Vad är choklad?

Vad är choklad?Nu ska vi prata om hans åsikter.Titta också på hur choklad är bra och hur man väljer en sådan behandling.

Typer

först reda ut många varianter av denna favorit delikatess.

Så hur är choklad?Mejeri.Den innefattar mjölkpulver, lecitin, flytande choklad och kakaosmör.När du väljer ett behov av att kontrollera den sammansättning som för framställning av mjölkchoklad används ofta artificiella (icke-naturliga) ingredienser.

än en gång genomförs opinionsundersökningar, ett resultat som den blev medveten om att det är denna typ av de mest populära.

Vit

Vad är choklad?White.Det är en blandning av söta mjölkproteiner, socker och kakaosmör.Den innehåller inte någon kakao eller choklad sprit.Mycket ofta, en delikatess gjord av hydrogenerade vegetabiliska fetter.För att sammanfatta: det visar sig att den vit choklad har ingenting att göra med choklad, som är gjord på basis av kakao.Men som en del av denna delikatess har kakaosmör (lite), på grund av det blir vita plattor.

Black (bitter) choklad choklad

Vad är den mest användbara?Naturligtvis, svart.Det kakaohalt överstiger 50%.Denna choklad har tanniner, det är rikt på antioxidanter och flavonoider.Forskare har funnit att denna delikatess är särskilt användbart för flickor under PMS.Denna choklad är annorlunda intensiv smak och rik arom.

choklad största skillnaden är att det choklad sprit och högst minst socker.Tack vare sin ursprungliga sammansättning, är det den mest delikat smak utan tillsatser.Den brittiska, förresten, fann att mörk choklad ger energikick, så det är bra att äta på morgonen.

Använd godsaker

Användbar än choklad?Nu har en närmare titt på detta ämne.

• visat att några bitar av godbitar i dag gör det möjligt att övervinna kroniskt trötthetssyndrom.
• trodde att choklad är ett utmärkt verktyg för att förebygga hjärtinfarkt och stroke.
• Innan testet är det tillrådligt att äta för att förbättra minnet.
• Han har en positiv effekt på effektivitet, förbättrar hjärnans aktivitet.
• Denna typ av godsaker, enligt forskare, normaliserar blodtryck och räddar från depression.
• Choklad är användbart för tänder och tandkött.Den innehåller eteriska oljor av kakaobönor, vilka omsluter emaljen, orsakar bakterierna förökar sig inte.
• intressant faktum jag skulle vilja ta upp handlar det gravida kvinnor.En kvinna i en position lämpligt att använda choklad, då hennes barn när de föds, skulle vara mer stresståliga och glada.

skada godsaker

Vi pratade om vad som är nyttigt choklad.Nu berättar om dess negativa effekter på kroppen.Tidigare fanns mycket prat om farorna med choklad.Vissa människor tror att en sådan behandling är orsaken till övervikt vinst eller akne.Bekräftelse av dessa fakta inte var tvärtom tycktes vederlägga bevisen.

varför choklad kan vara skadliga endast allergier, diabetiker och personer som lider av fetma.Andra medborgare kan också konsumera denna produkt, men du bör alltid veta när du ska sluta.Det hade för mycket, och ingen kommer att gynnas.Choklad inte skadar din hälsa om det görs i enlighet med de normer för bra och råvaror.Hur man hittar den perfekta treat?Här kommer vi att diskutera detta ytterligare.

välja rätt choklad!

Hur man väljer choklad?Vad du ska titta efter när man köper sådana delikatesser?Vi har redan räknat ut vad är choklad, och nu tittar på funktionerna i sitt val.

kriterier:

• Det första du bör uppmärksamma - detta är på innehållet i kakaobönor.Till exempel, en bra mörk choklad det bör vara mer än 50%.Nu som stormarknader representerade behandling med 70, 80 och till och med 90%.
• Det är också viktigt att innehållet av kakaosmör i choklad.Ibland ersätts med vegetabiliskt fett, så läs upp, för att välja en kvalitetsprodukt.
• Om du har en söt tand, men vill gå ner i vikt, är det bäst att välja en porös choklad.Trots att sådana plattor, som standard (som väger 100 gram), dess vikt mindre - endast 75 gram (resten - hål).
• När du studerar etiketten uppmärksamma smaker väljer choklad, som inte är en del av vanilj väsen och vanilj.Naturligtvis kommer en sådan produkt kosta lite dyrare, men smaken är helt enkelt fantastiskt.

• Som en del av god choklad måste vara lecitin, således, förutom kakaosmör och andra vegetabiliska fetter bör inte vara.
• Om du ska köpa en produkt av den inhemska produktionen, notera namnet på det normerande dokument enligt vilket det gjordes.Det bästa alternativet - GOST 6534. Den högsta kvalitet garanti stränga kraven i denna förordning.Om du ser bokstäverna W, så ska du vara försiktig eftersom de inte kan uppfylla alla de standarder och specifikationer bara.
• indikator på god choklad - smälter snabbt.Smältpunkt: 32 grader.Det är, om du lägger en bit in i hans mun, och han särskilt inte smälter (och som du kommer ihåg, kroppstemperatur - 36,6), sedan tänka över om du ska använda en sådan behandling.

Slutligen skulle jag också vilja tala om hur man festa på choklad.Så luta dig tillbaka, koppla av, ta en bit, men inte bråttom att lägga den i munnen.Först, tänk på hur han kom till dig, hur kunde komma, känna vad han känner.Sedan sätta på en näsa, smaka sin smak.När du har gjort detta genom att placera en bit på tungan, inte tugga, känner smakreceptorer.Sedan långsamt, bit för bit, att lösa det.Här är en intressant ritual.Efter att ha ätit en bit så att du skall fyllas med dem helt.Försök att äta så choklad.Tro mig, du kommer att gilla det!

liten

slutsats Nu vet du vad som händer choklad.Vi har grundligt över hans åsikter.Vi hoppas att informationen i den här artikeln är användbar för dig i livet!Om du frågar om vad som är choklad, kommer du att kunna prata i detalj om hans åsikter, och att förklara vad som är skillnaden mellan dem.