Vad vitaminer i vattenmelon och hur de påverkar hälsan ?Den kemiska sammansättningen av vattenmelon , kalorier , näringsvärde

Sommar öppnar till folket ett utmärkt tillfälle att fylla på kroppen med alla sorters bär, frukt och grönsaker, bland annat i sitt medlemskap en stor mängd vitaminer och mineraler.

Proveniens

vattenmelon - ett bär som är meloner och jättepumpa familjen har många användbara föremål.Fortfarande argumentera om historien om produktens ursprung, kalla det födelseplatsen för den avlägsna Sydafrika, sedan Indien.Under en lång tid, undrar vad vitaminer i vattenmelon, var kulturen odlas i Kina, och i XII-talet.Det började odlas i Europa.I vårt land druvorna från XIII-talet.Företaget hävdade att den norra delen av landet, därför att han var tatarerna.Hittills denna växt meloner odlas på en yta på nästan 100 länder.

kemiska sammansättningen av kultur

användbara och läkande effekt av hela frukten, inklusive svål, utsäde, och massa själv.På vilka vitaminer i vattenmelon och vad det är, de vet inte alla.Cirka 90% av vatten som ingår i produkten.Den högsta mängden fiber och lösliga socker som finns i det saftiga massa - är fruktos, sackaros och glukos.Sådana syror, folic, nikotin och askorbinsyra, är närvarande i skelettet vattenmelon.Dessutom har produkten järn, fosfor, kalium, magnesium, kalcium, protein, alkaliskt pektin, karotenoider och aminosyror - tyrosin, citrullin, valin, isoleucin och så vidare.Den kemiska sammansättningen av vattenmelon, kalorier, vitaminer, näringsvärde - allt detta vittnar det faktum att detta är en verklig hitta och ett mirakel bär i människokroppen.

Calorie

Om lågt kaloriinnehåll skrivit mycket av denna produkt.Kalori vattenmelon har bara 30 kalorier per 100 gram.Detta har gjort det mycket populärt i varierande rengöring och fettförbränning kost.Frukt är bra släcker törst och hunger, effektivt renar kroppen, mättar den med näring och vatten.

användbara egenskaper och kännetecken av vattenmelon

anläggning presenterar en mängd olika typer och former: runda, ovala och avlånga.Kork är oftast grön, men det finns ljusgrön, med fläckar, ränder och utan dem.Inne i vattenmelon har en standardfärg - röd.

Men ibland kan du se den rosa, hallon och även vit färg.Man hör ofta frågan: "Vilka vitaminer finns i vattenmelon?" I motsats till yttrandet från många näringsämnen i detta mirakel bär saknas.Denna B-vitaminer, från vitamin B1, B2, B3, B6, B9, och A, C och R. Följande närmare in på vad vitaminer vattenmelon innehåller:

  • B1 deltar i det kardiovaskulära ochnervsystemet, hjälper till att eliminera ledsjukdomar, och är aktivt involverad i metaboliska processer.Dygnskostnaden - inte mindre än 2 mg.En portion på vattenmelon innehåller i genomsnitt 0,04 mg av vitamin.
  • B2 är också ansvarig för ovanstående egenskaper, men dessutom spelar en viktig roll i arbetet med levern.Hastigheten under dagen och ca 2 mg och vattenmelon parti består av 0,06 mg av vitamin.
  • Vilka vitaminer i vattenmelon innehåller mer?B6, som är ansvarig för assimilering av aminosyrorna och behandlingen av nikotinsyra i kroppen.
  • B9 är involverad i driften av blodceller och reglerar tillståndet i blodet i allmänhet.
  • Vitamin A är ansvarig för det allmänna läget för immunitet, vision och hudton.I 100 gram vattenmelon kött är cirka 0,1 mg av vitamin vid en daglig avgift på 2 mg.
  • vitamin PP, ansvarig för leverans av syre till organ och vävnader, påverkar också hjärtat.Hundra gram vattenmelon innehåller ca 0,2 mg (för den dagliga behov av 30 mg).
  • Slutligen, C-vitamin - en viktig del som kroppen behöver i den tidiga barndomen.Han är ansvarig för tillståndet i hår, hud, tänder och naglar.Skiva av vattenmelon har cirka 7 mg för dagsbehovet av 100 mg.

användning av traditionella medicinen

Många fans av denna kultur vet vad vitaminer finns i vattenmelon och hur det skall tillämpas inom folkmedicinen.Köttet av meloner används för att behandla gikt, anemi och hjärt-kärlsjukdomar.Behandling av sjukdomar i lever och njure rensningen är komplett utan denna saftiga produkt som, bland annat, är en utmärkt diuretikum.Att behandla kolik barn förbereda en speciell pulver vattenmelon svål.Avel och normalisera högt blodkolesterol bidrar fiber, vilket är i frukten.Hemmet av denna stora mängd bär kokta sylt, konserver, kanderad frukt och sylt, och från frö gör olja.

Kontra

Tyvärr, hittills, mer melon odlare är fyllda med alla typer av vattenmelon nitrater och kemikalier som bidrar till den snabba mognaden av frukten.Hur användbar är detta bär?Vad vitaminer i vattenmelon denna typ kan hittas?Ack, svaret på dessa frågor är osannolikt att någon kommer att glädja.I de flesta fall kommer skadorna att bli mycket större än nyttan.Man bör komma ihåg att, med hjälp av en speciell enhet som mäter mängden av nitrat i grönsaker och frukter, kan du kontrollera kvaliteten på vattenmelon och dess lämplighet för användning (vilket är särskilt viktigt för barn).När man ska välja vattenmelon i första hand bör styras av sunt förnuft, som talar om för dig vad vitaminer i vattenmelon, och hur de påverkar hälsan, om bär exponeras på hyllorna i början av juli (eller ännu tidigare).Rätt tid att köpa en vattenmelon - augusti, september.

Även vattenmelon - mycket användbar bär, kontraindikationer, är hon fortfarande kvar.Försiktighetsåtgärder bör äta frukt för dem som har problem med svullnad, urinvägarna och prostata.Personer med diabetes bör också vara försiktig med den här produkten.

Avslutningsvis är det värt att notera att användningen av vattenmelon är mycket hög, kan de njuta utan rädsla för att förstöra formen.Huvudregeln för konsumenten och de stora saftiga bär - inte missbrukar och försiktigt närma sig valet.