Hur man bakar en äppelpaj att tillfredsställa sina nära och kära en läcker dessert?Svaret på denna fråga är en enkel matlagning kan inte bara upplevt kockar, men vanliga hemmafruar.När allt kommer omkring, för framställning av bakning med äpplen som inte kräver någon särskild kunskap.
General
Innan du bakar en äppelpaj, bör du tänka på vad dessert i slutändan du vill.Efter denna bakning kan vara annorlunda.Någon föredrar att svamp kakor, lite puff, men någon gör och gör dessert baserad deg.Vi beslutade att införa alla dessa metoder i tur och ordning.
Hur man bakar en äppelpaj: dessert kex recept
att göra så söt och mycket välsmakande maträtt, måste du köpa:
- hönsägg (hem) stora - 4 st,.
- äpplen nära som möjligt sladkie- 2 st.
- lätt måltid - ett fullt glas;
- dining soda och vinäger - på ½ matsked;
- fina socker - glas;
- solrosolja - 10 ml (för smörjning formuläret).
Blandning baser
Hur man bakar en äppelpaj "äppelpaj" med köksmaskiner såsom multivarka?För att göra detta på rätt sätt ersätta kexdegen.Ägg bör delas upp i gulor och vitor.Den första ingrediensen att tillsätta socker och mala blandningen tills vitt med en sked.När det gäller protein, då borde de piskas till ett fast skum med hjälp av Corolla.
Efter behandlingskomponenter måste kopplas ihop, lägg sedan till vinäger släckt läsk och en lätt måltid.Blanda produkten, måste du få inte mycket flytande, men inte en tjock bas.
Förbered äpplen
Innan du bakar en äppelpaj i multivarka ska inte bara knåda degen och hantera frukten.De ska tvättas, rengöras och sedan klippa i fyra delar och ta bort såhuset.Nästa, du vill hugga äppleklyftor några tunna skivor.
bakningsprocessen
Efter bearbetning av beredning frukt och degen är nödvändigt att smörja koppen Multivarki solrosolja, och sedan lägga den på botten av äpple skivor.Vidare kräver de pour kexdeg, tätt täcka och koka läge bakning under 60 minuter.
Hur presentera bordet?
Nu vet du hur man bakar en äppelpaj med hjälp av en enhet som multivarka.Efter bakningen är klar, försiktigt bort skålen krävs, och en kraftig rörelse för att vända upp och ned.Vidare ytan av kakan måste du strö över florsocker, skuren i delar av nuvarande och familjen, tillsammans med te.
Hur man bakar en äppelpaj i ugnen lätt?
Såsom nämnts ovan, ett parti äpplen kan tillagas på olika sätt.Svamp alternativ som vi har övervägt ovan.Men den mest prisvärda och lätt ansåg cirkel, gjord av smördeg.
Så vi behöver:
- smördeg utan jäst - 1 Standard paketet;
- mest stora söta äpplen - 4 st;.
- lätt måltid - ett fullt glas;
- BV koritsa- ½ matsked;
- florsocker - ett fåtal stora skedar;
- smör - 10 gram (för smörjning formuläret).
Förbereda frukt
Så, hur man bakar en äppelpaj snabbt?Först bör vi väl hantera all frukt köpt.De kräver en varmvattentvätt, släpp sedan från huden om det är stel.Därefter skär äpplet i hälften och ta bort såhuset.Efter att om frukten skäras i mycket tunna plåtar inte.
processen att bilda dessert
att bilda denna kaka måste i förväg frosta av smördeg från butiker.Vidare måste det att rulla ut i två stora behållare, kraftigt beströdda med mjöl siktas.Efter det ska du ta ett löv, borsta den med olja och lägga grunden.Det krävs inte att sätta tjocka skivor av äpplen bearbetas.Till kakan visade sig söt och saftig frukt rekommenderas att generöst strö med strösocker och marken kanel.Vid slutet av äpplena måste täckas med ett andra skikt av deg.Detta bör vara kant fläta i en fläta eller en trevlig fångst.
Värmebehandling
Efter äppelpaj smördeg bildas, är det nödvändigt att skicka in i ugnen.Baka denna dessert önskas vid en temperatur av 190 grader i 40 minuter.Redo paj bör märkas att stiga och bli rosig och mycket aptitretande.
serveras är läckra och tillfredsställande äpplen
lära sig att baka en äppelpaj på grundval av smördeg, får vi veta.Men det gjorde det verkligen speciellt att imponera på dina vänner och familj, bör det vara närvarande höger vid bordet.För detta ändamål kräver de färdiga tårtor försiktigt bort från ugnen och placera den på tavlan.Då kakan måste skäras i små bitar, lägg dem på en tallrik och strö med strösocker.Servera hemlagad behandla gäster med äpple företrädesvis med varmt te.
matlagning äppelpaj degen jäst
Hur baka en läcker äppelpaj på egen hand?För detta ändamål rekommenderar vi användning av en jäst bas.
Så vi behöver:
- stor kyckling ägg - 1 st;.
- mest stora söta äpplen - 4 st;.
- lätt måltid - cirka 700-900 g;
- fetthalt - 500 ml;
- fina socker - 4 stora skedar;
- torrjäst - ½ matsked;
- pulver av socker - ett fåtal stora skedar;
- smör - '90
Beredning av test
att göra detta äppelpaj, måste du knåda deg.För att göra detta, lite varm upp fetthalt, lös jästen i det och socker, tillsätt sedan smält smör, uppvispat ägg (det är önskvärt att ta hem) och lätt måltid.Som ett resultat, måste du få inte mycket hård deg, vilket krävs för att stänga och hålla sig varm i 90 minuter.Regelbunden basis önskvärd starkt skaka eller vispa händerna insmorda med olja.
Förbereda frukt
Medan jäsdeg når önskad konsistens i värmen, kan du tryggt delta i behandlingen av äpplen.De ska tvättas, rengöras, befrias från fröställningar och strimla inte mycket tunna skivor.
Hur man skapar?
Efter jästdeg att stiga, måste det delas upp i två delar: ett stort, den andra - mindre.Först vill rulla ut i ett tunt lager och satte den på en smord plåt.På grundval av behovet av att lägga all fyllningen av äpplen, stänkte en liten mängd strösocker.Efter att om frukten täckas med ett andra ark av degen och nypa kanten av den vackra (du kan fläta in i en fläta).
Grädda i ugnen
Bildas äppelpaj bör sättas i ugnen förvärmd till 195 grader.Grädda den i en timme rekommenderas.Under denna tid bör dessert märkas att stiga och brunt.
Hur bör lämna gäster?
Efter äppelpaj degen syrat bakade bra, måste den tas bort omedelbart och smörj med färskt smör.Detta kommer att göra dessert är inte bara läckra, men också aptitretande.Nästa, du vill klippa kakor över medel bitar och serveras till gästerna tillsammans med sött te.
Användbara tips hemmafruar
om hur du kan förbereda en äppelpaj i ugnen eller multivarka, sa vi.Men för att verkligen få en läcker dessert, vara noga med att hörs alla följande regler för framställning av bakning:
- Biscuit deg för äppelpaj blir mörare och välsmakande, om det förutom att de viktigaste ingredienserna i det att lägga till en extra glas tjock grädde.
- Äppelpaj på grundval av en smörgås kan göras och från inköpt deg.Men för sin egen matlagning du behöver en speciell kulinariska färdigheter och en hel del ledig tid.
- Jäst degen för äppelpaj bör endast användas om du vill mata mycket tillfredsställa sina gäster.Såsom är känt, är det en ganska hög-kalori muffins.
- Ju längre du håller jästen degen i en varm, så det kommer att surna.Det krävs därför att använda för framställning av kakan efter en och en halv timme.
- Handle äpplen till efterrätt rekommenderas strax innan de sprids på basarket.Om du gör detta i förväg, kan de Browning.Men för att undvika denna effekt, kan du strö dem med citronsaft.
bör också noteras att för att förbereda en äppelpaj hemma kan inte bara från kex, bakverk eller jäst, men också från sanden.Då din dessert kommer att bli en mycket smulig och bokstavligen smälter i munnen.
