Bildiğimiz gibi
Yaz, bu piknik zamanı.Size doğanın üzerinde şenlikli bir yemek için ideal yemekleri küçük bir menü sunuyoruz.4 yemek kaşığı - kavrulmuş sebze ve karides
ile
Salatası.l zeytinyağı
- 1 kabak, dilimlenmiş
- 1 kırmızı biber, yarım dilimlenmiş ve
soyulmuş - 450 gr penne makarna
- bitmiş karides
350 g - 10 siyah zeytin
- yeşil yaprak marul
80 g - 1 çorba kaşığı.l limon suyu
- 2 yemek kaşığı.l dereotu, doğranmış
ısıtın ızgara.Coat kabak dilimleri ve biber ile ızgara yağ yarısını düzenliyoruz.Kabak kez parçalarını çevirerek, 10 dakika pişirin.Parçaları mühürlü torba içinde kabak ve biber, yer soğumasını bekleyin.Biber soğuması için 10 dakika bekletin.Cook paketin üzerindeki kullanma talimatına göre makarna.Süzün ve soğuk suyun altında durulayın.Peel biber soyulmuş ve parçalar halinde kesilmiş.Kabak, karides, makarna, zeytin ve marul ile bölün.Bir kapta, limon suyu ve dereotu ile kalan zeytinyağını arada çırpın.Tuz, karabiber ve salata sosu serpin ile Sezon.Buzdolabında koyun.Biber, limon ve nane
ile
TAVUK şiş - 4 yemek kaşığı - Deri ve tohum olmadan 900 gr tavuk göğsü, şeritler halinde kesilmiş
.l zeytinyağı
- rendelenmiş kabuğu rendesi ve 1 büyük limon
suyu - numaralı seribaşı 1-2 küçük kırmızı biber ve ince doğranmış
- 3 yemek kaşığı.l doğranmış nane
sos daldırma:
- yoğurt veya ekşi krema
200 gram - 3 yemek kaşığı.l doğranmış nane
- 1 çorba kaşığı.l limon suyu
Yeri tuz ve karabiber ile bir kase ve mevsim tavuk.Tereyağı, limon kabuğu rendesi ve suyu, biber ve nane, heyecan ekleyin.Kapak ve 30 dakika ya da marine etmek gecede bırakın.20 dakika soğuk suda ahşap şiş 16 ıslatın.Izgara önceden ısıtın.Izgara, yastıklı folyo üzerine şiş ve yere tavuk koyun.Pişene kadar, torna 10-12 dakika süreyle ızgara
Zapekaytn.Soğumasını bekleyin.
Mix yoğurt, nane ve limon, küçük kaplarda yayılmış.Piknik için tüm kutuları düzenleyin.
Çocuk bal yarısı 2 yemek kaşığı ve 1 yemek kaşığı susam yağı tavuk marine edebilirsiniz.Dip basit ketçap ya da barbekü sosu ile değiştirilebilir.- 3 yemek kaşığı
: 6 porsiyon Açık fesleğen
ile
ICE domates çorbası.l zeytinyağı
- 3 diş sarımsak, ezilmiş
- - 1 çorba kaşığı 1 adet kuru soğan, ince doğranmış
.l rezene tohumu
- 1/2 md.l kimyon
- 450 gr olgun domates, dilimlenmiş
- konserve domates 400 gr Bankası, kıyılmış
- 1 çorba kaşığı.l şeker
- 600 ml sebze suyu
- Bir tencerede taze fesleğen
bir avuç ısı 1 yemek kaşığı.l yağı, yumuşayana kadar üç dakika soğan ve sarımsak kızartın.Rezene tohumu ve kimyonu ekleyin ve 30 saniye süreyle pişirin.Taze ve konserve domates, şeker ve suyu ekleyin, bir taşım kaynatın.Deniz tuzu ve karabiber ile sezon ısı ve kapağı azaltır.20 dakika pişirin, sonra dekorasyon için birkaç yaprak tasarruf, fesleğen ekleyin.Ateşten alın ve izin karışımı serin biraz, daha sonra bir blender içine dökün ve homojen püresi yapmak.Derileri ve tırtıl kurtulmak için bir elekten geçirin.Daha sonra soğumaya buzdolabında soğuk izin verin.Bir termos çorba dökün.Servisten önce, buz küpleri bir avuç eklemek kalan fesleğen, zeytinyağı ve garnitür ile serpin.Tarçın
LEMONADE
Malzemelerle
şeftali KEK kuking.net
