ramar på marknaden finns det lediga platser är alltid närvarande efterfrågan på vilka.Detta är i första hand en lågavlönade arbetare servitörer.Att arbeta som servitör - en enkel sak, i de flesta fall inte kräver specialundervisning och även arbetslivserfarenhet.Men som regel, i detta läge för länge.Servitören har varit anställd i mer än fem år - en sällsynthet.Detta är fallet när det är nödvändigt att tala inte om servitören och servitören om yrket.Skillnaden mellan dessa begrepp?
första föreslår servitör yrke att människor bemästra den, redo att umgås med sitt arbete under en längre tid, redo att växa och nå nya höjder.Ja, konstigt nog, i detta yrke har utrymme att växa.Fina restauranger och hotell, där arbetet med en servitör "light" endast till eliten, gör det möjligt att göra mycket anständigt pengar på ett tips som lämnar bortskämd, men mycket rika besökare.
andra, lära sig yrket och inte bara fungera som servitörer, de som har för avsikt att bygga en karriär inom restaurangbranschen, där servitören, efter städare - den lägsta nivån.Att arbeta som en servitör kan du snabbt och enkelt lära sig konster och knep i restaurangverksamheten i och få erfarenhet som kommer att vara ett måste för tjänster som administratör eller chef för restaurangen.
Men arbetet går ofta till människor som på grund av bristande utbildning eller erfarenhet för att räkna för något mer anständigt kan ännu inte.Vanligtvis är de överväger det som ett tillfälligt jobb som kan stödja deras ekonomiska situation till enheten för permanent.Så många av dem studenter, betyder det sådant arbete inte störa med att få utbildning och att garantera den fortsatta tillgången på pengar.
Men även om man inte anser sitt arbete ett yrke, kommer han på allvar lära sig att arbeta som servitör.För att göra detta, kan du uppgradera från specialkurser eller skol servitörer, men du kan lära dig på sina egna erfarenheter under ledning av mer erfarna kollegor - specialister på detta område.
huvuduppgift servitör - snabbt och tillmötesgående tjänar besökarna: att bekanta dem med menyn, ta och få ordning att beräkna kunderna och rengöra bordet.Det verkar, inget komplicerat om det.Det är svårt att följa alla regler för etikett.Servitören måste veta vem man ska tjäna först - en kvinna, man eller barn.Porslin från en erfaren servitör tar några minuter, han alltid vet var man ska sätta kniven för att fiska och var det ska finnas en platta med kakor.
viktigaste som servitör efter snabbhet - artighet.Han måste komma ihåg att han var på en restaurang i syfte att upprätthålla och till och med tjäna.Och jag måste göra det med uppenbar glädje som ständigt leende.En man som inte vet hur uppriktigt leende på folk, som betjänar dem, borde förstå att han är kategoriskt inte lämpligt jobb som servitör.Omdömen i form av tips, som utgör lejonparten av vinsten av sådana anställda är inte glada.
