder.Det rekommenderas att dricka 3-4 koppar om dagen.
