Alla människor vet att det finns olika regler för uppförande vid bordet.Men mer i detalj i dessa få människor att förstå.För många räcker det att de vet vilken hand som du behöver för att hålla en kniv, och i vilken utsträckning - kontakten.Detta är dock mycket liten.I den här artikeln vill jag tala om hur man beter sig på rätt sätt vid bordet.
på etikett
Först och främst måste jag säga att det finns olika typer av beteenden i den ena eller andra institutionen eller ens ett land eller en annan.Om du förstår hur vackert det är, kommer denna fråga är absolut en av de europeiska länder där tabellen för att bete sig på minimi tyst och asiatiska, där tack till ägaren för en utsökt middag och uttryckte högt champing smack.Dessutom kan beteendet i restaurangen och besöker släktingar vid bordet helt överens.
Restaurang Etikett
förstå hur vackert det är, det är mycket viktigt att de människor som ibland besöker olika restauranger.Så, är det här viktigt att bete sig redan omedelbart efter den korsar tröskeln till anläggningen.Det är viktigt att komma ihåg att maitre d 'hälsar besökare, talar om huruvida det finns tomma platser, och rymmer upp till önskad tabell.Även i hans plikt att ta morgonrock besökare.Kom till tabellen, ska man (om gästerna kom heterosexuella) först hjälpa damen att sitta ner, lite driver sin stol, då han är på väg ner ensam.Det är också viktigt att komma ihåg hur man sitta ordentligt vid bordet.När det gäller bestämmelserna i pojkar bör framför kvinnan eller hennes vänstra.Om damen lite sent, kan man ta en plats vid bordet, men när maitre d 'att hålla det till anvisad plats, killen definitivt står upp som ett tecken på respekt.
Alternativ Ordning
När ett par är redan på bordet, servitören alltid serveras meny.Välj önskad skålen är långsamt, i sådana institutioner inte görs i en hast.Oftast ser servitören att gästerna är redo att beställa något, och han kommer att göra.Men du kan knyck med handleden personal lockar honom.Beställ gör första kvinnan, och bara då - en man.Däremot kan kvinnan frågar killen att göra det åt henne, är det också tillåtet.Om gästerna inte kan avgöra valet av vin, kan de be om råd från servitören.Du kan också rådgöra med honom om den ena eller andra livsmedel är tillåtet enligt reglerna för etikett.
väntar
Hur man beter sig vid bordet, tills ordern inte har kommit ännu?Vid denna tid, kan gästerna chatta tyst.Den första är sannolikt att få vin servitören.Korka flaskan enda restaurangen anställd, bör man inte bryta sig loss från platsen att göra det.Första dryck serveras till damerna, och sedan killarna.När det gäller mat, börjar de att äta förrän alla vid bordet redan har beställt rätter.
Villkor
Analysera hur vackert det är, är det också viktigt att komma ihåg att i restaurangerna är strängt förbjudet att höja golvet fallande föremål.Detta kommer att göra servitören.Han måste ta apparaten ren.Om det fanns förvirring och brutet, till exempel, en platta eller ett glas, oroa dig inte.Bara restaurangen inkluderar kostnaden i propositionen, och ärendet kommer att stängas.Ingen skandal om den här kostymen kommer inte.Om du vill ha en skål med salt och salt är på andra sidan av bordet, dra dig bakom det inte är nödvändigt, är det nödvändigt att be blizsidyaschego bara tillämpa vad du behöver.Det är också viktigt att komma ihåg decibel: pratar i restaurangen som behövs för att inte störa andra.
Hur man sitta
Analysera hur vackert det är, är det viktigt att komma ihåg att du måste sitta vid bordet.Så, inte sätta armbågarna på bordet, att kollapsa på en stol gunga på den.Det är också omöjligt att böja låg över plattan.Tillbaka sitter bör vara släta, behöver inte även slöfock.Emellertid bör hållning vara spänningar och stelhet, bör det vara naturligt.När det sker en förändring av rätter, gästerna får något luta sig tillbaka i sin stol, för att inte störa med servitören och lite vila i en bekväm ställning.
om mat
Det är värt att komma ihåg att restaurangerna inte är gjorda för att ta sig tid att äta måltider långsamt att njuta av deras smak.Om maten är ganska varmt, kan du inte blåsa det.För att kyla ner, behöver du bara vänta lite, hålla konversationen.Om brinnande brann mat, kan du inte svinga den i munnen med en vävnad eller dina händer, kan du bara dricka allt vatten.Olika ben, inklusive frukt, är strängt förbjudet att spotta eller att ta ut ur hans mun med händerna.För detta är pluggen, som förs till munnen försiktigt och alla onödiga utvecklas där.Om smaken av skålen inte gillar mannen, kan det vara nära munnen vävnad och få alla att spotta ut det, utan att fånga uppmärksamheten hos andra störningar i frågan.
Om du vill flytta
kultur beteende vid bordet har sina egna rekommendationer om mobiltelefoner.Så, om du ringer besökaren, det kan kortfattat säga att samtalet tillbaka kan separera från sin plats.Men om samtalet är brådskande, är det noga med att flytta.Prata i telefon på bordet - dålig form.Dessutom, om du behöver frånvarande sig själv, till exempel i badrummet, måste du be om tillåtelse från alla de närvarande vid bordet.Inte heller kan kommunicera med människor som sitter vid bordet intill.Om det är en vän eller bara behöver fråga något, måste du stå upp och närma sig dem.I det fall där restaurangen inkluderar bekant, bör de vara välkomna sitt ljus nickar.En man står bara om hans bord går dam.Kvinnor är inte i rörelse hela tiden.
slutet av måltiden
När middagen var över, gästerna är glada och välnärda, de kan bli ombedd av servitören, vilket skulle innebära att deras vistelse i institution kom till ett slut.Room service kommer att ge den mapp som kommer att anges av.Det är också viktigt att komma ihåg tips - 10% av ordervärdet.Vem ska betala för - det är en annan fråga.Således, i den postsovjetiska länder gör mestadels män.I europeiska länder, är kvinnor aktivt kämpar med detta, tror en kvarleva från det förflutna, och det kan betala för alla.När middagen var bara en vänlig, kan du be servitören att föra före personligt konto för varje person separat.Det är också viktigt att komma ihåg och att kapitulera.Om det behövs, en helt enkelt tyst.Om du befinner dig i dina pengar, är avkastningen som inte är nödvändigt, bara för att säga "nej kapitulation", och det här är över.Det är viktigt att komma ihåg att bestämma vem som ska betala, måste vi gå vidare, inte trevligt att göra det framför servitören.Du behöver veta, och till vem det är nödvändigt att uttrycka sina klagomål.Tala om allt som du gillade eller inte gillade maitre d 'behov, inte servitören.
Bestick
Men om allt det ovanstående är inte alltför driver okunniga rädsla, här är hur man umgås med bestick - är en vetenskap.När allt kommer omkring, det finns så många olika storlekar och destinations tallrikar, knivar, skedar och glasögon.Elementär behov av att veta hur man håller en gaffel och hur man använder den.Så när en person sätter sig vid bordet, oavsett var det händer - i en restaurang eller hemma, det måste se ut.Därför bör i enlighet med reglerna om rätt vara ett mellanmål platta, höger om den - vävnaden eller snack-bar som serverar biffar.Till vänster av plattan bör vara skedar och knivar till höger - gaffeln.Om alla i tabellen är uppfyllt, kan man dra slutsatsen att från en gäst kräver vissa sätt.Man bör också komma ihåg att kommer att ligga framför en tallrik dessert enhet, troligen en tesked.I samma platta blir vinglas och vinglas, de har också sitt syfte.
Hur man använder bestick
Så, hur man håller en gaffel?Denna fråga är ofta hetsar folk.Det är värt att komma ihåg att de apparater som är kvar av plattorna, tagna med sin vänstra hand, de till höger - höger.Det är all vetenskap.Dessert samma anordningar är anordnade så att handtaget kommer att se till höger eller vänster sida.Beroende på detta, och du måste bestämma vilken hand att ta dem.När det gäller kniven bör i slutet av hans penna på reglerna vila i mitten av handflatan, tummen och långfingret är placerade på sidorna av bladet, index - i mitten.Resten av fingrarna är något böjda mot handflatan.Pluggen hålls under en måltid så att dess hullingar tittade ner handtaget som bladet och ligger an mot handflatan.I händelse av att du måste äta små bitar av mat, samt en sida maträtt - potatispuré eller pudding, inverterade gaffel tänder upp, vilket kan hjälpa till med mat Typsättning liten kniv.Skeden hålls i vänster hand så att dess spets är baserad på ett pekfinger, och start - i genomsnitt.Om skålen är lätt separeras, kan servitören bara skicka in kontakten, så du behöver för att hålla den i sin högra hand.Nu är allt skall förstås inte bara att hålla kniv och gaffel, och andra nyanser användnings bestick.Speciellt eftersom det är inte så svårt som det kanske först verkar.
servett
Analysera hur vacker att äta, är det viktigt att veta att även måste kunna klara sig med en servett.Blir det ofta en fråga om utsmyckning i tabellen, men det har sin direkta syfte.Före måltiden, bör bindan vikas prydligt på mitten och sätta på en kant på knä.Detta kommer att hjälpa till att skydda kostym eller klänning droppar som kan spilla.Dessutom kan detta vara en servett för att torka händerna eller munnen efter att ha ätit eller druckit.Häng det över kragen, vilket gör haklappen, är strängt förbjudet.Detta är obekvämt och mycket ful.Fläckar på fingrarna mjukt och tyst torkas på den övre kanten av servetter, som låg på knä.Om du behöver fukta läpparna, lyft servett, men så att det är helt i hans händer, inte hängde.Blottades (inte gnuggas) halvvägs torkar läpparna, sedan lägga tillbaka på plats.Använd aldrig det som en näsduk eller handduk för våta eller smutsiga händer.Dessutom kan du inte torka duken bestick, letar efter en plats för dem.Detta kan vara bra att förolämpa värdarna.Om denna sak ner, bör du bli ombedd att ta med en ny.Efter att ha ätit bindan är placerad på vänster av plattan, men aldrig hängde i stolen.
Om drycker
Det är klart att det korrekt uppträdande vid bordet - nyckeln till framgång för kvällen i en kulturinstitution.Det är också viktigt att ta några ord och drycker, samt behållare som passar dem.Det viktigaste - ihåg regeln: ju starkare drycken, desto mindre behovet av en behållare.Glas - för vodka drycker, Maderna glas - för fixering, glasögon eller glas vitt och rött vin, glas eller glas - champagne.Först serveras starkare drycker, sedan - i stigande ordning.Vinglas fylls med två tredjedelar.
om barn är viktig och etikett vid bordet för barnen, eftersom barnen bör också veta hur man beter sig i samhället.Det bör dock sägas att reglerna för dem att vara lättare och mer återhållsamma än för vuxna.Och misstag barn vid bordet ingen bör ägna särskild uppmärksamhet.Dock bör mamman eller en förälder göra smulor tyst anmärkning, lära honom hur man beter sig.Vad är viktigt för barnen i bordsskick?Det är viktigt att barnen vet att tabellen inte kan tala högt, skratta, gråta.Du kan inte prata med munnen full, är det fult, och även skadliga för processen av att äta.Du kan inte heller smaskar och smack, det är oacceptabelt.Du måste berätta för ditt barn hur man handskas med en trasa: det bör användas för att torka av färgade läppar och händer, och när det inte behövs - bör vara i knät.Dessutom måste du berätta för ditt barn att det finns rätter som du kan äta med händerna, och dem för vilka det är nödvändigt att använda bestick.Således, till exempel, pommes frites, räkor, fiskpinnar kan lätt ta sina händer kan man hålla blom blomkål.Men det slutar förteckningen över de produkter som tas utan instrument.Av okänd anledning, barnen gillar att äta pasta med sina händer, men det är fult och fel.Unge om detta är det nödvändigt att säga.Barn måste också komma ihåg att de måste stanna kvar vid bordet så länge det inte är för att äta.Och, naturligtvis, är det viktigt att säga "tack" till ägarna, som regaled.När det gäller mat i restaurangen "tack" för att tala med huvudet servitören.Om det är för tungt för smulor av vetenskapen är etikett vid bordet, bilder - som kan mycket väl bidra till utbildningen.Det är endast nödvändigt att visa barnet några särskilda bilder eller video tutorials, och allt blir tydligare.
