i idrottare har länge använt proteinisolat.Vad är det känt att nästan varje idrottsman.Detta näringstillskott rikt på protein, används i sporter för snabb muskeltillväxt.
Modern teknik har nått en sådan nivå att de kan extrahera proteinet från livsmedel som innehåller ämnet.Detta görs genom filtrering som en proteinmolekyl störst bland sina bröder: fett och kolhydrater.Den resulterande massan torkades, pulveriserades och aktivt används som en livsmedelstillsats.
mest kända vassleprotein, soja isolera men ofta orättvist förbise.
protein i idrottare
Under styrketräning muskelmikrosprickor.För vävnadsreparation och tillämpa maximal tillväxt kompletterar med hög proteinhalt.Faktum är att 10 till 15 minuter efter träning, som kallas "proteinkolhydrat fönster", som framgångsrikt stänga isolatet.Vad är det?Detta är den tid när kroppen är den mest lättsmält protein, vilket är i tillväxten av muskelmassa.
väl etablerat sig bland idrottare proteinisolat också för att det är lätt att använda.Det räcker med att den erforderliga dosen av pulvret att lösas upp i vatten, juice eller mjölk skaka i en shaker eller mixer, och en läcker cocktail klar för användning.
sojaisolat: Indikationer
isolera ett måste för dem som vill snabbt få muskelmassa.Det är optimalt för idrottare under torkningsprocessen.De som vill gå ner i vikt och behålla den nya formen kommer också att hjälpa proteinet.Det faktum att dess assimilering och tillväxt av muskler kräver mycket energi, som kroppen kommer att dra från fettdepåer, det vill säga där det finns en växande muskler, bränna fett.
proteinisolat tillverkas huvudsakligen från vassle.Men de är inte lämpade för dem med laktosintolerans som är allergiska mot animaliskt protein och njursjukdom.För och de som följer en strikt snabb, sojaisolat vegetarianer - ett bra alternativ till konventionella proteinprodukter av animaliskt ursprung.
skingra myter om soja isolera
närvarande soja tillägg - inte den mest populära isolat.Omdömen om honom ganska motsägelsefullt.Detta beror på det faktum att många av ordet "soja" en förening "genetiskt modifierad".Det faktum att sojabönor under de senaste åren har blivit en av de vanligaste GMO-livsmedel, dåligt fläckas sitt rykte, som utvecklats under århundraden.East asiater har länge konsumerats i kosten sojaprodukter, och har alltid varit känd utmärkt hälsa.Näringsvärde soja är hög på grund av den stora mängden av vitaminer och mineraler.Dessutom är det ett av de mest högvärdiga köttersättare.
ifrågasatt nyttan av en livsmedelstillsats på grund av östrogen, som påstås tillhöra isolera.Vad är det?Östrogen - en kvinnliga könshormoner.I soja innehåller isoflavoner, så kallade växthormoner.Men för att tillverka isolat alla onödiga material tas bort, inklusive isoflavoner.Så anklagelserna att soja livsmedelstillsats negativt kan påverka manlig potens, är grundlösa.
Dessutom finns det en uppfattning att sojaisolat absorberas dåligt av de så kallade antinutrienter, inkluderat i sin komposition.Tillverkare av livsmedelstillsatser även bort från sin struktur liknande.
Faktum är att den enda nackdelen av sojaisolat att det är sämre än den mängd av en annan proteinisolat.
Fördelar med soja isolera
Först av allt, priset på sojabönor köparen lockar idrottare eftersom det är mycket lägre än andra isolat.Som nämnts ovan, vid tillverkning av sojakoncentrat går hög rening av ballastämnen.Vilka näringsämnen var i lineupen?
- Antioxidanter.De slåss framgångsrikt fria radikaler och är en utmärkt förebyggande av cancer.
- av omega-3 och omega-6-syror, som förhindrar uppkomsten av plack på blodkärlen och lägre kolesterolhalten i blodet.
- Fiber renar effektivt tarmarna av toxiner, förbättrar ämnesomsättningen och främjar viktminskning.
- lecitin, som är väktare av hälsan hos hela organismen, är en regelbunden deltagare i metaboliska processer i cellmembranet.
Dessutom sammansättningen av sojabönor innehåller ämnen som kan visa de radionuklider och tungmetalljoner från kroppen.Frånvaron av glutenproteinet belyser också fördelarna med proteinisolat.När allt kommer omkring, är detta protein orsakar allergier hos många människor.
Hur man använder
sojaisolat rekommenderas att dricka på morgonen för att fylla de förlorade aminosyror per natt.Du kan också byta ut en av dessa protein cocktail snacks.Innan utbildning kan bidra till att isolera musklerna att arbeta mer effektivt under effektbelastning, när - för att återställa muskel stängning "av protein-kolhydrat fönster".
Soy livsmedelstillsats - universal isolat.Vad är det vi har sett, och nu titta på "vad det äter."Från isolaten kan inte bara göra drinkar, och lägga till maten.Alla desserter, som är tillåtna i sport kost med denna livsmedelstillsats kommer inte bara läckra men också mycket användbar.
