Bile - en produkt av aktiviteten hos hepatocyter (leverceller).Olika studier tyder på att utan medverkan av galla i matsmältningen inte kan vara den normala aktiviteten i mag-tarmkanalen.Det finns brott inte bara i processen för matsmältning och ämnesomsättning, men om det finns ett fel i sin formulering eller dess förändringar sammansättning.
Vad är galla?
Det är en digestionsvätska som produceras av levern.Det används en eller deponeras i gallblåsan.Det noterade två viktiga funktioner av biologiskt aktiv vätska.Hon:
- hjälper matsmältningen av fetter och deras absorption i tarmen;
- tar slaggprodukter från blodet.
fysikaliska egenskaper
humant galla har en intensiv gul färg, förvandlas till grönbrunt (på grund av sönderdelning av färgämnena).Det är transparent, mer eller mindre trögflytande beroende på hur lång tid som tillbringas i gallblåsan.Den har en stark bitter smak, en lukt, och efter en vistelse i gallblåsan är alkalisk.Dess andel är cirka 1005 i gallgångarna, men det kan växa till 1030 efter en lång vistelse i gallblåsan, beroende på tillsats av slem och vissa komponenter.
komponenter
Bile komposition som är en sammansättning av följande material: vatten (85%), gallsalter (10%), slem och pigment (3%), fett (1%), oorganiska salter (0,7%) ochkolesterol (0,3%), lagras i gallblåsan och frisätts in i maten efter tunntarmen genom gallgången.
Det levern och gallblåsan galla, sammansättningen av densamma, men olika koncentrationer.I studien observerades följande ämnen:
- vatten;
- gallsyror och deras salter;
- bilirubin;
- kolesterol;
- lecitin;
- natrium, kalium, klor, kalcium;
- bikarbonater.
i gallblåsan galla av gallsalter till 6 gånger mer än i levern.
gallsyror
kemiska sammansättningen av galla i huvudsak representeras av gallsyror.Syntes av dessa material är det viktigaste sättet att katabolismen av kolesterol i däggdjur och människa.Några av de enzymer som är involverade i utvecklingen av gallsyror, är verksamma i många celltyper i kroppen, men levern - är det enda organ där de är en fullständig förvandling.Gallsyror (syntes därav) är en av de dominerande mekanismerna för utsöndring av överskottsmängder av kolesterol.
Emellertid är utsöndringen av kolesterol i form av gallsyror inte tillräckligt för att helt neutralisera överskott av dess mat.Även om bildandet av dessa ämnen är en väg kolesterol katabolism, dessa föreningar är också viktiga i solubiliseringen av kolesterol, lipider, fettlösliga vitaminer och andra nödvändiga substanser, vilket underlättar deras leverans till levern.Hela cykeln för bildandet av gallsyror kräver 17 olika enzymer.Många gallsyrabindande metaboliter är cytotoxiska medel, så deras syntes måste hårt kontrollerad.Vissa medfödda metabolism på grund av sina defekta gener som är ansvariga för syntes av gallsyror, vilket leder till leversvikt i tidig barndom och progressiv neuropati hos vuxna.
Nyligen genomförda studier har visat att gallsyror är inblandade i regleringen av sin egen metabolism, reglerar lipidmetabolismen och glukosmetabolismen, som ansvarar för kontrollen av olika processer i levern förnyelse, och även reglera den totala energiförbrukningen.
huvudfunktioner
Många olika ämnen innehåller galla.Dess sammansättning är sådan att det inte finns några enzymer i andra matsmältningsvätskor från magen.I stället består huvudsakligen av gallsalter och syror som kan:
- emulgerade fetter och bryta dem i mindre partiklar.
- hjälper kroppen att absorbera nedbrytningsprodukter av fett i tarmen.Salter av gallsyror binder till lipider och därefter absorberas i blodet.
En annan viktig funktion av galla är att det innehåller de förstörda röda blodkroppar.Detta är bilirubin, och vanligen den bildas i kroppen att bli av med gamla röda blodkroppar, hemoglobin-rika.Bile transporterar också kolesterol.Det är inte bara en produkt av utsöndring av levern, men visar också olika giftiga ämnen.
Hur?
specifik sammansättning och funktioner galla gör det möjligt att fungera som ett ytaktivt genom att hjälpa till emulgera fett i livsmedel precis som tvål löser fett.Gallsalter är hydrofoba och hydrofila änden.När de utsätts för vatten, blandas med fettet i tunntarmen, gallsalter ackumuleras runt oljedropp och binder både vatten och fettmolekyler.Detta ökar ytarean av fett, vilket ger bättre åtkomst pankreatiska enzymer som bryter ner fett.Eftersom galla ökar upptaget av fett, det hjälper i absorptionen av aminosyror, kolesterol, kalcium och fettlösliga vitaminer som D, E, K och A.
Alkaline gallsyror har även möjlighet att neutralisera överskottet av syra tarmarna innan det når ileum tilländdelen av tunntarmen.Gallsalter har en bakteriedödande effekt, dödar flertal mikrober som kan vara närvarande i den inkommande mat.
galla
leverceller (hepatocyter), producerar galla, som samlar in och tömmer gallgången.Därifrån passerar till tunntarmen och omedelbart börjar påverka eller fetter ansamlas i urinblåsan.
levern producerar från 600 ml till 1 liter galla under 24 timmar.Kompositionen och egenskaperna hos galla förändras när den passerar genom gallgången.Slemhinnor vatten utsöndrar dessa formationer och natriumbikarbonat, och därigenom späda den hepatiska sekretion.Dessa ytterligare ingredienser hjälper till att neutralisera magsyra som kommer in i tolvfingertarmen från den delvis smälta maten (CHYMUS) från magen.
Storage galla
levern utsöndrar galla kontinuerligt: upp till 1 liter per 24-timmarsperiod, men det mesta lagras i ackumulatorn - gallblåsan.Detta koncentrerar den ihåliga kroppen genom dess resorption vatten, natriumklorid och andra elektrolyter i blodet.Andra komponenter av gallsalter såsom gallsyror, kolesterol, lecitin, bilirubin och förblir i gallblåsan.
koncentration
Gallblåsan koncentrerar galla eftersom det kan lagra gallsalter, och avfallsprodukter från vätskan som produceras i levern.Sådana komponenter såsom vatten, natrium, klorid och elektrolyter, och diffunderar sedan genom blåsan.
Studier har visat att sammansättningen av humant galla i blåsan är densamma som i levern, men är 5-20 gånger mer koncentrerad.Detta beror på att gallblåsegalla består väsentligen av gallsalter, och bilirubin, kolesterol, lecitin och andra elektrolyter under vistelsen i tanken absorberas i blodomloppet.
galla
Efter 20-30 minuter efter att ha ätit delvis smälta mat kommer in i tolvfingertarmen 12 från magen till bildning CHYMUS.Närvaro av föda, särskilt fett i magen och tolvfingertarmen stimulerar gallblåsan att ingå avtal, vilket beror på effekten av kolecystokinin.Gallblåsan driver ut galla och slappnar ringmuskeln i Oddi, vilket gör det möjligt att falla in i tolvfingertarmen.
andra incitament för att minska gallblåsan - en nervimpulser från vagusnerven och det enteriska nervsystemet.Sekretin som stimulerar pankreassekre ökar också galla sekretion.Dess huvudsakliga effekten är att öka sekretionen av vatten och natriumbikarbonat i gallgången slemhinna.Denna natriumbikarbonat tillsammans med pankreatisk bikarbonat behövs för att neutralisera magsyran i tarmen.
Gallan innehåller en mängd ämnen - proteiner, aminosyror, vitaminer och många andra.
Det bör noteras att olika människor har individuell galla kvalitativa och kvantitativa sammansättning, det vill säga olika innehåll av gallsyror, galla pigment och kolesterol.
klinisk signifikans
I avsaknad av galla fetter blir svårsmält och oförändrad i avföringen sticker ut.Detta tillstånd kallas steatorré.Cal i stället för den karakteristiska bruna färgen är målad i vitt eller grått och blir fett.Steatorré kan leda till brister av näringsämnen: essentiella fettsyror och vitaminer.Dessutom passerar maten genom tunntarmen (som vanligtvis är ansvarig för absorption av fett från livsmedel) och modifierar tarmfloran.Det bör vara känt att tjocktarmen inte förekommande fett process raffinering, vilket leder till olika problem.
Sammansättningen av galla inkluderar kolesterol, som ibland pressas till bilirubin, kalcium, bildar gallsten.Dessa konkretioner behandlas vanligen genom avlägsnande av urinblåsan.Emellertid kan de ibland vara upplöst läkemedel genom att öka koncentrationen av vissa gallsyror såsom ursodeoxicholsyra och chenodeoxicholsyra.
på fastande mage (efter upprepade kräkningar, till exempel), kan färgen på kräkas vara grön eller mörkgul och bitter.Detta är gallan.Sammansättning av kräkas ofta kompletteras med normala magsafter från magen.Färg galla jämförs ofta med färgen "klippta gräset", i motsats till komponenterna i magen, som ser gröngul eller mörkgul.Bile kan komma in i magen på en försvagad ventil, när man tar vissa läkemedel och alkohol eller under påverkan av kraftiga muskelsammandragningar och spasmer i tolvfingertarmen.
Research galla
separat avkänning metod att undersöka galla.Kompositionen, kvalitet, färg, densitet och surhet olika delar ger en indikation på oegentligheter i syntesen och transport.
