svinushki - Modern bilim adamları, ancak zehirli orman ürünleri grubuna ait popüler mantar.Bu yayında şu soruların yanıtlarını bulmak olacak: "? Mantar svinushki - yemeklik yiyecek ya da değil alanların ne zararı insan sağlığına neden olabilir artıyor görünüyor ve ne gibi?"Tüm bu konuşmalar.
mantar ne kadar svinushki?Tweety, svinuha veya domuzlar, domuz kulağı, Solomaha, Solop:
birçok halk adları vardır ince svinushki.Bu mantar ailesi svinushkovyh aittir.Onun kalın şapka - kavisli bir alt kenarları kahverengi renk -. Çapı 10-15 cm kadar onun merkezinde küçük bir huni benzeyen, aşağı itilir.Kapağın yüzeyi dokunulduğunda kuru ve yağmurlu günlerde, yapışkan ve parlak olur.Plakalar sık mantar, aşı boyası anımsatan rengi var.Bacak kalınlığı 1-1,5sm ve yükseklik var -. 9 cm Etli sarımsı eti çentik kahverengi renk olduğunda.Mantar, başka tür - svinushki kalın - Farklı çap ayakları (5 cm).Nerede
svinushki büyür?
kabul mantar aileleri büyür.Onların meyve dönemi Ekim-Haziran arasında sürer.Onlar kozalaklı, yaprak döken, karışık ve diğer ormanlık bulunur.Islak ve gölgeli yerlerde kendileri için en uygun ortam vardır.Svinushek eski karınca yuvalarının yakınında, kökleri ve sökülmüş ağaçların gövdelerinde, titrek kavak, meşe, huş, çalılar yakın bulunabilir.
svinushki mantar - yemeklik yiyecek, ya da değil?
ormanın Bu tür hala mantar toplayıcıları arasında çok yaygındır.Ne yazık ki, bilim adamları toksik ürünlerin kategoriye atfedilen var.Aynı karar Sağlık Bakanlığı tarafından alınmıştır.Yemeklik yiyecek, kesinlikle zararsız -
geçmiş, insanlar mantar svinushki inanıyordu.Bununla birlikte, araştırmacılar, ısı (gemoglyutin ve hemolisin) tarafından tahrip muskarin sahip olan bu zehirlere ek olarak, su içinde çözünmeyen bulduk.Svinuhi bir bakır ve sezyum radyoaktif izotopları birikir.Bu toksik maddelerin düzenli kullanımı ile kanda birikir ve kırmızı eritrositler yok antikorların oluşumuna neden olur.Daha sonra onlar parçalanır ve hemoliz süreci (hemoglobin kaybı).Bu karın anemi, sarılık, karaciğer hastalığı, böbrek veya neden ağrı aniden ortaya çıkmasına yol açar.En kötü şey hastalık erken belirtileri vardır ve çok geç kendini tüm gösterir.Bu nedenle, mantar svinushki kimseden duyarsan - yemeklik yiyecek, bu yanlış olduğunu bilmeli!Bu bir saatli bomba olduğunu ve bu nedenle zehirli mantar aittir.
modern tıp uzmanlarının hangi anti-inflamatuar ilaçların üretimi için kullanılan kalın svinushek atrotomentin (antibiyotik özelliklere sahip olan bir madde), elde edilen bir metod geliştirdik.Yenilebilir -
Bugün, birçok insan hala bu svinushki mantar inanıyorum.Onlar sindirim ve ürün maserasyon yoluyla tüm toksinleri nötralize etmek mümkün olacağını düşünüyorum, hatta bilmeden onların sağlığı için risk.Bu mantar sorunları önleyebilmek için diyet dışında tutmak ya da çok nadiren kullanmak daha iyidir.