Det finns ett livsmedel som är nästan alltid relevant - och på vardagar och helgdagar.Det handlar om kyckling.Förbered det tillräckligt enkelt, men hur många rätter kan framställas ur den - inte räkna!Trött på att göra det gamla receptet är att lägga till något från sig själv - och en ny maträtt är klar.Hon kan inte mätta, eftersom det alltid är annorlunda och läckra.
slog på plats
När hostess frågade hur läckra grillat kyckling i en kastrull, betyder det inte att hon inte är bekant med hemligheter matlagning.Hon vill bara att återigen bekämpa spot hushåll för sina kulinariska prestationer.Vi rekommenderar att alla värdinna alltid hålla i frysen minst en fryst flugsnappare att gyllene tillfälle att få det, frosta och laga något originellt.
Garnera
Om du vill veta hur man steker läckra kyckling i en kastrull, då är säkert du är intresserad av frågan om vad man ska lämna in som en garnering?Då kan jämföras med resten av spelet eller kött.Att steka kyckling passar potatis, ris, grönsaker, sallader.Det är fullt möjligt att ha någon sida skålen.Otten sin smaklighet glas rött vin.Förresten, här är en idé för en romantisk middag.
Kontroll beredskap
Så hur läckra grillat kyckling i en kastrull, gör det snabbt och aptitretande?För det första är det nödvändigt att steka tills gyllenbrun skorpa.Kontrollera om beredskap kan vara piercing köttet med en tunn kniv.Om kniven är lätt att komma in i en rosa saftigt kött, och tryckkänsliga färglösa vätskespill, du är klar.
Välj rätter
att veta säkert hur läckra grillat kyckling i en stekpanna, måste du välja pannan.Bättre att välja metallen.En bit av plattan bör vara torr, ren och fri från repor.
Hur man väljer stommen?
Det första man måste titta på storleken.Stor kyckling är knappast ung.Den lilla storleken av fåglarna också, kommer inte att fungera - inte tillräckligt med kött.Välj ett medium spel.Det är bättre att köpa kyld kadaver.Men om du bara har frusit, tina den i det varma vattnet är inte svårt.
skuren i bitar
Skär stommen i mitten, mellan länden.Ta bort inälvor och andra bitar och bitar, avbröt svansen och skölj under rinnande vatten.Skär i bitar och marinera om det krävs av receptet.Det enklaste sättet att laga en läcker kyckling i pannan - det gör för sin marinad av citronsaft, olivolja, vinäger, salt och kryddor.Tillsätt kryddor efter smak.Korrekt smörja delar från alla sidor.Låt stå i två timmar åtminstone.
stekprocess
satte försiktigt bitarna i den heta oljan i en stekpanna.Stäng locket och koka på hög värme på båda sidor i ca 3 minuter.Ta sedan bort locket och yngel i fem minuter på vardera sidan, svarvning bitarna.När kycklingen är klar, ge det lite kallt och sätta på en platta, strö över örter och vitlök melkonarublennoy.Skålen är klar!
Stek fläsk
nästa efter kycklingar på godsaker som anses fläsk.Behöver veta hur läckra grillat fläsk i en stekpanna - och partiet blev en succé.Hennes matlagning är så enkelt som kyckling.Du behöver bara tvätta bra och skär i skivor portioneras, Repulse, salt och peppar av olika sorter: röd, vit, svart.Sedan stek en liten rulle i ströbröd eller sesamfrön.Stek på båda sidor tills den karakteristiska skorpan.Kniven är lätt att i köttet ", säger han" om sin beredskap.Vi önskar dig en läcker matlagning!
