Tillverkning och försäljning av bageriprodukter - en ganska lönsam verksamhet.Men att öppna ett stort företag nybörjare näringsidkare får inte kunna göra.Det kommer att kräva stora investeringar.Därför är det bättre att stanna på formatet på en mini-bageri.Bageriprodukter i efterfrågan hela tiden, så inget arbete kommer du inte stanna.Du kommer att behöva göra en tankeväckande affärsplan mini-bageri.Om du inte har relevant kunskap, bör du beställa det från proffsen.För ett skäligt belopp, ger de en färdig affärsplan är en mini-bageri.
Det första du måste göra är att studera marknaden.Bröd är en populär produkt.Affärsplan mini-bageriet kommer att omfatta alla de resultat som uppnåtts i samband med marknadsundersökningar.Småskalig produktion kan även konkurrera med stora företag.När allt kommer omkring, kommer det att vara mobil och redo att anpassa sig till eventuella förändringar på marknaden.Det är viktigt att inte överge försöket med ett sortiment av och förändringar i receptet.Licensen du inte behöver, och därmed färre problem.Men i alla fall måste du registrera IP, kommer det att bli nödvändigt att få ett intyg för varje typ av produkter som tillverkas av dig.Det är nödvändigt för att lösa ett antal problem med de olika myndigheterna, som mest med sanitära och epidemiologiska stationer.
affärsplan mini bagerier innehåller information om alla krav som kommer att ställas.Och att hitta rätt är inte lätt.Om du ska sälja produkter direkt från bageriet, måste du hitta en plats där skulle vara en god permeabilitet.Om inte, kommer att passa alla rum.På tal om området, är det värt att notera att det inte bör vara mindre än hundra kvadratmeter.Enligt kraven i SES bakning verkstad, förpackning verkstad och lager, konstruerade för råvaror bör vara klart åtskilda från varandra.Inte tillåtet att öppna ett bageri i källaren.Tillgången till vattenförsörjning och ventilationssystem.Om du inte kan hitta en färdig rum, prata med ledning av ett bageri och diskutera med honom hyra.
affärsplan mini-bageri innehåller också information om de kostnader som du kommer att ådra.Och mycket av det kommer att köpa utrustning.Tvångsinlösen är nödvändig delaren, flertal ugnar, korrektur par, formningsmaskin, ett par knådmaskiner, en uppsättning blanketter.Du kommer att spendera på utrustningen ca 50 tusen dollar.Dessutom måste det vara av hög kvalitet.
nyckeln till framgång i ett sådant fall - av kvalificerad personal.Obligatoriska teknik som skulle styra bakprocessen, lastaren, förpackare, för att kontrollera om produkten på något främmande element, förare, renare.
affärsplan mini-bageri godsaker och distributionskanaler.Leta efter partners för att ingå avtal om leverans av spiltor, stormarknader och butiker.Men det är bäst att försöka öppna, och deras butiker.
Så du behöver en privat mini-bageriet?En affärsplan hjälper att räkna ut att öppna ett sådant fall, du kommer att behöva minst 300 tusen dollar.Dessa investeringar kommer att löna sig efter cirka tre år.