Hur man förbereder fyllningen för pannkakor kyckling och svamp?

fyllning för pannkakor kyckling och svamp tillagas mycket snabbt och enkelt.För att se detta, föreslår vi att göra det själv.

Matlagning pannkakor med läckra fyllningar

fyllning för pannkakor kyckling och svamp kan göras på olika sätt.I denna artikel kommer vi att presentera två olika sätt.För det första behöver vi följande produkter:

  • fjäderfä filé - 500 g;
  • färska champinjoner (du kan köpa svamp) - 400 g;
  • ost - ca 200 g;
  • söt lök - 1 st.
  • färska örter - 20 g;
  • alla kryddor - används vid bedömning;
  • smör - cirka '40

produkter bearbetning

fyllning för pannkakor till kyckling och svamp visade sig läckra, alla ingredienser ska vara så fräsch och ung.Först måste vi bearbeta kött.Det bör sköljas, rengöras onödiga element och finhacka med en kniv.På exakt samma sätt som du vill göra och med färska champinjoner (champinjoner).

Dessutom måste du finhacka lök lampan och färska örter.Som för ost, är det bättre att rosten.

Värmebehandling

ingredienser Hur man förbereder fyllningen för pannkakor?Kyckling, svamp - är de viktigaste ingredienserna.De bör värmebehandlas separat.Första smör är nödvändig för att steka filéer fåglar med lök.När köttet är mört och förvärvar en gyllene färg, bör det lägger ut smak och kryddor i en skål.Senare i samma panna som du vill sätta färsk svamp och koka dem i smör tills brunfärgning.

Blandning

steka alla ingredienser bör läggas i en skål och tillsätt sedan till det hackade örter och riven ost.Rör komponenter, bör du få en mycket väldoftande och läckra vikt.

Farshiruem pannkakor och servera dem till bordet

Efter fyllning för pannkakor kyckling och svamp kommer kokas pannkakor bör läggas på en plan yta.I framtiden bör fokus läggas på de 2 stora skedar av stekt massa och vackert inslagna i ett kuvert.

När allt halvfabrikat framställs, de rekommenderas att steka i en kastrull eller i mikrovågsugn från förbränning.Under inverkan av temperaturen hos smält ost i fyllningen, vilket gör skålen mer delikat och tillfredsställande.

Lätt fyllning för pannkakor kyckling och svamp: ett recept med foto

Om du vill laga fyllda pannkakor på kortast möjliga tid, rekommenderar vi att du använder dessa recept.För honom behöver vi följande ingredienser:

  • fjäderfä filé - 400 g;
  • färska champinjoner - 300 g;
  • kryddor - efter beslut;
  • tjock grädde - 100 ml;
  • söt lök - 1 st.
  • vegetabilisk olja - 30 ml.

Training komponenter

fyllning för pannkakor kyckling och svamp med grädde tillagas mycket snabbt, och resultatet är otroligt läcker.För att göra det måste du tvätta och rengöra svamp och fjäderfä bröst, och sedan mala dem i en köttkvarn tillsammans med lampan.Den resulterande smak bör malet med kryddor och blanda väl.

Fry fyllningen i en kastrull

göra blandade malet bröst och svamp, bör det tappas på en kastrull med olja och stek väl.Därefter, de ingredienser du behöver för att lägga grädde och låt sjuda en stund.Som ett resultat, bör du få en ganska tjock och doftande massa som måste tas bort från värmen och låt svalna.

Bildning av produkter och deras leverans till bordet

Förbered fyllning av kött, fågel, svamp och grädde, bör gå vidare till bildandet av fyllda pannkakor.För denna produkt som skall placeras på en plan skål, och sedan lägga i mitten av den tidigare stekt massan.Turning en pannkaka kuvert, är det möjligt att frysa eller värma upp i pannan och omedelbart tjäna.Förutom att det är nödvändigt att presentera denna maträtt varmt sött te eller annan dryck.

sammanfatta

Som ni kan se, framställning av fyllning för pannkakor kycklingbröst och svamp tar inte mycket tid.Förutom alternativen, kan produkten vara fyllda med söt ost, köttfärs och ris, sylt, marmelad, bär, frukt, och andra ingredienser.Oavsett vilken av toppings du väljer, i alla fall, hemlagade pannkakor sig mycket välsmakande och tillfredsställande.