Bland de olika syra tar hedersplats, och fosforsyra.Dess tillämpning i vissa delar av industrin under en lång tid lönat sig.
Möt fosforsyra
Vad är den kemiska?Det är en vätska med praktiskt taget ingen färg eller nyans av gult.Vid rumstemperatur föreligger den som en kristallin fast substans rombisk form.Typiskt sådan syra är en lösning av 85% koncentration, vilket är en vätska, såsom en sirap med en total avsaknad av lukt.Fosforsyra är lättlöslig i vatten och många lösningsmedel.Till exempel, i etanol.Om uppvärmningstemperaturen överstiger 213 grader, är ämnet omvandlas till pyrofosforsyra.
Det finns två varianter av detta ämne:
- livsmedelssyra;
- industrin.
Fosforsyra: använd
Hittills kemisk efterfrågan i många produktionsområden.Om inte bara uppfyller ortofosforsyra.Dess tillämpning kan delas in i två typer: i livsmedel och icke-livsmedelsindustrier.
mat fosforsyra
Denna typ används för framställning av vissa produkter.Till exempel:
- Som surhetsreglerande vid framställning av kolsyrade drycker.
- Som surgörande medel i kompositionen av ost och smältost.
- Vid tillverkningen av vissa typer av korv.
- vid bakning som del razryhlitelnyh pulver.
- Vid tillverkning av socker.
Detta material i industriell produktion har sin egen beteckning - en antioxidant E338.
Non-food fosforsyra
i många produktionsområden kan inte göra utan en komponent som kallas fosforsyra.Ansökan måste vara:
- inom jordbruket.Särskilt i sådana branscher som jordbruk.En lösning av denna syra ingår i foder för förebyggande av mink Urolithiasis djur.
- Inom vetenskapen, används det för studier som bedrivs i molekylärbiologi.
- I produktion är det används som ett flussmedel för lödning av rostfritt stål, koppar.
Hur kan man hantera med rost?
Svaret är enkelt: du hjälpa fosforsyra.Användningen av detta material mot rost korrosionsskydd.Saken är den att det, till skillnad från många andra, är säker för metaller.Bearbetning fosforsyra befrämjar utseendet av ytan skyddsfilm, som förhindrar ytterligare skador.Det verkar ofta i medierna, som görs för att motverka rost.Därför används det i hotell- och restaurangbranschen.
skada fosforsyra
emellertid (tillsammans med fördelar), det finns nackdelar med att använda fosforsyra.
- Det är möjligt att öka surheten i kroppen och därmed rubba balansen.
- Det påverkar kalcium negativt.Det tar bort det från ben och tänder.Tidigare inom tandvården för att avlägsna emalj används ofta fosforsyra.Tillämpa den nyligen förbjudit av denna anledning.
- Daglig användning av ämnet i livsmedel kan leda till kräkningar, illamående, aptitlöshet.
- Komma på huden orsakar fosforsyra allvarliga brännskador.
Vad det än var, användningen av ämnet tillåts i länderna i Ryssland, EU och fd CIS.När rationell och skicklig användning av fosforsyra är en stor fördel.
