Hur man lagar cheesecake med cream cheese i ugnen?

ostmassa cheesecake - älskad av många av de överdådiga pajdeg och fyller luften.Det finns många sätt att laga mat, men varje kvinna försöker göra en höjdpunkt i sin egen patentskyddade recept.I den här artikeln kommer du att lära dig att laga cheesecake med cream cheese i ugnen.Efter att ha bemästrat processen, kommer du att kunna överraska nära och kära med läckra och hälsosamma måltider.

deg recept

Ostmassa ostkaka kan framställas från någon av testet - sand, vatten eller bloss.Men den traditionella versionen av den populära bakning gör alla samma på grundval av jäst.För att förbereda degen en svamp metod måste du:

• Färsk mjölk (250 ml), värmen på spisen, tillsätt en sked socker, ett paket torrjäst och lite mjöl.Rör alla ingredienser till en smidig och låt dem koka i en varm plats ungefär en halvtimme.
• I en separat skål, kombinera socker (100 gram), två ägg och smält smör (100 gram).För att ge en distinkt smak till degen, kan du lägga till en halv påse vaniljsocker.
• När Opara kostym och täckt med bubblor, blanda det med färdigmat, salt och siktat mjöl (cirka tre koppar).
• tät Knåda degen.För enkelhetens skull fett händerna med vegetabilisk olja, sedan knåda den på ett bord i cirka fem minuter.
• Placera degen i en lämplig storlek skål, täck med en ren handduk och lägg i en varm plats att stiga.När den färdiga produkten kommer att "hoppa" över kanten, måste det vara obmyat.

ostmassa

upplevt värdinna vet hur man förbereder stoppning för salta cheesecakes.

• Först av allt, välj en mjuk ost måttlig fetthalt.
• då måste den gnuggas genom en sil eller vispad grädde till konsekvens av luften med hjälp av en mixer.
• Ostmassan bör vara beredd att lägga en halv kopp socker, ett ägg.Alla försiktigt för att blanda.
• att proppas var mjukare, kan man lägga lite grädde (två matskedar) eller smör.
• mängd olika smaker kommer cheesecakes tvättade russin eller hackad kanderad frukt.

Hur laga cheesecake med cream cheese i ugnen

• obmyatoe närmade sig och lade degen på bordet och dela upp den i lika stora delar.För att underlätta processen, en rulle av ett tryckförband och skars med en kniv.
• Roll raka bollar, platta sina händer och lägg på en plåt, den som pergament.
• Med glasämnen för att göra en urtagning för fyllning.Till botten av degen inte fastnar till pre-smörja den med olja eller dopp till mjöl.
• I centrum av varje arbetsstycke Sätt en sked av keso.
• Medan ugnen värms upp, borsta degen med äggula.

Ready jäst cheesecake kan smörjas med smör.Behandla te är klar - servera den varm till glädje för hela familjen.

Cheesecake 'Roses »

till favorit bakverk med ost lockade mer uppmärksamhet, det bör utfärda ett ovanligt sätt.Hur man bakar en cheesecake 'Roses »:

• Knåda tät jäst degen och lägg den att stiga.
• Vid denna tid, njuta av en fyllning.Mosa eller torka med 500 gram keso, tillsätt ett ägg, lite vaniljsocker, 100 gram socker och 100 g förädlade russin.Blanda väl alla ingredienser.Om fyllningen har blivit vattnig, uttryckte det lite mjöl eller mannagryn.
• Nu kan du börja det roliga - bildandet av de ursprungliga rullar.För att göra detta, dela degen i lika stora delar och kavla ut varje kaka tillräckligt stor.De center bitar Sätt fyllningen och degen hack i tre delar (från kanterna till mitten).Lyft ett kronblad, linda den runt ost och nypa.Gör samma sak med den andra delen av deg, sedan borsta med uppvispat ägg leder blomma.
• Grädda cheesecake i ugnen tills kokta.

ungerska cheesecake

Denna läckra cheesecake kan framställas både på vardagar och helger.Dina gäster kommer att bli glad av sin lätta smak och alltid bad om receptet.Hur man lagar ungerska cheesecake:

• 100 gram smör kniv hacka och blanda med mjöl (halv kopp).Tillsätt socker (ett halvt glas), bakpulver och blanda allt igen.Gnida en blandning av händer för att erhålla en tillräckligt fin smula.
• I en annan skål, blanda 500 gram keso, tre ägg, en kopp socker och lite vanilj.Vispa fyllningen med en mixer.
• löstagbart ugnsform Täck bakplåtspapper.Placera den nedre halvan av mjölblandningen, därefter fyllningen, och i slutet av den andra delen av smulorna.Sätt kakan i ugnen i en timme.
• att fylla användning av en bländare, blanda fyra matskedar gräddfil och en halv burkar kondenserad mjölk.50 gram mörk choklad är uppdelat i små bitar, lägg till det lite gräddfil eller grädde och sedan smälter samman i ett vattenbad.
• hett fett cheesecake blandning av kondenserad mjölk och gräddfil och toppa med smält choklad.

«krumelurer»

Ta en originell idé att utforma bekant från barndomen bakning.Hur man lagar cheesecake med cream cheese i ugnen:

• Knåda degen jäst på din favorit recept och ge det tid att komma upp.Rulla sedan den på ett tillräckligt tunt skikt och skuren i långa remsor av samma bredd av tre centimeter.
• varje ämne skärpa som spetsar, rulle spiral kring sin axel så att man erhåller en tortilla - en grund för fyllning.
• ostmassa visp mixer, blanda efter smak med ägg och socker.Sätt fyllningen i mitten av cheesecakes och sätta dem i ugnen för att baka klar.Till kanten av bakning blev rödblommig, borsta dem med uppvispat ägg.

frukt tårtor

Söta bullar med fruktsmaker kan muntra upp även de mest mulen dag.Förbered denna ovanliga kakor för söndag familjen middag och underhålla släkt ursprungliga förfriskningar.Så ostkaka hem.Receptet:

• Förbered deg.
• För fylla små kuber skär två äpplen, två päron och 200 gram pumpa.Hetta upp en stekpanna och stek den beredd frukt och grönsaker.När fyllningen är mjuk, att flytta den i en skål, tillsätt lite socker, 100 gram ost och hacka allt med en mixer.
• Kavla ut degen och skär cirklar av den för cheesecakes.För att göra lockigt avsatser, gör två flag, och vrid ihop dem.
• I mitten av varje cheesecake Lägg fyllningen och grädda i ugnen tills gjort.

Cheesecake royal med ost

Denna god maträtt ser bra ut även på semestern bordet.Men kan du enkelt förbereda den för frukost eller eftermiddagste.Ostkaka kunglig med ost ställdes enligt följande:

• 200 gram fryst smör rosten.Lägg till det två koppar siktat mjöl, bakpulver, två matskedar socker och lite salt.Slipa alla ingredienser i sina händer, så att i slutändan de övergått i fina smulor.
• Till fyllningen, blanda fem ägg, en kopp socker och 500 gram ost.För en smak, om så önskas, kan du lägga till en nypa vanilj.
• Värm bildar fett med smör.Vid bottnen lägga ut det mesta av mjölet smulor, sedan lägga ostfyllningen och stänka ovanpå resten av blandningen.
• Grädda kakan i ugnen tills kokta.

Nu vet du hur man lagar cheesecake med cream cheese i ugnen, och gäster kommer att kunna överraska med nya smaker bekanta från barndomen rätter.