Varje familj har sina egna kulinariska hemligheter och tricks.Vissa kvinnor är glada att dela alla nyanser av matlagning, medan andra föredrar att hålla allt hemligt och endast förmedla kunskap till sina familjer och släktingar.Denna artikel fokuserar på sådana läckra och kaloririka livsmedel, som pannkakor.De kan ha en helt olika fyllningar.Du får lära dig att svepa pannkakor på olika sätt.Detta är alltid beaktas, varifrån den är gjord fyllning rätter.
Hur vända pannkakor?
Varje hus har sitt eget sätt att presentera produkten i tabellen.Det kan fungera som en efterrätt, eller vara en oberoende skålen.Innan du slår pannkakor, måste du lägga rätt pålägg.Fundera några av de populära sätt att manipulation.
första varianten kuvert
pannkakor kuvert kan göras i samband med någon fyllning.Men många hemmafruar föredrar att använda en liknande form endast smulig eller sprider ingredienser.I detta fall kommer skålen sig smakrikt och inte förlorar sin fyllning.Så, hur man linda pannkakor med hjälp av fällbara kuvertet?
Till att börja med ta den färdiga pannkaka.Lägga den på en plan yta och placera den i centrum av en liten mängd av fyllning.Detta kan malet kött, grönsaksgryta, ostmassa eller kondenserad mjölk.Det beror på dina smakpreferenser.Efter att ta en sida, stänga sin fyllning.På samma sätt ska göra med den nedre och övre delen.Det sista steget i packning minimerar återstående sidan.
andra alternativet Triangle
pannkakor triangel vika oftare när du använder nesypuchey fyllning.Det kan sålunda vara ost, grönsaker, ägg eller andra ingredienser.
Innan du börjar manipulera låg framför pannkaka och placera fyllningen så att den täcker inte mellersta och nedre delen av produkten.Efter det, ta den övre kanten av skålen och ta en halvcirkel.Därefter måste du ta till vänster och vik den på mitten till höger - du bör ha en triangel.
tredje alternativet: tube
Hur linda empanadas?Naturligtvis skulle det bästa alternativet vara ingrediens i förpacknings fällbara röret.För att uppnå en varaktig obligation kan du använda en tandpetare eller tunna grillspett.
Sätt framför en pannkaka.På nedre botten, placera köttet fyllning.Det skall noteras att produkten kan ha bitar eller malet som skall fräsas.Sedan börja vika.Sakta vrida fyllningen i en tät rör och linda den resten av pannkaka.Fäst sedan ändarna av grillspett eller tandpetare.Detta är nödvändigt för att säkerställa att köttet tumlas i processen av att äta.
fjärde alternativ: en tät packning
Om du använder en produkt som du vill njuta pannkaka stiftelse, måste du göra en mycket snäv vikning.För detta ändamål använder vi en kaka som har en tät struktur.Annars kan pannkakor helt enkelt bryta.
Sätt en pannkaka framför dig på en plan yta.Sätt fyllningen i den nedersta delen av produkten.Det kan vara ost, som skulle smälta, saftig sylt, ostmassa med fruktjuice och andra ingredienser.Tätt rulla upp den första omsättning pannkaka.Alla dina rörelser bör vara långsam och försiktig.Var noga med att inte fan bröt.
Fortsätt omslag fram till mitten av fyllningsprodukten.Efter att du måste vika ändarna av ämnet pannkaka.Skruva vänster och höger innanför basen och hålla den med fingrarna, ta en annan vändning.På detta sätt fortsätter att vända skålen till slutet.Sedan lägga ut vårrullen på en tallrik söm nedåt.
Slutsats
Rullade pannkakor du kan skicka till bordet omedelbart, eller frysas.Samtidigt alltid överväga vilken typ av fyllning.Kött pannkakor, till exempel, då kan du lätt värma upp och att använda.Om skålen är inuti äggen eller grönsaker, sedan frysa sådana ingredienser rekommenderas inte.
Cook vårrullar för sina nära och kära, välja den mest lämpliga sättet att vika.Bon appetit!