sommardagar ge familjen möjlighet att ägna sig åt tandem tunna pannkakor och mogna bär.Naturligtvis är den allmänna favorit saftiga jordgubbar.Det är när du lägger till den här bärprodukter förvärva oefterhärmlig look och delikat smak.
beställa pannkakor med jordgubbar emot, är det värt att komma ihåg ett litet trick.Socker, oavsett hur små och vita han var inte så snabbt löser sig i jordgubbsjuice.Pannkakor - blixt äta dessert, barnen älskar att sluka upp allt i ett svep för att snabbt återgå till en värld av kunskap och spel.Det bästa alternativet är att söta jordgubbar pulver, slipa saharok hem är inte svårt, men resultatet kommer att glädja även den pickiest smaklökar.Pulver löser omedelbart i jordgubbs vikt och öarna på pannkakor perfekt komplement till hela entourage.
Pannkakor med jordgubbar: ett recept med foto
Förbered dessa produkter är inte alltför svårt.Detta kommer att kräva Ingredienser:
- 1,5 koppar ansträngda hushåll mjölk (butiks alternativ bör plocka upp med normal fetthalt);
- 2 medium för färska ägg;
- 3 msk socker (för testet);
- liten nypa salt;
- soda - ¼ tesked;
- 2 matskedar vegetabilisk olja luktfri;
- bit smör (20-30 g) för en noggrann smörjning av färdiga pannkakor;
- 700-750 gram saftiga jordgubbar direkt från tenn;
- 8-9 matskedar strösocker;
- en kopp mjöl.
gör sweet summer dessert
inte börja laga pannkakor med jordgubbar frukt med den mest avancerade - sitt alltför stora mjukhet och saftighet leder till oestetiskt utseendet på maträtten.Tvätt och torkning av frukt i solen kommer att vara det bästa alternativet.Under tiden kan du tryggt gå för deg tunna pannkakor.
I en stor skål, blanda ägg och socker.Efter blandningen i små portioner behöver lägga till mjöl, bakpulver och salt kokta.När basen är tjock, kan du hälla i hälften mjölk skördats.Efter omrörning är nödvändigt att lägga till vegetabilisk olja och resten av mjölken.
beställer pannkakor med jordgubbar var inte bara läckra, men också vackra, bör smeten vara tunn och helt rostade.Under långpannan möter.Vid användning - non-stick assistent, måste det först oljas och korrekt eskalera.Om pannkakor stekt på en gjutjärnspanna, bör det vara förberedda.För detta ändamål är det nödvändigt att hälla de nedre sex fulla matskedar salt, gnid torr trasa över ytan av blandningen och skölj med varmt vatten.
den förberedda Pan är nödvändig för att likformigt värma den vegetabiliska oljan och ludd.Om en stor del av pannkakor, smörj botten av proceduren måste upprepas flera gånger.
Servera pannkakor med jordgubbar kan vara i form av kuvert, liksom en frukt kebab.Stor frukt skuren i plattan och generöst spilla pulver.Efter kylning ned till en pannkaka som ska införas bär blandning, myntablad tvättas och skickligt inslagna.
Choklad pannkakor
Många barn med glädje äter choklad pannkakor med jordgubbar.Receptet är ganska enkla produkter.För att förbereda choklad degen behöver sådana produkter:
- 3 koppar mjölk (fetthalten - gottfinnande);
- 330 gram mjöl (siktat);
- 2 msk strösocker;
- 2 fulla matskedar vegetabilisk olja utan smak;
- 2 matskedar kakao;
- 3-4 hönsägg.
pannkakor med jordgubbar: recept
två första fartygen bör reserveras.Den första nödvändigt att blanda äggpulver och mjöl, tillsätt sedan mjölk och vegetabilisk olja.Den färdiga basen måste delas, bör hällas fjärdedel av degen i en annan skål.Med hans hjälp under stekning kan kompletteras pannkakor mönster.
I de flesta av testet måste blandas i kakao och rör om några gånger.Kakao kan ge överdriven densitet baserat på pannkaka, ett liknande problem kan lösas med hjälp av ytterligare mjölk: det måste lägga i små portioner.När du är redo att grilla.I en het panna häll nödvändiga skyfflar choklad deg, snabbt vända botten till stiftelsen flödade över ytan, måste du hälla en tunn remsa av vit deg mönster.Du kan göra ett mönster på båda sidor, men du kan lämna den ena sidan av en choklad.
med ost
matchar perfekt choklad pannkakor med keso och jordgubbar.För en sådan sofistikerad fyllningar kräver sådana komponenter:
- 100-150 gram keso,
- 25-35 ml god färsk grädde;
- 150 gram jordgubbar;
- matsked jordgubbssylt hem.
matlagning läcker dessert
I en mixer med en hög skål piska osten måste skördas jordgubbar och grädde med sockret, sedan in i en tjock blandning ska blandas i ett jam.Varje choklad pannkaka bör kompletteras med ost fyllning och wrap kuvert.Servera med färska bär och ränder av grädde och sylt.Du kan också dekorera pannkakor med jordgubbar och grädde direkt från burk mint eller apelsinskal.Sedan dessert smak kommer att locka även grannar.
kli pannkakor med röda bär
oerhört bra att äta kokta kli pannkakor med jordgubbar.Recept av dessa produkter känner varandra hemmafru.Ingredienser:
- matsked strösocker;
- 50-70 gram mjölk;
- 2 matskedar keso,
- 5-6 Art.l.havrekli;
- ägg.
först i hög kapacitet som krävs för att blanda kli, socker och ägg.Grundligt rör blandningen, är det nödvändigt att tillsätta mjölk.De sista spåren av ost - det bör smörjas in i degen och låt stå i 15-20 minuter.Sedan slev Häll den nödvändiga delen av degen i pannan och stek varje pannkaka.Servera med bär strödda pulver.
med mascarpone
värdinna kan glädja dig själv och förbereda ovanlig veyuschie franska pannkakor med jordgubbar.Recept med bilder kommer att till fullo förstå processen.Höjdpunkten i skålen är mascarpone ost, kommer det att ge det en dessert delikatess och lätthet.Degen för pannkakor är inte skiljer sig från den vanliga, men snälla kvinnor fyllning söt tand.
- noggrant tvättade och torkade jordgubbar måste skäras i tunna strimlor.
- choklad (svart eller mjölk utan tillsatser) behöver fint galler.
- i kylt och mjuk pannkaka måste lägga en matsked mascarpone, täck den jordgubbsbitar och strö choklad.
- Varje pannkaka fylld med överraskande bör dekorera färska bär och strösocker.
Slutsats Nu när du vet hur man gör pannkakor med jordgubbar (bilder presenteras i illustrativt syfte i artikeln).Vi hoppas att du måste laga mat så läckra och söta desserter.Lycka till i de kulinariska strävanden!