Vad är kalorivärdet gurkor?

Kan det finnas en sådan bekant och älskad av en hel del grönsaker - gurka - baserad diet för viktminskning?Vad kalori gurka och om den kan användas för förebyggande och behandling av vissa sjukdomar?

komposition gurka

gurka används i en fräsch och konserverad form: den kan marinera och sprit, som används i sallader, det finns honung, och även skål!Gurka innehåller mycket vitaminer, bland dem - betakaroten, tiamin, niacin, riboflavin, folsyra, vitamin C och E. Denna rika komplex, som ingår i gurka kan tillgodose kroppens behov av vitaminer, särskilt i början av våren, när allt vi väntarVi ser första gröna.Calorie små gurkor: 100 gram innehåller endast 14 kalorier, så det används i vegetabiliska dieter för viktminskning.Förutom vitaminer, innehåller vegetabilisk kalcium, magnesium, natrium, fosfor, kalium, järn, kobolt, zink, fluor, molybden, mangan och koppar, det vill säga i huvudsak är en riktig pärla!

mikro- och makroelement som finns i gurka, är viktigt att upprätthålla en normal nivå av hälsa hjärt-och nervsystemet.Kalium och magnesium näring hjärtmuskeln, är zink viktig för reglering av fysiologiska funktioner i organismen, natrium - för intracellulär metabolism, kalcium och fosfor används av kroppen för att bygga ben.Tabell över kalorier som finns i gurka, visar att antalet kalorier i färskt, inlagda, växthus och frilandsgrönsaker är något annorlunda, men alla av dem kan användas vid framställningen av vitamin kost.

Vilka användbara egenskaper har gurka?

Eftersom gurka innehåller mycket fiber, är det mycket användbart för en normalisering av tarmen.Speciellt visar användningen av en färsk gurka sallad med vegetabiliska oljor (linfrö, oliv, solros) personer som diagnostiserats med "lata" tarm.Med regelbunden konsumtion av gurkor återhämtar sig gradvis tarmrengöring funktion, vanliga förstoppning är i det förflutna, och personen känns mycket bättre.Denna grönsak kan användas i någon diet för att banta, eftersom kalori gurkor är så liten att den kan ligga till grund för frukost och lunch.Gurkor kan användas för förebyggande och behandling av gikt och artrit, är de som anges i sjukdomar i hjärta och sköldkörtel;gurka kost är bra för personer som lider av vissa sjukdomar i njurar och lever.Färska gurkor är en stor diuretikum, laxerande och choleretic effekt.Vidare är de enzymer som finns i gurkor, avsevärt öka smältbarheten av animaliskt protein, och därmed "inhibera" processen att omvandla kolhydrater till fett.Den här fastigheten, liksom lågt kalori gurkor gör det möjligt att använda dem för viktminskning för människor som är överviktiga.

det några kontraindikationer har gurkor?

Om färsk gurka nästan inga kontraindikationer, sedan saltat och inlagda grönsaker rekommenderas inte för personer med gastrit och magsår, biliär dyskinesi och kolecystit, kolit och jade.Dessutom bör pickles inte ges till små barn och gravida kvinnor bör använda dem med försiktighet och i begränsade mängder.