ovanligt att hitta någon som inte vill mjölk eller dess produkter.Därför mycket populär i boskapsdjur kan producera så mycket mjölk som, till exempel, shvitckoj avla kor.
Ursprung
hemland denna ras är Schweiz.Det fanns en boskapsras korotkorogogo lång bostad i fjällen - hans kvarlevor hitta stilla under utgrävningar.Rasen skapades genom noggrant urval och rekrytering under en lång tid i termer av förbättrat underhåll.Som ett resultat, får djuren är anpassade till lokala förhållanden.
I början av skapandet av rasen Målet var inte bara att förbättra mjölk- och kött prestanda, men också att få djur som skulle kunna utföra jordbruksarbete.Över tiden, eftersom möjligheten att använda korna inte har beaktats, var valet riktas endast till utvecklingen av produktiviteten av kött och mjölk.Mycket uppmärksamhet ägnades åt ko kostym.Gradvis har rasen trängt in Tyskland, Österrike och Italien.Sedan början av 19-talet, började rasen att exportera till Europa och Amerika.
skillnader i olika länder
Sedan jordbruket genomfördes i länder som skiljer sig i naturliga och ekonomiska förhållanden, Schwyz rasen kor från olika länder skiljer sig från varandra.Väsentliga förändringar har varit figur och djur produktivitet.Till exempel i Tyskland och Österrike, är benen av djur lägre och mindre kropp.Frankrike och Italien med fokus på att generera stora djurfeedlots med hög kvalitet och bra bröst.Schweiziska och franska har tillåtit mjölkavkastning till 6,3-6,7 tusen. Kg per år.Således mjölkfett och 4,1% proteinhalt ca 3,4%.Österrikiska Schwyz ko producerar mindre mjölk -. Ca 5-5500 kg.
Effekt av mjölkutbytet på
I Schweiz märkbara skillnader i produktiviteten hos djur vid olika betesmarker.För djur från låglänta gårdar, som betar i en grönskande bördiga dalar, visar högre produktivitet än samma ras, men bor i bergstrakterna.Vari fettinnehållet är detsamma.Europeiska länder
Application
har gjort att komma till 10000. Kg mjölk per ko och år.Fetthalt kan vara upp till 5%.De vanligaste mjölk shvitckoj kor som används för att producera högkvalitativa ost.
flesta europeiska boskap är mejeri kött typ.I USA Denna ras kor var 1869.Här härrör mjölkdjur som har rätt high-end, med en bred, men platt överkropp, tjocka muskler.Vikt honor - 700-750 kg, manliga - 1000-1200 kg.Produktiviteten av vuxna djur -. 7-8000 kg, upp till 4,2% fett.Brun schweizisk ras av nötkreatur är en av de sex uppvuxna i USA för att producera mjölk.
Schwyz ko i Ryssland
I vårt land, kom rasen i slutet av 19-talet.Om du vill importera den började i hyresvärd ekonomin eftersom jordbrukarna inte kunde uppfylla de höga krav att mata korna.Även import försörjning inte bara tjurarna, men livmodern.Sedan början av 20-talet till häckningsplatserna har blivit producenter att hålla denna ras.Förutom renrasiga avelstjurar deltog i förbättringen av lokala raser.Den bästa boskap i början av 20-talet ställdes i Smolensk regionen (i dag), i stånden av Moskvas Lantbruksakademien.Stamtavla djuren transporterades härifrån hela landet för att förbättra lokala raser.
grundläggande inriktningen av den ryska Schwyz kon - mjölk.Men vissa gårdar härleda kött eller mejeri typ.
Beskrivning
Schwyz rasen mjölkkor har sträckt torso, kantiga former.Musklerna i dessa djur är dåligt utvecklad, vikten är lägre, men högre mjölkavkastning.Mjölk och kött typ boskap proportionerade, välmusklad.Vikt och produktivitet är inte mycket annorlunda än komjölk typ.
dominerar brun färg med olika nyanser från ljust till mörkt brun.Ko Schwyz, vars måste uppfylla normerna, har ett kännetecken - blont hår runt näsan.Onödigt nasal spegel bör likna färgen mörk bly.Överkropp att vara ljusare i färgen.Tjurar är mörkare huvud, hals och framsidan av bålen.
Inköp
salu Schwyz ras kor produceras både nationellt och för export.För stora djurgårdar är det viktigt att med jämna mellanrum få djur från andra regioner eller länder.Det är nödvändigt för att förhindra ras degeneration som sker vid en konstant korsas i en besättning.Dessutom är det viktigt att förbättra prestanda.
Privata hushåll föredrar att köpa kor för kött och mejeriprodukter för att genomföra kraven i distriktet vid samma tidpunkt och i mjölk och kött.I offentliga och privata företag i landet mjölk används inte bara för produktion av mejeriprodukter, men också för användning i sin rena form.
