Dessa krysantemum och rosor skurna från den kinesiska och rödkål med hjälp av mycket enkla verktyg.De kommer att göra en festlig bord är verkligen unik!
1. Ta den genomsnittliga chefen för Kina (Beijing) kål.
2. Skär övre lösa delen.
3. Traditionellt är carving grönsaker (carving) utförs med hjälp av speciella knivar med olika former.Till exempel, skär sådan karbovochnym krysantemum med en kniv i form av ett spår.Men det är möjligt att anpassa en enkel verktygslåda - omslaget av konservburkar av oliver, vilket bör vikas på mitten, för att få en oval spår.Kanterna på spåret är inte alltför skarp, men ändå får vi inte glömma försiktighet.Först måste du anpassa sig för att hålla det så bekvämt som möjligt utan att vidröra kanterna.
4. Groove tar så lång spår och skär längs den fasta delen av huvudet.För det första måste spåret inte gå mycket djupt.Närmare marken är det nödvändigt att vägleda honom djupare inuti.
5. Stop är nödvändig innan den når ca 2 cm före slutet av arket.Ta bort spåret och skär nästa flik.Först är ett ark placeras 3-5 lober.
6. Lyft kronbladen är klara och exakt skära en liten sax den återstående delen av arket, om de inte är separerade i processen att skära kronbladen.
7. Avlägsna återstoden av arket.
8. Fortsätt med samma verksamhet.Håll i klar väljer du den yttersta (från vänster) blad, skär kronbladen på ett spår.Kronbladen blir allt kortare.
9. Skär kronbladen så länge som möjligt.Den mest seredinku kan beskära och räta.Här är en blomma erhålls genom 15-20 minuters arbete (varje nästa - snabbare och enklare).Nu måste vi sätta en blomma i en halvtimme mycket kallt vatten, och bättre i vatten med is.Blomblad och fler kommer att avslöjas stor böjd.Sådan krysantemum kan göras i förväg, de är perfekt lagras i en behållare med vatten i mer än två dagar.
10. Roses kan göras från rödkål.Letar du efter det övre skiktet och den största översta, mer subtila, lite podvyavshy kant.Klipp ut och försiktigt bort hela arket.
11. Klipp kanten av arket.
12. Klipp ut kronblad med en sax.På ett stort ark av dem får mer.Om bladen är små, kan du ta dem två.
13. Skär av spetsen på en tjock gurka och ta bort all massa.
14. Cut sax tänder på kanterna.
15. Vik kål kronblad i ett rör, sätter gurka cup och vik kronbladen.
16. Men rosorna lägger i vattnet är inte nödvändigt.Kål blad sväller och snurrar.Du kan prova att fläta rosor från remsor av grönkål från en rullad band, fint skuren med morötter eller tomater.Att sätta rosor på stam, ta en stor del av grönsaker som bas (rädisa, kål).Koppla in en träpinne (grillspett), önskad längd, sätta på hennes lök penna, och sedan - mycket rosetter.
17. Bladen är mycket lätt att skära purjolök och äppelskal med hjälp av en liten sax.Utrustning skärning är densamma som papper.Med sina barn klara med nöje!
artiklarna Källa: stranamasterov.ru
