Worldwide, Ryssland förknippas inte bara med traditionella björn och vodka, men med ett par drinkar, titeln som du hittar referenser till vårt land.Denna alkohol mixar "Black Russian" och hans äldre bror, "White Russian", som finns på menyn de flesta restauranger och barer från Singapore till Los Angeles.Det är överraskande att trots liknande namn, var cocktail inte uppfunnit i Ryssland, och ... i Belgien!Historien lär oss att 1949, i Bryssel, i Metropol bar, en lokal bartender blandade det för att hedra USA: s ambassadör till Luxemburg Perle Places (Perle Mesta).En "svart" det kallas, eftersom skiljer sig från sin vita kamrat frånvaro av en av ingredienserna.Den klassiska receptet inte tillsätt grädden, allt annat var densamma.
aperitif eller didzhestiv?
traditionella cocktails "Black Russian" avser digestives, är att drycker serveras i slutet av festen.Vanligtvis alkohol serveras efter en måltid, som kännetecknas av ett stort slott än dess motsats - en aperitif, som erbjuder till huvudrätt, särskilt för uppvigling aptit.Digestives erbjuder lättare snacks, såsom kex, ost, oliver och så vidare.Prova stor cocktail "Black Russian", receptet som erbjuds nedan behöver du inte gå till en bar eller restaurang.Det kan göras enkelt hemma.
Upprättande och sammansättning av cocktail "Black Russian"
att blanda denna cocktail, behöver du vodka och kaffelikör.Vanligtvis bartenders välj "Kahlua" (Kahlua) eller "Godiva" (Godiva) - detta är den mest välkända varumärken, men om du har ett hem bar har "Tia Maria" (Tia Maria), "Kammer" (Kamora) eller "Starbucks kaffelikör"(Starbucks Coffee likör), känn dig fri att ta en av dem.Receptet för drycken följande:
- 60 gram vodka;
- 30 gram kaffelikör.
att förbereda cocktail "Black Russian" två ingredienser väl skakat i en shaker i ca 30 sekunder och häll sedan i halvfylld med is kort glas som professionella bartenders som kallas "Rocks".Enklare än du kan föreställa dig - cocktail är klar!Det är särskilt sannolikt att vädja till fans av en liten söt alkoholhaltiga drycker.Detta visar hur mycket ingredienser för en portion, men om du vill ha mer söt eller, till exempel, starkare - lätt variera mängden vodka och likörer.Denna blandning är särskilt populärt bland kvinnor, men var försiktig - det är ganska hög i kalorier.
Hur annars kan du blanda en cocktail "Black Russian"
Om du är trött på monotonin, eller om du vill överraska kräsna gäster, kan du skapa olika varianter av drinkar med hjälp av grundreceptet.Många butiker som säljer smaksatt vodka, så varför inte i stället för den vanliga add, till exempel, vanilj (eller använder mycket lite vaniljpulver)?Eller till baskompositionen splash "Coca-Cola", medan cocktail tänds bubblor.För variation, kan du använda en mängd olika kaffelikör eller ta en del av ingredienserna 50 till 50. Försök att sätta på toppen av en liten boll av choklad Glass - det är garanterat att förbättra utseendet och smaken av drycken och mycket trevliga damer.Ta ditt recept till perfektion!
