flesta av oss vet hur att fuska på etikett spagetti, använd en kniv och inte rattle sked omrörning socker i kaffet.Men det finns en produkt som är närvarande i många dvala - det är den mest vanliga ägg.Hur det kompetent klart?Hur man äter i den kulturella verksamheten frukost?!För detta behöver vi lära känna några av de nyanser av ägg etikett.
kokt och skedbladet
löskokta ägg eller i en påse, det vill säga de som är undercooked, att äta med några bestick - stativ med ett urtag tesked med avancerad slut blad och kniv.Först sätta dig ägget i ett glas skarp uppåt och beslutsam gest förstör sin topp för att inte stänka på frukostbordet.Renas sedan av skalen, ta bort den till en platta, solish gös innehåll och gå vidare till provsmakning.Om "obduktionen" har hittat fast konsistens protein (ägg i en påse), inte försöka fånga det med en sked - fortfarande inte fungerar, försök att försiktigt skära spetsen av en kniv och ta bort den till en platta.
Knock på branta
Om du lämnat in en hårdkokt ägg, i alla fall, inte bryta dem på kanten av bordet eller plattan.Enligt reglerna för etikett, är det nödvändigt att ta ett ägg i hans vänstra hand och en sked för att göra ett par skarpa slag mot skalet.Rengöra den då och komma ut på kanten av plattan.När ägget "släpptes" Keep it för stabiliteten i sin vänstra hand och skär längden i två halvor - du kan göra detta med en kniv eller gaffel, om det har skärpt sidoväggen.Fortsätt sedan direkt till vinprovning.Med vakte ännu enklare - bör de inte halveras.
Två gaffel omelett
Om äggen bör konsumeras med en traditionell kniv och gaffel, av hänsyn till omeletten måste lära sig att använda rätt bestick med två tänder.Delikat och luftiga maträtt gillar inte skära "chock."Rib gaffel, som håller i sin högra hand, försiktigt skära en bit av omelett, flytta den till "vänster" enheten och skicka in din mun.
spade farshirovok
ägg fyllda med kaviar eller foie - perfekt för ett buffébord.Om de tillämpas i form av tapas, kan om bestick glömma det viktigaste - korrekt förmedla till den första måltiden på sin tallrik, och sedan till munnen.Om halv rullar delgavs vid bordet, ta dem med mat händer är inte nödvändigt.Vanligtvis serveras fyllning spatel - flyttas med hjälp av produkten till den personliga plattan och sedan har oruduesh kniv och gaffel.Men vaktelägg, även om de är fyllda med kaviar, du kan ta dina händer.
äggtoddy från glaset
mest graciösa flöde fick äggtoddy.Vispade äggulorna med socker och kryddor bör avnjutas i kaffekoppen eller glass skålar och äta med en matsked.Egg drink med tillsats av saft eller alkohol hälls i höga glas.Drick en behandling precis som en milkshake - genom ett sugrör.
artiklarna Källa: extra-m.ru
