Den pastarätter kan inte bara vara din livräddare i fallet när du vill laga något snabbt och näringsrik, men också visa dina utmärkta kulinariska färdigheter.Speciellt om den är kopplad till någon speciell sås eller sås.
Shells "i italienska»
du inte vet hur det är?Svar: de så kallade skal i tomatsås.Förbered dem lättare än du verkar vid första anblicken.
Förutsättningar : 300 gram pasta, några bitar av paprika, helst rött, 2 saltade ansjovisfiléer saker (för krydda!).Samih tomater behöver 5-6, 1 lök, några vitlöksklyftor, lite vitt vin, ett par matskedar riven ost och vegetabilisk olja.Naturligtvis salt och peppar placeras.
Här är hur man lagar musslor i tomatsås italienska.Makaroner koka i saltat vatten, vik i ett durkslag och skölj väl, för att inte bli en klump av deg.Nu såsen.Pepper ren, skär i tärningar.Lök och vitlök hacka i tärningar.Lägg i en kastrull med olja och stek tills gyllenbrun.Ansjovis och skär i bitar, och med peppar, lägg till löken.Sjud på svag värme i 5 minuter, podsolite och peppar.Sekelskiftet vinet - häll det.Håll locket Mer 5min, sätta hackade tomater och låt sjuda i 15 minuter.Till skal i tomatsås inte blöt, bör sås få nog en tjock.När den är klar, att flytta in i en kastrull med pasta, strö i färsk persilja och basilika, blanda väl.Ställ skålen i den gemensamma skålen, valv riven ost.Alla tankar i tomatsås kan säkert fortsätta på bordet och att överraska hemma enkel och mycket läckra maträtt!
Shells "nautiskt»
Frågan är hur man lagar musslor, för du får inte vara problematiskt om kylskåpet stannade rester av malet kött.På grundval av detta gör en underbar sås, enligt vilka varje pasta ätit "en stor framgång".
Cut halvcirklar 1 stor lök och stek den tills den är mjuk.Efter Placera fyllningen i pannan och koka i 5-7 minuter på medelvärme.Lägg tärnade 3 tomater, ett par lagerblad, några ärtor kryddpeppar, en nypa koriander och låt sjuda såsen tills de är mjuka.I slutet av salt, sätta krossas under trycket av vitlök (smak) och nymalen svartpeppar.Koka skalen, häll såsen, strö över hackad färsk dill.Och skålen ser aptitretande och smakar bra, eller hur?
Pasta med ost, ost
annan vanlig, som lätt kan hantera även nybörjare älskarinna - pastasnäckor, bilder som du kan se, med ost eller keso.Till att börja koka dem.Prom, arch smör för att undvika fastnar i varandra.Eller zazharki bågskytte med vegetabilisk olja.En bit ost galler, sätta i skalen och blanda.Ordna maten på tallrikar, strö över persilja och servera.I stället lägger makaroner ostmassan och blanda väl, även om det är nödvändigt podsolite.Gröna och, i denna utföringsform tjänar flera inte.Jo det är kombinerat med en sallad av färska grönsaker.
Shells mjölk
Och med en sådan pasta du slipper besväret.Bara koka separat tills skalhalvorna i rikligt med saltat vatten.I en annan kastrull, koka mjölken.Anslut båda ingredienserna, satte socker efter smak och låt sjuda tills kokt pasta, omrörning regelbundet.Alternativt kan du sätta lite vanilj.Slev soppan i skålar mjölk, smör och båge raduyte infödda läckra, friska och hälsosamma livsmedel!
