Pastry kyldiskar installeras i handels- och cateringföretag som är engagerade i genomförandet av de olika typerna av konfektyr.Utrustning som tillhör denna klass, fullt kapabel att ge de optimala lagringsförhållanden av söta livsmedel, liksom deras exponering i de mest gynnsamma ljus för köparna.Konfektyr visar idag framgångsrikt ersatt för medel gastronomiska räknare som tidigare ofta används i butiker och restauranger.
Konfekt frysskåp är ganska enkel design, och särskild uppmärksamhet åt utformningen av enheter av denna typ ges utseende som snygg och elegant hårdvarudesign, passar den perfekt in i det inre försäljningsområde, kan ge maximal uppmärksamhet på tillströmningen av potentiella köpare.Corps enheter är vanligen tillverkade av förkromad profil eller galvaniserad stål, beroende på egenskaperna hos den specifika modellen.När fasader används laminat, spånskivor eller trä med dekorativa inlägg.
designen visar konfektyr vanligtvis har en strömlinjeformad, och exponeringsyta är målad mjuka färger och varma toner.Företag handel och catering, satsar främst på genomförandet av desserterna, med hjälp av exklusiva modeller av enheter som blir en verklig dekoration av handelsplats, är mycket effektiva säljverktyg.
Normalt är dessa fönster är dyrare på grund av någon standard eller expanderad konfiguration och utseende av den ursprungliga, som är utformad i enlighet med kundens behov och egenskaperna hos det inre utrymmet där de senare kommer att installeras.
Pastry kyldiskar är utrustade med ett speciellt belysningssystem bestående av lysrör med nedsatt värmeavledning, som är målade i gyllene färg, vilket gav produkten i beräkningen attraktivt och aptitretande utseende.Lågpris modeller använder allmänbelysning och mer avancerade enheter är utrustade med ett nivåindelat system av belysning.
Beroende på designfunktioner för flera typer av enheter.Skrivbords fönster, diskar används av institutioner med begränsat sortiment.De är utrustade med en böjd panoramaglasfront som stiger till Hydrolift och flera hyllor med kylning, skjutbara fack och spegelinsatser, på grund av vilka det visuellt ökar den inre volymen av utrustningen.Skåp är bildskärmstyper utrustade med flera nivåer för att visa varor, så att varor sprida exponeringsgrupperna.Fodral sådana enheter är tillverkade av tvåglasfönster, och för att underlätta vid transport bakverk montrar är utrustade med specialhjul.
Pastry Display medeltemperatur är klimatklass.Arbetstemperaturområde av flertalet enheter av denna typ är + 2 ... + 10 ° C, men vissa modeller Skyltfönster, diskar och skåp är utrustade med enheter som kan understödja temperaturer upp till + 16 ... + 18C.
Multilevel modell montrar utrustad med forcerad ventilation, och i vissa fall även nivåstyrningsluftfuktigheten i den inre volymen, som förhindrar torkning eller zaprevanie produkter beräkning.
