höst skörda från din trädgård och har en möjlighet att köpa relativt billigt nästan alla frukter och grönsaker som växer i vår region.Hur man håller vitlök i hemmet under vintern?Det finns olika sätt, bland vilka var och en kan hitta den mest lämpliga för ditt kök.
Ta bort vitlök och förberett för lagring?
När du behöver för att börja städa denna kultur?Det beror på sort som odlas vitlök, oftast mid-senhösten.Innan du gräva upp hela skörden noggrant utvärderade flera huvuden, tjock nog kuvert från kryddnejlika.Om tillräckligt med tid, och du kan smaka på vitlök.Grödan är i torrt väder.Gräva vitlök kan med hjälp av en spade eller en högaffel.Hur länge ska lämna stjälkarna?Om du ännu inte har bestämt hur man lagrar vitlök hemma, lämna basen av pilen med 15 centimeter.Unearthed huvudet bör torka i ca 10 dagar.Du kan hålla dem i garaget eller slutna terrass.När vitlöken är torr, är det dags att trimma rötter och stjälkar till önskad längd.
Förvaring vitlök hemma: alla sätt
Det enklaste alternativet - att förbereda en kartong eller trälåda av lämplig storlek och placeras inuti huvuden av vitlök.Det är önskvärt att det första filtret den stora och sedan liten, eftersom de hålls längre.Det traditionella lantliga sätt att lagra vitlök - flätor.Fläta dem ganska lätt att samla några huvuden i buntar och börja vrida ihop dem hårt åtdragning.Om du inte har tillräckligt med längd av stjälkarna, använda ett rep eller flätat någon grund.Du kan lagra denna grönsak och tygpåsar.Att skydda huvudet från toppen av vävnaden förfall rekommenderas att bära en plastpåse.
Det finns andra sätt att hålla vitlök i hemmet.Du kan bevara den.Den mest populära versionen av lokalerna eller kryddnejlikor huvuden i saltlake eller vanlig solrosolja.Men kom ihåg, banker med vitlök bör förvaras i kylskåp.Vissa hemmafruar föredrar att frysa eller torra malda kryddnejlikor.Tanken är inte dåligt, men om du planerar att lagra hackad vitlök i kylskåpet, dela den i portions, med hjälp av små påsar eller formar för is.
Hur man sparar skörden till våren?
Hur bättre att hålla vitlök på vintern -reshat bara till dig, alla de metoder som beskrivits ovan med ett fullständigt genomförande effektiva.De är rädda för kryddig huvudet fukt, förvara dem i en torr, väl ventilerade rum önskas.Titta och temperaturförhållanden.Om termometern sjunker under noll, kommer din skörd förloras.Det är av denna anledning inte värmas balkongen är inte lämplig för förvaring av grönsaker.Det är lämpligt att placera huvudet i huset eller lägenheten, men passform och torr källare.Det finns ett annat intressant sätt om hur man bäst att lagra vitlök.Smält vissa hushåll ljus i en stor behållare och doppa den i varje huvud.Nu kan vitlök utökas i lådor eller burkar, och ta så behövs.Vaxet skyddar huvudet mot fukt och under rengöring av tänder kommer tas bort helt.
