Biber mantar genelde yalnız büyüyen nadir boru şeklinde makromisetler vardır.Ancak, aynı zamanda küçük grup vardır.Biber mantar iğne yapraklı ve yaprak döken ormanlarda açık zemin kuru alanlarda oldukça nadir yetişir.Bu orta sonbahar yaz ortalarında bulunabilir.
Açıklama
biber mantar ile (üçüncü fotoğrafta gösterilen) süt mantar biber karıştırmayın.Onlar ortak bir şey var, ve hatta farklı cinse aittir.Biber Mantar ve greasers gibi görünüyor.Sonunda basık bir dışbükey kaputunun vardır.Teni pürüzsüz ve nemli.Yağmurdan sonra yapışkan hale gelir.Tipik olarak, kapak kırmızımsı kahverengi veya sarımsı-kahverengi renk renklidir.
boru şekilli tabaka büyük gözenekler yer alır.Onun renkli kapağın gölgesinde, biraz koyu yakındır.Üssünde ince bacak, yuvarlak, içeride sağlam.Bu eğimli ya da düz olabilir, yaklaşık 8 cm yüksekliğinde ve 1 cm bir çapa ulaşır. Bu yüzey şapka aynı renkte (bazen biraz daha hafif olabilir), pürüzsüz mat.Koku olmadan, sarı renk boyalı kırılgan ve gevşek Mantar hamuru.Ancak, çok acı biber anımsatan tadı.Tam da bu nedenle onun adı var.Garibi yenilebilirlik
hakkında
Tartışmalar, ancak ciddi anlaşmazlık konusu nispeten küçük biber mantar haline gelmiştir.Resim Bu makalede görülebilir."Sessiz avcılık" görüşleri fanlar taban tabana zıt ayrılmıştır.Bazı toplayıcılar makromisetler yenmez tanır.Diğerleri o küçük bilinmesine rağmen iddia, ancak gıda turşusu ve tuzlu değil, aynı hatta taze veya kurutulmuş formda sadece uygundur.Bazı insanlar, çeşitli yemekler için keskin bir baharat olarak bir toz öğütülmüş mantar biber (kurutulmuş), kullanın.
mantar hayranları göre, yeterince önemsenmediği ve acı tadı nedeniyle yenmez tanıdı.Uzun süreli pişirme size tür tamamen tatmak mümkün değildir hepsi aynı kaldırmak rağmen, gıda kullanmak için fırsat verir.Çoğu zaman, hatta iyi hazırlanmış mantar biber acı yiyecek verir.Bununla birlikte, taraftarların kendisi bir sürü.Onun nefis tadı birçok düşünce, çünkü çanak baharatlı kenar verir.
Uzman görüşü
Biber mantar belirsiz ve bilim adamları tahmin edilmektedir.Birçok uzman bu tamamen güvenli olduğunu söylüyorlar.Ancak bazı bilim adamları biyokimyacı kesinlikle zehirli olarak değerlendirirsiniz.Onlar bugünkü makromisetler ısıtılır zaman yıkmak değil nadir ve son derece toksik bileşikler olduğunu savunuyorlar.Bu mantar yeme, onlar vücutta birikir.Bu bileşikler giderek karaciğer hücrelerini tahrip ve onlara mutasyonlar provoke edilir.Bu işlemlerin sonucu bir onkoloji veya siroz olabilir.Ve onların neden biber mantar ve yıllar sürebilir hastalık tüketimi arasında olduğu gibi, kurmak çok zordur.Bu nedenle, hastalık başka bir şey, ve mantar mahsup ve "yenilebilir" mesafesindedir.Hastalığın ilk belirtisi sağ üst kadranda ağırlık ve rahatsızlık olduğunu.Yukarıdaki önerilerin ışığında sadece biri olabilir.Uzmanlar açıkça emniyet biber mantar kanıtlanmış olmasa da, gıda kullanarak riski yoktur.
