Fransız kızartması pratik fast-food restoranlarda satılan gıdalardan farklı değildir.Ayrıca, böyle bir yemek, bizzat yapılmış birkaç kez daha ucuz elde edilir.Aynı zamanda bugün kızarmış patates kızartmak için nasıl çeşitli seçenekler vardır unutulmamalıdır.Bize daha ayrıntılı olarak bu iki düşünelim.Hızla multivarka "Redmond" in patates pişirmek nasıl
?
Çoğu kişi bu eve uzun ve zor böyle kızarmış aperatifler yapmak inanıyorum.Kızarmış sebze sadece ısıl işlem 10-13 dakika sonra tüketime uygun hale Ancak bu bir yanlış anlaşılma vardır.
Yani, bu yemeğin hazırlanmasında ihtiyacımız:
- uzun patates (tercihen kırmızı almak) - 1 kg;
- ince deniz tuzu - tadı bitmiş atıştırma ilave;
- rafine ayçiçek yağı - yaklaşık 1 litre.Kırmızı kabuklu ile pişirme sebze kullanıldığında multivarka "Redmond" in
sebze işleme
patates kızartması en lezzetli elde etmek.Bu nedenle, ürün de yıkanması, temizlenmesi ve uzun bir santimetre kadar kalın dilimler halinde kesilmesi gerekmektedir.Sonra tekrar, patates soğuk suda durulanmalıdır ve daha sonra şerit tamamen sıvı sallayın.Multivarka "Redmond" in
pişirme işlemi
yemek patates farklı uygulama yollanyla mümkündür.Bu tarifi, nasıl bir program kızartma kullanarak yemek yapmak için detaylı düşünün.Bu cihaz için
rafine ayçiçek yağı (yarım boy) dökün bir kase içinde olmak ve daha sonra yukarıda belirtilen modunu açın ve bitkisel yağ ısıtılır dek 2 dakika beklemeniz gerekir.Sonra, kızartma ızgara, patates küçük bir miktar koyun ve multivarku koymak almak gerekir.Bu yağ "patlayabilir." Kaynatın ve olmamalıSebze eşit, metal sepet dağıtılır
, daha sonra bir kez daha gerekli değildir almak.Kötü çünkü uygunsuz durum kavrulmuş patates, kızartma ızgara dikkatli olmalıdır Eğer onu almak ve farklı yönlere keskin hareketlerin içeriğini atmak.Her durumda sebze karıştırma aynı zamanda, bir kaşık veya spatula kullanılamaz.Sonuçta, onun çok yumuşak olmasına neden olan patates zarar edecek.
doğru pembe ve yumuşak sepeti dikkatlice kaynayan yağın çıkarılması gerekir olacak ve daha sonra içeriğini sallamak ve bir plaka üzerinde yatıyordu multivarka «Redmond» in kızartması sonra
servis yapın.Sonraki sıcak masaya sunmak için gerekli tuz ve lezzet ile sebze pişirin.Pişirme cips bu yöntem fast food taraftarları arasında uzun olmasına rağmen multivarka
dondurulmuş patates kızartması Pişirme
, o öncekinden daha popüler.Bu gerçek, bu yemeğin nedeniyle Tavada dondurulmuş sebzeler dilimleri eşit altın ve gevrek ile kaplı olması, özellikle lezzetli ve iştah açıcı çıkıyor ve iç yumuşak ve nazik olmaya devam gerçeği ile bağlantılıdır.
patates yapılan atıştırmalıklar hazırlamak için ihtiyacımız:
- oval patates (tercihen genç alır) - 1 kg;
- ince deniz tuzu, kuru otlar, köri ve diğer baharatlar - tatmaya bitmiş atıştırma eklemek;
- domates sosu veya ketçap - tabloya sunma;
- taze sarımsak - (sos için) karanfil bir çift;
- rafine ayçiçek yağı - yaklaşık 1 litre.
önceki bir tarifi olarak sebze hazırlayın, patates, yıkandı, uzun ve çok kalın dilimler halinde temizlenmesi ve kesilmelidir.Bundan sonra onlar kağıt havlu üzerine koyarak kurutulmuş olmalıdır, daha sonra bir torbaya koyun ve 2 saat dondurucuda gönderebilirsiniz.Bu süreden sonra, sebze buz gibi sert olmalıdır.Bunlar çeşitli dakika için oda sıcaklığında beklemeye ve daha sonra hemen ısıl işleme devam gerektirir.Multivarka "Redmond" in
kavurma işlemi
Fransız kızartması kızarana kadar "kızarmış" özel bir türü hazırlanmalıdır.Bunu yapmak için, cihazın bir kase sebze yağı yeterli miktarda gerektirir dökün, ardından sebze ile sepet yerleştirin.Snack patates yüzeyi hafifçe kırmızımsı sürece olmalıdır olun.Bundan sonra, için gerekli çubuklar hafifçe tüm damlayan yağ kadar o sıcak yağ ve sebze standı kaldırıldı kızartmak.Dahası, patates tuz, kuru ot ve diğer aromatik baharatlar ile sıcak lezzet olmalıdır.
Nasıl masaya getirmek için?Multivarka pişirilir
Fransız kızartması sadece sıcak masaya sunmak önerilir.Biraz soğuduktan sonra, sebze, onların krizi kaybetmek yumuşak hale gelir ve onların şeklini kaybeder.Bir aperatif ek olarak rendelenmiş sarımsak ve köri ile karışık domates sosu veya ketçap ile mevcut kremanku olmak.Afiyet olsun!
