Vattenmeloner är älskad av nästan alla.Vid ordet "vattenmelon" för de flesta verkar vara en bit vattenmelon med röd saftigt kött, utsäde och mörkgröna skal.Men uppfödare härledda många sorter av meloner, som skiljer sig beroende på olika parametrar:. Färgen på köttet, smak, färg, skorpa, tjock skorpa, formen på fostret och andra
vattenmelon - melon är en ettårig växt i familjen Cucurbitaceae.Man tror att vattenmelon - ett bär, men i verkligheten frukten av vattenmelon - melon, liknande struktur som bär.Formen på frukten av vattenmelon kan vara sfärisk, oval, tillplattad, och även kubisk.Färgen på barken av vattenmelon kan vara från vitt till mörkgröna, bark målningar - i form av remsor, grid fläckar.Köttet är rosa vattenmelon, hallon, röd, vit, gul.Vattenmeloner är 90% vatten.
Idag vattenmelon kan köpas när som helst på året.Även på vintern, försäljningen är både vanliga och gula vattenmeloner som importerats från Thailand.Förresten, färgen på vattenmelon i Thailand i särskild ära, eftersom det, enligt thailändska tro, den gula färgen ger lycka och locka pengar.
Yellow vattenmelon är resultatet av korsningar av vilda vattenmelon, med gult kött, med det ordinarie.Genom jämförelse med den röda och den har en söt smak av honung.De gula vattenmelon frön är mycket mindre än i den röda.
Ibland finns det en gul vattenmelon utan frön.Frön i gul vattenmelon, naturligtvis, det är bara några sorter de mognar mycket senare, och fostret samtidigt liten och mjuk.
I Ryssland, både hemma och utomlands, som bedriver avel vattenmelon.I Astrakhan, var sorten uppfödd gula vattenmeloner, som kallas "Moon".Skaparen av denna sort är Sergei Sokolov, som har tillbringat sitt bort för mer än 10 år.Gul vattenmelon "Moon" är mycket söt, har en intressant smak.En del tror att sorten har smak av mango, medan andra är benägna att tro att citron.Sorten "Moon" - tonkokory, kork underutvecklad.Ur konsumentens synvinkel är bra, men problem med transport av vattenmeloner, kräver specialverktyg.
senaste tiden gula vattenmeloner började växa i Kuban.Kuban försöks Lihosenko Igor blev känd för de gula kubformade vattenmeloner.När växande vattenmeloner Lihosenko sätter dem i en specialglas former.Marvelous meloner melon odlare försöker fånga uppmärksamheten hos turister vid Svarta havets kust, är det möjligt.
Yellow vattenmelon är inte mindre användbar än rött.Den innehåller vitaminer och mineraler.Massan har en vattenmelon glukos, fruktos, karoten, kostfiber, vitamin C, B1, PP, B2, folsyra, kalium, kalcium, magnesium.Användningen av gula vattenmelon bra för hjärt-kärlsystemet och de endokrina körtlarna.Fiber finns i vattenmeloner, förbättrar tarm, hjälper till att eliminera kolesterol.Vattenmelon - en stor diuretikum, hjälper till att eliminera ödem.De rekommenderas för användning i många sjukdomar:. Gikt, gastrit, artrit, fetma och andra
väljer en kvalitet vattenmelon gul kick.Han får inte väga mer än 5 kg, i jordskorpan bör ha en ljus färg, med tryck måste förbli en nagel scratch.I övrigt gäller samma principer som i valet av röd vattenmelon.
Gul vattenmelon vanligtvis konsumeras färsk.Vidare, såsom kan framställas vattenmeloner ovanliga rätter.Till exempel, rostade vattenmelon protein smet eller dricka "Margarita".
