Det faktum att hittills är S: t Petersburg en stor handelsimperium och sund konkurrens Moskva livsmedelsmarknaden, även ett barn vet.Få dock frågar: Finns det en lucka i S: t Petersburg tradingverksamheten och som på grund av sin fyllning?Överflödet av stormarknader, bås och närbutiker erbjuder ett bra urval av den vanliga köparen.Varje användare är fria att välja om du vill köpa mjölk i affären hemma eller gå till snabbköpet för honom, där alla produkter är mycket billigare, men bredden i sortimentet är mycket lägre.Men folk vill köpa inte bara billiga varor, men också kvalitativ, och denna aspekt i vissa delar av vår stad är ett oöverstigligt problem.
S: t Petersburg är full överflöd av snabba och inte mycket användbar mat, men upplever en betydande brist på färska grönsaker.Om kål och potatis Fler affärer situationen är i princip en bra idé, något få färskt blomkål som även Avicenna betraktas som ett förråd av vitaminer, kommer värdinnan måste gå upp tidigt på morgonen och gå till staden marknaden.Detta med tanke på att blomkål är opretentiös tillräckligt och det kan växa i vår region.En liknande situation utspelas i och runt brysselkål, kålrabbi och andra kulturer, tungt mättad med vitaminer och mikroelement.Orsaken är troligen är oförmågan att hålla grönsaker färska, och eftersom S: t Petersburg erbjuds ett stort urval av färska frysta grönsaker - bara ett överflöd av vitamin påsar.Bredden och djupet av sortiment av detaljhandelskedjor ligger kvar på en hög nivå, men stormarknader kan inte hantera problemet med lagring av stora mängder grönsaker och småföretagare, tyvärr, inte kan ge färska grönsaker alla invånare i S: t Petersburg.Ledande positioner på livsmedelsmarknaden förtroende har en butikskedja "Pyaterochka", endast i S: t Petersburg driva 238 butiker av detta märke, som upptar mer än 50% marknadsandel på stormarknadskedjor.Uppenbarligen är latitud utbud av produkter som inte nätverkare möjlighet till dess bevarande, och därför stor kvantitet av köpmän ofta föredragna kvaliteten.Hög kvalitet och färska grönsaker för tillfället kan endast köpas på livsmedelsmarknaderna, som erbjuder överskottet från sina trädgårdar trädgårdsmästare.Men de har inte heller möjlighet att mätta nästan 5000000. Stads vitamin sort direkt från trädgården.
En liknande situation är med företag catering, som tvingas äta lunch och middag tusen Petersburgers och besökare till norra huvudstaden.Ett överflöd av snabbmat är nu ingen överraskning, i varje gathörn i S: t Petersburg, nu kan du hitta ett tält med shawarma och pizza.Ändå är en sund och hälsosam mat nudlar i en vegetarisk stil Peter på livsmedelsmarknaden inte så lätt att hitta.Naturligtvis finns det i S: t Petersburg några vegetariska restauranger, men bredden i sortimentet är de inte mycket annorlunda från enkla snackbarer, och äta i dem kan inte råd att inte alla invånare i norra huvudstaden.De flesta affärsmän och affärsfolk under dagen tvingade sig att äta på kaféer och restauranger, varför förrän nu de inte berördes om frågan om tillgången på snabba och hälsosam mat?Vegetarisk mat är mycket billigare, är det oklart varför inhemska entreprenörer inte försöka erövra detta ännu outvecklade gren av livsmedelsindustrin.Tält med kinesisk mat Latitude utbud också lämnar mycket övrigt att önska, naturligtvis kan du träffa "smula-potatis", och vårrullar men äter det varje dag är nästan omöjligt."Makdonals" har gjort sitt bidrag till lösningen av detta problem och för att behaga fans av växtnäring vegetarian ostburgare, men det räcker inte, med tanke på att fans av hälsosam mat i S: t Petersburg blir mer och mer.Nudlar med grönsaker och stekt kinesiska ris är inte alla olika Vegetarisk meny, som kan representeras av paviljonger snabbmat i S: t Petersburg.Vegetariska rätter - är det överflöd av användbara fibrer rik på vitaminer, tyvärr, inhemska entreprenörer tar inte hänsyn till detta.
Trots överbeläggning på dagligvarumarknaden i norra huvudstaden, är bredden av produktlinjer i vissa delar av industrin dålig och det finns nischer för att fyllas i för att säkerställa kvaliteten på Petersburgers och hälsosam mat.Staden väntar på företagsamma och affärsmän som har möjlighet att ta över vården av hälsan hos nationen, och kommer att mätta S: t Petersburg marknaden med kvalitetsprodukter.Det är oklart bara en sak - när kommer detta att ske?