Pacific på morgonen, när solen är fortfarande sover, går till skogen svamp plockare.Många av S: t Petersburg, är denna kampanj ett utmärkt sätt att tillbringa en helg.Ta en promenad på den gröna mattan av tät skog, kan du koppla av, samla styrka, samla dina tankar, och viktigast av allt - ta hem en korg full av doftande gåvor av naturen.Vill du veta den plats där svamparna i St Petersburg växa i överflöd? erfarna experter kommer att dela sina hemligheter.
Säsongs
Det är viktigt att välja tiden för insamling och känna de platser där det finns dessa "skatter" i skogen.Den fuktiga klimatet i S: t Petersburg främjar riklig tillväxt av svamp.Tallskog i utkanten av byn, kan du skriva in dem i massor, och några av de platser kan nås även till fots.Bestäm vilken svamp har framkommit för att hjälpa små bord.
Typer svamp | Månader | ||||||
04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | |
Morels | + | + | |||||
Ryzhikov | + | + | + | ||||
Vit | + | + | + | + | |||
Syroezhko | + | + | + | + | + | ||
sopp | + | + | + | + | + | ||
luteus | + | + | + | + | + | ||
honung svamp | + | + | + | ||||
axel | + | + | + | ||||
svinushki | + | + | + | ||||
volnushki | + | + | + | + | |||
Svamp | + | + | + | + | |||
blewits | + | + | + | ||||
polska svamp | + | ||||||
grönfink | + | + | |||||
asp | + | + | + | + | + | ||
Mokhovikov | + | + | + | + | |||
Chanterelles | + | + | + | ||||
Shiitake | + | + | + | + | |||
Lactarius flexuosus | + | + | + | ||||
pepparriska | + | + | + | + | + | ||
Belyanko | + | + | |||||
Kozlyakov | + | + |
Fungal platsS: t Petersburg inte ändras från år till år.Emellertid är varje säsong skiljer sig från den föregående utbyte.Man bör också komma ihåg att upptagen vägar med ett stort flöde av fordon som inte kan samla svamp.De kan absorbera de skadliga ämnen från avgaserna, som när de intas kan leda till förgiftning.
Så, vart man vänder sig för svamp (St. Petersburg)?
New Devyatkino
Närmaste by från staden.För att komma till skogen, kan du gå från tunnelbanan, eftersom avståndet - ca 4 km.I dessa skogar kan du hitta kantareller och lite vit svamp.Sumpiga terrängen, så att gå ensam okunnig person här är bättre att inte värt det - du kan falla i en viskös mosse.
Berngardovka
Dessa platser besöks årligen av hundratals svampplockare, ta med dem värdefulla "troféer".Skogarna är fuktig, och säsongen kan hittas karl, kantareller, asp.Mindre vanligt, men du kan hitta en vit svamp.Men från stationen till skogsväg tar det ca 30 minuters promenad.Men de verkliga älskare av promenader och färska champinjoner är inte rädda för långa avstånd.
Pine
Om du vill veta var svampar växer i S: t Petersburg, gå till tallen.Skogarna i närheten av byn är kända för deras överflöd och arter.Under de lummiga träd och höga tallar kan hittas Russula, pepparriska, svarta svampar och kantareller.Om året var regniga, i furu massan samlar asp svamp och dyrbara vit svamp.
Snegirevka
doftande tallskogar i byn hälsade fansen kantareller, russula, mjölk svamp och Mokhovikov.De kan inte bara laga för middag, och pickle för vintern.Lysande svampar under skarpa - en lunch i de kalla vinterdagar, kommer det inte bara är tillfredsställande, men muntra upp, som påminner om roliga äventyr och samla.
Losevo
Forest nära byn känd för sina pittoreska platser och generösa bär gläntor.I ett bra år kan du samla karl, Mokhovikov, karljohansvamp, kantareller och karljohanssvamp.Men utanför detta underbara område har många fritidshus, besöka dem på din fritid och nöje promenader i skogen.Kommande är inte alltför många svampar.
Glasbruk
skogarna runt byn, våt och blandade.Eftersom svamp i S: t Petersburg, saftig, krispigt, fylld med fukt, och värms upp av de gyllene strålar från solen.Det finns en hel del kantareller, syroezhek, Björksopp, mycket vanligt asp och vita svampar.Dock är byn ligger ca en timmes bilresa från S: t Petersburg, och du kan bara ta sig hit med bil.
Michurinskoe och Borisov
Priozersk distrikt har länge valt svampplockare.Det är här som är rikligt björk, asp, svart svamp, kantareller.Den mest uppmärksam kan finna karljohanssvamp.Priozersky täta skogar, tyst, du kan alltid samla in en hel del tranbär, blåbär och tranbär.
Sinyavino
Den lokala terrängen är översållad med kantareller, karljohansvamp, russula och pepparriska.I ett bra år skogen Sinyavino känd genom närvaron av vit svamp och podgruzdyami.Att gå till dessa platser, måste du vara försiktig och medveten om de kratrar kvar från kriget.Även om de är bevuxen med tjockt gräs, kan de lätt misslyckas.
Det finns en hel del stadsdelar, som vill vara en riktig jägare "troféer".Dessa speciella platser i St Petersburg - Viborg är Kolchanova, Vyritsa, Karelska näset, skogen runt stationen Dibuny.Även i torra år finns många asp svamp, smör, syroezhek och karljohansvamp.Vit svamp uppträder först senare, men du kan få i överflöd.
Vad du bör veta oerfaren Mushroomer?
att promenera i skogen väckte glädje och en välkommen korg "trofé", du måste vara medveten om alla de nyanser av att plocka.Svamp enkla regler och följa dem, kan du inte bara lära sig alla detaljer, men också att skydda deras hälsa.
samling Funktioner:
- för svamp är bäst att gå före soluppgången.Vid den här tiden är de mycket saftiga, glänsande, kan de tydligt under solen.Dessutom, om du försova, kan du få endast spår av andras iakttagelser i form av stympade ben.
- bästa behållare för svamp - korg.Det är helt andas och dina värdefulla fynd är inte bruten och inte krossa den.
- korrekta sättet att gå till skogen nästa dag efter regnet.För att inte förlora tid i onödan, måste du vara säker på att svampen har gått till S: t Petersburg.Med utnyttjande av säsongskalendern, du genast avgöra exakt vad du får i dag i korgen.
- Varje svamp dess lokus.De älskar de rymliga omgivningar - skogsgläntorna, övervuxna med låg gräs, mysiga stötar.Och asp och björk gillar att växa under lövträd och smör svamp kan hittas under tallarna och granarna.
- önskvärt att samla gamla mögliga svamp.De är i de flesta fall, maskäten, och är inte lämpliga för mänsklig konsumtion.
- samla svamp, ätbarheten i vem du tror.Ädla typer av olika tjock stam, membran ring utan henne.Denna funktion har en lamellär svamp - svamp och champinjoner.
- medveten om kultursamlingen - skär försiktigt benen, inte riva mycelet.Den växer mycket lång, och solen kommer att dö omedelbart.Svamp plats i S: t Petersburg bör skyddas, och att nästa år är att samla in en hel del "gåvor" av skogen.
- Giftiga svampar kan inte skäras eller röra.
form av kläder och nödvändiga objekt
för svampplockning är bäst lämpad slutna saker ur den täta väv.Sådana kläder kommer att skydda dig från fästingbett, myggor och en mängd insekter, som är komplett i skogen.På huvudet är bättre att knyta en scarf, bära en hatt, keps eller hatt.
mest lämpliga skor för en vandring i skogen - varma gummistövlar.De kommer att spara dina fötter från att bli blöt, eftersom de bästa svamp platserna SPb ligger i en sumpig område.
att vandra i skogen är inte förvandlas till en katastrof, bör du:
- förladdning telefonen.Du kommer att behöva det om du går vilse i skogen eller hamna på efterkälken med vänner.Du kommer att kunna kalla dem eller ring räddningstjänst i en nödsituation.
- Ta lite mat och en flaska vatten.Sök svampar kan fördröjas innan lunch och mellanmål och släcka sin törst i den friska luften kanske vill ha ett par timmar senare.Dessutom kommer vattnet komma till nytta i händelse av en cut - det är möjligt att rengöra såret.
- noga med att utrusta en kompass.Om det inte komma till hands skicklighet för att navigera i terrängen på myrstacken eller barken på ett träd.
- Vid ingången till skogen för att hitta en bekväm tjock pinne.Hon kan skjuta eller lyfta lagren av buskar löv på jakt efter svamp.Stick och användbar som ett stöd.Mycket ofta speciella platser i St Petersburg kan samexistera med skyddsrum ormar.Med hjälp av en pinne, kör du dem, och kommer att spara dina händer från bettet.
- inte glömma tändstickor eller en tändare.Om du går vilse, kan du tända en eld för att hålla sig varm.Dessutom är rök i skogen är det bästa sättet att markera din plats till räddare.
vid ankomsten hem omedelbart svamp ska rengöras och förberedas.Det rekommenderas inte att lämna sin behandling "för i morgon."Om du tvivlar på ätbarheten av en svamp, är det bättre att inte riskera det och kasta bort det.Du måste också komma ihåg att denna produkt kan orsaka allergier.Vissa svampar är helt oförenliga med alkohol.
vandring i skogen, glädje av värdepapper "troféer" ge stora känslor, glädje och njutning.Men för detta evenemang inte blir i trubbel, försiktig och följa råden från svampplockare.Sedan kan du njuta av en fantastisk semester i naturen, och din varukorg kommer alltid att vara full!