Tyvärr, när vårt land in i en period av utveckling av kapitalismen, många drag var vid eller ens under fattigdomsgränsen.Pensionärer, sjukvårdare, lärarna.Så frågan om hur man kan spara på mat, för många av oss är inte sysslolös, och mycket relevant.Först av allt bör vi överväga vilken typ av artikel kommer att bidra till att minska kostnaderna i vår familj budget.
beror mycket på vad användbar kompetens vi har.Till exempel, om någon i familjen vet hur man syr, kan det bidra till att minska kostnaderna för kläder.Från avfallsmaterial kan produceras inte bara inredningen, men också möbler.Därför behöver vi inte köpa en dyr uppsättning, och saker som gjorts av deras händer, uppmuntra en mycket mer.Och då frågan om hur man kan spara familjens budget, elimineras.Du kan också minska kostnader för allmännyttiga: till exempel lägga alla räknare för att övervaka tid avstängning lampor och elektriska apparater, köpa strykjärn, vattenkokare och andra apparater med låg energiförbrukning.
Om emellertid frågan om hur man beräknar familjens budget vara tillräckligt tills nästa lönecheck, förblir, kan vi tänka på andra sätt att spara.Till exempel i Ryssland bränslet är relativt billigt, men här i väst (till exempel i Frankrike, Tyskland) för att gå överallt med bil är inte lönsamt på grund av höga kostnader.De gjorde mer användning av kollektivtrafik, eller att byta till cyklar.Och för hälsa är det nyttigt och för handväskan.
Ofta förbryllande över hur man sparar på mat, ser vi inga självklara lösningar.Den första råd som kan ges: Försök att göra ditt liv enklare.Jaga inte de kulinariska läckerheter, för det första är det besvärligt under en lång tid (väl, förutom att någon som gillar att stå i timmar vid spisen eller leka i köket), och för det andra, inte alltför bra.Genom att analysera din kost, kan du räkna ut hur man sparar på mat: till exempel övergången till en mer enkla rätter.Till exempel, kan du inte göra köttfärslimpa, fyllda med katrinplommon, eller en komplex kaka, som kräver en hel del vispad grädde, kanderad frukt, ägg, kondenserad mjölk och så vidare.Istället kan du koka köttet och servera med grönsaker.Och till efterrätt, göra en enkel kaka.I själva verket gör kroppen inte onödiga och med skadliga komplicerade rätter och energi för livet och riktig utveckling kan erhållas från de enklaste produkterna.
rådets andra - att överväga hur mycket pengar går till "tomma kalorier" och "på nöjet".Ta ett enkelt exempel: om vi bryr oss om hur man sparar på mat, i stället för en stor påse chips är bättre att köpa en förpackning (4 portioner) av bovete.En förpackning räcker spannmål garnering för två personer.Genom gröten kan matas rostade grönsaker (eller ännu bättre kokt: snabbare och billigare, och inte spendera pengar på fett eller olja till stekning), kokt kött eller en liten vit ost (som feta eller Circassian).I allmänhet alla stekning, särskilt friterad, är det bättre att minimera: för det första, en process som använder en mycket stor mängd av olja, och för det andra, stekt mycket skadligare för rötning och hälsa.Det är bättre att laga mat på grillen utan fett.
tredje förslag - kock flera måltider från en enda produkt.Tror du att det är omöjligt?Och här är fel.Till exempel, kostar mindre än ett kilo hela filéer eller ben ett kilo kyckling.Denna filé vi gör en maträtt, och om du köper en kyckling kadaver, kan du laga en god soppa buljong och köttet användas för andra rätter, såsom sallader.Försök också att överge halvfärdiga produkter och färdigmat till förmån för självhushåll.Spett, redan marinerad, kommer att kosta mer än kött för en shish kebab och självmarinering, dessutom kommer du att kunna säkerställa färskhet av produkten.
Och den sista råd.Var uppmärksam på priserna.I själva verket, i avsaknad av stora butiker prislappar - är inte bara ett förbiseende personal.Det beräknas att köparen inte kommer att ta reda på priset, och bara sätta den produkt som han gillar till i kundvagnen.Och först då det visar sig vid Kassaapparat som du måste betala lite mer än vi hade planerat.Produkter från olika tillverkare skiljer sig ofta inte bara och inte så mycket kvaliteten på hur mycket priset.Det senare beror på hur mycket producenten spenderar på reklam, kampanjer, motsvarande position på hyllan, och andra medel för marknadsföring.För allt detta så småningom betalas av köparen.Lägg märke till att en och samma produkt kan vara ca tjugo procent till trettio mer i köpcentret än i butiken runt hörnet, där, naturligtvis, är valet av mer blygsamma, men marginalen mindre.