Hur man startar en affärsplan för livsmedelsindustrin

för oberoende utveckling av den behöriga affärsplan måste du ha ett logiskt sinne, tillräckliga kunskaper och utbildning på det ekonomiska och närliggande områden, är villiga att spendera lite tid och ansträngning för att lösa problemet.Om allt detta är tillgängligt, kan du gå vidare till att studera företaget, liksom marknadsvillkoren där företaget är verksamt, eller avser att fungera.

initialt under affärsplaneringen ofta bestäms av marknaden eller marknadssegment där bolaget är verksamt inom livsmedelsindustrin.Detta kan vara, till exempel, produktion, förädling och konservering av kött, fisk och skaldjur, frukt och grönsaker, mejeriprodukter, produktion av vegetabiliska oljor, produkter från kvarnindustrin, socker och många andra livsmedel och drycker.När gränserna för marknaden beskrivs, kan du gå vidare till utvärdering av dess kapacitet, fördelning av funktioner och algoritmer fluktuationer i utbud och efterfrågan.Studiet av dessa och andra faktorer på marknaden, inklusivekonsumentbeteende, segmentering och positionering, har fått omfattande disciplin marknadsföring.De viktigaste verktygen som används för att organisera information om marknaden och agera på sina ekonomiska enheter, utför skrivbord och fältmarknadsundersökningar.De var där en hel del arter, mycket olika till sin natur: en behöver en hel del pengar för andra kommer att vara tillräckligt hög kvalitet sekundär aggregerad information som erhållits från offentliga källor.Vad det än var, efter att organisationen av undersökning, intervjuer, fokusgrupper och tankeväckande arbete med sekundära informationskällor kan samlas in är nödvändig för marknadsanalys strukturerade material, som kännetecknar den nuvarande situationen på marknaden inom en viss bransch: uppgifter om konkurrenterna och deras reklamverksamhet, konsumenternas åsikter,parametrarna för utbud och efterfrågan.I framtiden, denna marknadsföring information som används för att genomföra segmentering av konsumenter av produkter och tjänster till sina preferenser, ålder, status, inkomst och andra faktorer, med lanseringen av den totala vikten av de grupper som förenas av en kombination av flera parametrar.På grundval av positionering, i sin tur, kan genomföras för att ta fram en strategi för att främja de varor eller tjänster av företaget och skapandet av ett unikt erbjudande, attraktiv för den valda under segmentegrupper eller grupper av konsumenter.Denna utveckling och ekonomiska modeller som ett resultat bildar marknadsföringen delen av affärsplanen för ett företag.

När man överväger styrkor och svagheter i företaget är det lämpligt att använda ett system med indikatorer som antagits i detta segment av livsmedelsindustrin.För att utvärdera säkerheten för din datorkraft och produktivitet kan tillämpas indikatorer utnyttjande av inom arbetskraften (i förhållande till genomsnittliga arbetstiden till ett värde som möjligt), vaktbolag arbetskraft (som ett förhållande mellan de nuvarande kraven arbetskraft till det faktiska antalet anställda), genomsnittliga faktiskaarbetstiden per 1 anställd.För att utvärdera säkerheten i organisationen, kan du använda grundläggande hjälp av indikatorer kapital och arbetstillfällen förhållandet, graden av avskrivningar på anläggningstillgångar, kapital koefficienten bortskaffande och uppdateringar, liksom mängden av vinsten före och efter skatt per 1 rubel av anläggningstillgångar.

bör noteras att algoritmen för åtgärden är endast vägledning och utgör bara ett av alternativen för att ställa den inledande delen av affärsplanen för livsmedelsindustrin.Notera också att en enda enhetlig för alla sektorer av affärsplanering algoritm idag inte existerar, men det finns ett antal inhemska och internationella förfaranden, som anses vanliga och kan användas som en grund för utvecklingen av varje affärsplan.