Hur att laga och servera en sallad av gris hjärta

click fraud protection

När du närmar semester är alla uppmärksam och flitig hemmafruar börjar komma upp med menyn.Vad att laga mat?Hur ansöker man?Hur dyrt kommer det att kosta?Men nu är det allt du kan hitta är mycket enkel: bara gå till Internet eller bläddra igenom böcker om hushållning.I den här artikeln, kära älskarinna, lära sig att förbereda en sallad av svinhjärtan, som kommer att vara en riktig dekoration för din semester bord och kommer att kunna tjäna hederstiteln av en favorit maträtt bland dina gäster och hem.

att förbereda ett av många olika typer av sallad från fläsk hjärta behöver inte så många produkter, nämligen:

  • morötter - 0,5 kg;
  • Salt - en tesked;
  • majonnäs - 4 msk;
  • gris hjärta - 400 g;
  • lök - 2 st.medelstor;
  • solrosolja - 100 ml;
  • svartpeppar - en tesked.

Denna sallad svin hjärta är avsedd för två portioner.Dags att förbereda - en halvtimme.

att starta hjärt koka i saltat vatten, överför till en platta för att svalna.Medan nedkylning, rengör morötterna och skär den i strimlor eller gnugga på en grov rivjärn.Lök är också ren och skär i små tärningar.Sedan stek löken i solrosolja tills de är gyllenbruna.I en separat kastrull steka morötter.Lök och morötter låt svalna.Nu skär fläsket i tunna strimlor hjärta.Sedan sprider vi sallad.Servera det kommer att vara speciell kremanki.Sätt den första nedre skiktet lök, skär sedan halv av hjärtat.Detta skikt bör rikligt vattnas med majonnäs och lite salt.Vi sprider hälften av morötter och sedan lägga den andra halvan av hjärtat, häll majonnäs.Den sista platsen morötterna.Redo sallad gris hjärta kan dekoreras med några blad av persilja.Nu skålen kan serveras till bordet eller att ge honom lite mer tid att stå i kylskåp, till alla lager ordentligt indränkt med majonnäs.

Samma sallad fläsk hjärta kan laga lite annorlunda.Gör ett enda lager i mitten av de krispigt pickles.De borde ge lite sura och salta, men då bör du inte lägga för mycket majonnäs.

En annan möjlig att förbereda inte bara en sallad av hjärtan svin och kyckling hjärtan, nötkött och kalkon hjärtan, vilket också kommer att bli mycket smakrik.Eller kanske till och med bra.Du kan se slutresultatet av måltider grishjärta, ett foto av vilka en visas nedan.

Servera denna sallad på semester, du kommer att glädja sina gäster med utsökt smak, medan de själva spenderar på hans matlagning inte mer än en halvtimme.Och en annan plus denna sallad - en minimal mängd kostnad.Till

sallad var ännu bättre utfodras och kunde inte göras som förrätt och varmrätt, kan du lägga till några ingredienser.Koka sex potatis, alla samma två delar.Skär potatisen i tärningar av medelstorlek.Då kan du steka potatisen på låg värme så att det har blivit brynt och krispig.Nu lägga lager efter morötterna i mitten och häll majonnäs.Det här alternativet kan användas som sallad för småätande, och att vara huvudrätt för semester tabellen.