Få människor hade hört talas om förekomsten av en sådan dryck som vit brandy.Och jag försöker det, egentligen, hade inte mycket.
dryck talet
nittonhundratalet mycket rikt på upptäckter och överraskningar.En av dessa gåvor kan betraktas som uppfinningen talet fransmannen Jean-Jacques Godet ny dryck som kallas "vita konjak."Äventyraren gjorde det för att hedra hans resa till snöiga stränder Antarktis.För att understryka det unika i produkten, har designers även utvecklat en speciell flaska.Den har en kvadratisk form, och ser ut som en bit av iskall.Dessutom är absolut transparent vit brandy.Men ibland kan det vara vitt eller något gulaktigt.Secret dess färg är ett speciellt filter, och att den åldringsperiod drycken inte är mer än femton år.Under denna tid han inte har tid att uppnå önskad färgton och utan färgning förblir klar som en tår.I själva verket är denna dryck (jämfört med stål) inte färgade med bränt socker.Tasters enhälligt säger att den vita brandy har en överraskande mild smak.Komplex och ovanliga bukett gradvis avslöjar kryddig, något salt smak, som sedan följs av fruktig sötma med en antydan av ljus pepparkorn.
Extension i pris
första versionen var företaget ovanliga drycken Hennessy.Produktionen genomfördes i små partier, och det nästan inte lämnar landet.Men den globala marknaden är mest känd för en annan brandy.Priset är mycket lägre, men kvaliteten är inte värre än det är.Godet Icy Cognac ANTARKTIS - en lysande representant för den vita konjak.Den är gjord av endast en druvsort - Folle Blanche.Detta är hans funktion och till skillnad från andra liknande drycker.Produktionstekniskt Standard: destillering alkohol står i ekfat i 7 år och sedan går till buteljering.Priset på "Antarktis" inte överstiger 100 euro per flaska kapacitet 0, 5 liter.För vissa verkar det för dyrt, men finsmakare inte skyr några medel.Dessutom, med tanke på att lyx konjak är från 4 till 8 tusen dollar, kostnaden för "Antarctica" i jämförelse med dessa bör betraktas som rent nonsens.Generellt produkter cognac hus Godet svårt att hitta i våra butiker, men det betyder inte att problemet inte kan lösas.
produktegenskaper
För dem som inte klarar av att prova den vita brandy feedback kommer att göra rätt val.Till att börja med är det värt att notera att för att bedöma eventuella drink kan uppskattas endast om du vet hur man korrekt dricka det.De flesta människor på något sätt uppmanas att svalna innan du dricker konjak.Ännu bättre, satte den på ett par timmar i frysen.I en nypa kan du bara sätta i ett glas av is.I hans närvaro är uppfriskande och trevlig att dricka smakar inte bitter.Således kan ovanlig drink användas som en aperitif och under måltiden att använda vanligt vatten.Snack "vita undra" bäst rökt korv och en mängd olika pates.Det är inte nödvändigt att underkasta sig det godis, ost eller frukt.Dessa produkter före cognac helt kompatibla.Även om många fortfarande vilseledande en söt eftersmak och en lång fruktig dryck.I princip kan det aldrig hålla med någonting.Så det kommer att bli ännu bättre.
i de bästa europeiska traditionerna
först att fortsätta traditionen med europeiska mästare i Ukraina tog cognac växten "Tavria".För att hedra den berömda schweiziska Jean Zhatona företaget utvecklat nya produkter, och gav honom namnet ett varumärke - Jatone.Detta kan ses som en hyllning till de stora vingårdar och tacksamhet för det faktum att en gång för många år sedan, beslutade de franska och schweiziska nybyggare att behärska de rika ukrainsk mark och lärde lokalbefolkningen att producera högsta kvalitet konjak.Arbetet var inte lätt, men resultatet överträffat alla förväntningar.Numera varumärket "Zhaton" är ganska populär.Bland rikt utbud av produkter och har en vit brandy Jatone.Den ovanliga smak och en vacker, sofistikerad doft sätta denna produkt på en nivå med lyxprodukter från andra märken.Dess kvalitet är verkligen värd respekt.Men som allt producerade "Tavria" i sin långa historia som går tillbaka mer än 120 år.