druvor älskad av många.Det smakar inte bara i färsk form.Utmärkta vin, stora desserter, originella sallader - det är bara en liten lista över saker som kan framställas på grundval av sina bär.Även ovärderlig och deras användning i traditionell medicin på grund av det stora utbudet av medicinska egenskaper.
inte bara frukterna av växter som används av människan.Sedan urminnes tider, är det känt för att erbjuda läkemedel råvaror som druvalöv, bra.Och skada sig av användningen, särskilt överdrivet, kan också vara närvarande.Men om du vidta försiktighetsåtgärder, samt att inte använda bladen i vissa sjukdomar, kan negativa effekter på kroppen undvikas.
Användbara egenskaper och sammansättning
Grape lämnar på grund av sin sammansättning har länge präglats av folk healers.De är rika på mineraler, spårämnen och vitaminer.Det räcker med att konsumera bara 30 gram, för att ge kroppen den erforderliga dagliga normen.Eventuellt även detta kokas druvalöv.Användbara egenskaper sammansatta komponenter dyker upp, även om det bara tuggar några blad.
De är också mycket rik på tanniner, syror och organiska oljor, vilket gör dem oersättliga i kosmetika.Beredd baserat på dessa krämer inte bara förbättra ansiktets konturer, jämna ut rynkor, men också perfekt skärpa förstorade porer.
Grape lämnar i traditionell medicin
Det finns många hem recept som är baserade på örter och unga skott av vinrankor, som används av personer med urgamla tider.De kan hjälpa till att bli av med olika krämpor.Druvalöv, nytta och skada som länge har studerat mannen, har använts vid behandling av dessa sjukdomar:
- Övre luftvägsinfektion (bronkit, halsfluss).
- åderbråck.
- Migrän och brinnande ögon.
- Någon sjukdom i mag-tarmkanalen, förutom cancer, inklusive diarré och kräkningar av alla svårighetsgrader.
- urinvägsinfektion.
avkok av bladen med sockret kan rädda människor från en baksmälla och förbättra aptiten.Också bra blad för utvärtes bruk.Med deras avlägsnar perfekt vårtor och fräknar, snabbare hårväxt och förbättrar deras struktur, och som en antiseptisk, de även läka variga sår.Bara inte äta kokta ett medel för maligna tumörer i mage eller tarm, samt diabetes och tuberkulos.
Culinary mästerverk från lämnar druva
Men inte bara användas för medicinska ändamål lövverk.Matlagning var också tillämpningsområdet.Efter hostess beslutade att behaga hemmet ny maträtt, som består av druvalöv, är kalori, fördelar och nackdelarna med denna ingrediens att bli en viktig fråga.Bladverk innehåller bara 93 kcal per 100 g, så är ett perfekt komplement till alla möjliga smaker och delikatess kost rätter.
Den mest kända av dem, som kan tillfredsställa alla gourmet - det dolma.Det är en traditionell mat i Mellanöstern och Kaukasus.Detta är en prototyp av vår kåldolmar, bara malet kött och ris insvept i druvalöv.Förbereda dolma är vanligtvis ett par.
kaukasier och på Balkan i synnerhet används ofta som en kulinarisk del av druvmust blad.Fördelarna och smak - är de främsta fördelarna med denna ingrediens.Lämnar inte bara, utan också vegetariska fyllningar, såsom russin, blandat med olivolja och ris fyllda kött.
Kan jag använda druvalöv för matlagning kvass?
inte hitta en person som skulle i sommarvärmen inte är att föredra framför alla andra drycker brew.Det finns många recept för dess framställning, de ingredienser som används är också olika.Men säkert alla kommer att gilla brygd av druvalöv.Fördelar och nackdelarna många människor är intresserade av det.Därför är denna fråga behandlas mer detaljerat.
Denna dryck lagras stora mängder av vitamin C, vilket är en mycket kraftfull antioxidant, som krävs för att alla utan undantag, kvinnor.När allt kommer omkring, tack vare honom som bildade kollagenfibrer, bevara ungdom och skönhet i huden och skyddar kroppen från fria radikaler.
recept kvass
Förbered drycken kommer inte vara svårt även om en person aldrig gjort det.Druva blad, fördelar och nackdelar som har länge studerats, hackade till jäsningsprocessen gick snabbt, och lade i banken.I skålen volym 3 liter bör ta en halv kopp socker och russin i en mängd av fem bitar.Alla beredda ingredienser häll varmt vatten ovanpå bankens cut-täckt gasväv och lämna i en varm för två eller tre dagar.Ju högre rumstemperatur är desto snabbare brygden redo.
Förbered denna underbara dryck kan, och i framtiden.Det är tillräckligt att applicera steriliseringsprocessen - och banker med kvass kommer att stå i källaren under en lång tid.Bara öppna dem i det här fallet noga, som när den avlägsnas från sina mössor händer samma effekt som att öppna en flaska champagne.
lämnar druva te
inte bara för framställning av läskedrycker med användning av färska örter mannen vinstockar.En hel del av det bryggs smaksatt tonic te.De som försöker det för första gången, blir omedelbart fans av denna stora dryck.Om en person erbjuds en drink te druva blad, skador och använda sin säkert vara intresserade.
kan säga på en gång att en gynnsam effekt på kroppen dricker många gånger större än den skada från honom.Druvalöv, bryggt som te, inte bara rekommenderas i de fall när en person lider av symptom på diabetes eller mag-tarmsjukdomar.
kräver också specialiserad rådgivning till dem som har utvecklat fetma eller magsår är närvarande.Avstå från te druvmust och kvinnor i tredje trimestern av graviditeten på grund av påverkan av blad om verksamheten bröstkörtlarna.Men i alla andra fall, inte de druva bladen inte har några kontraindikationer och med måtta ger ovärderlig person.
insamling och lagring
och kan förbereda sig för vintern druva bladen.Fördelar och nackdelarna med dem tillagas i den kalla årstiden rätter hetsas många hemmafruar.Men att döma av hur ofta används i matlagning denna ingrediens, kan vi säga att de positiva egenskaper det har mycket mer än skadligt.
besluta att de inte förlorar sina egenskaper under avverkningen bör följa vissa regler:
- används för detta ändamål endast de unga våren bladen.
- Det enklaste sättet är att linda bladen i en plastpåse med minimal tillgång till luft och frysning.
- effektivitet kommer att vara och saltning - skållas blad krypa upp i rör, staplade i burkar och häll varmt saltvatten.Detta ämne användes i något av recepten i vintertid är fullständigt ersattes med färskt bladverk.
