Bu mantar genellikle ülkemizin orta enlemlerde bulunan, bu safra mantar denir, ama insanlar etrafında yürüyüş ve onun diğer adı - bitterling.Muhtemelen yaşanan mantar toplayıcıları biliyorum bu mantar gibi görünüyor, ama çoğu zaman beyaz mantar, çörek ve Borovik ile karıştırılmamalıdır Bitterling çünkü fanlar, dikkatli olmalı ne.Bu tehlikeli mantar olmadığı gerçeği ile ilgili birçok tartışmalı versiyonu vardır.Ama safra yenilebilir mantar olup olmadığı sorusu, kesin bir cevap olabilir: hayır, korkunç bir acı ve yemeğin tadı yağma giderken bile küçük bir parça vardır çünkü.Muhtemelen bu nedenle, özellikleri ve adlandırılmış Bitterling.
Gall mantar (gorchak): açıklaması
Bu mantar, Haziran ve Ekim ayları arasında dönemde ülkemizin her alanda ortaya çıkabilir.Gall mantar grup olarak ve ayrı ayrı büyüyebilir, genellikle iğne yapraklı ormanlar, çevresinde bulunan yerlerde nadir ağaçlar ve düşmüş iğneler pek.Mantar bitterling bir görünümü var, bir çift beyaz mantar olduğunu.O çok ona benziyor çünkü bu, gerçekten de böyledir: güçlü ve kalın etli kök, üst fiber, koyu kahverengi veya kahverengi.Içeriden Onun kap, bir sünger, üst kaplamalı gözenekli yoğun bir tabaka gibi görünüyor.Süngerimsi kısım pembemsi bir renk ve çok acı bir tadı vardır.Dış kapak mantar ince bir film ile kaplıdır, sıkı ve mantarın büyümesi koyu kahverengi solgun onun rengini değiştirebilirsiniz.
nasıl bitterling yenilebilir mantar ayırt?
bu mantar nedir ve biz anlamış, neye benzediğini, şimdi bitterling ayırt edici özelliklerini bulmaya çalışın.Nasıl değil beyaz mantar ve çörek ile karıştırmayın için?Belki de en önemli fark safra renk içinden şapkasını mantardır.Bu süngerimsi ve pembe bir renk alır.Bir mantar kesim ise, bacak hızla karartmak ve kahverengi bir renk kazanır.Safra mantar edinilebilir diğer önemli özelliği, hiçbir böcekler asla ona zarar olmasıdır.Başlayanlar, mantar toplayıcılar ve hayranları için bu çok cazip mantarlar gorchakov yapar.Burada sunulan fotoğraflar bunu doğrulamaktadır.Gall mantar gerçekten çok güzel, ama çekici olmamalıdır.Sonuçta, olarak çanak yağma mümkün bitterling bile küçük bir parça, dedi olmuştur.
gorchakov zehir edebilir miyim?Mantar bitterling konusunda anlaşmazlığa düştü
Görüş bilim adamları.Yenmez, ama zehirli mantar nedir - Rus biyologlar inanıyorum.Onların görüşüne göre, gıda safra mantar kullanımı sırf onun acı tadı olamaz.Yabancı bilim adamları, bu mantar eti, karaciğer hücreleri üzerindeki yıkıcı etkiye sahip zehirli maddeler içeren inanıyoruz.Bu mantar insan vücuduna girdi yaparsa, o baş dönmesi ve halsizlik neden olabilir.Birkaç hafta oluşur ve zehirlenme belirtileri olabilir diğer - safra.Bu yutma safra mantar sonra bile siroz gelişebilir inanılmaktadır.Bu mantar yakalanan varsa, onu almak için olsun ya da olmasın düşünmek ve onların sağlığını tehlikeye atıyorlar.Güzel ve sadece beyaz bir mantar gibi görünüyor olmasına rağmen, böcekler ve hatta hayvanların gorchakov yemek ve muhtemelen iyi bir nedenle bir acele değildir.
